Версия для печати Рецепты Приготовление молочных продуктов Домашний сыр

ТтшкаПоваренок 6 уровня

4 июня 2011, 16:39
266113

Домашний плавленый сыр

Я большая любительница плавленого сыра, но в последнее время в магазине стало страшно покупать его, так как после прочтения состава есть его уже совсем не хочется! И вот я задалась задачей приготовить его сама, нашла вот такой рецепт, сыр готовится буквально за 10 минут. Результат превосходный, а главное - вкусно и полезно! С начинкой можно "играть". Рецепт нашла у katrin_kivi, за что ей большое спасибо!

Категория: Приготовление молочных продуктов Домашний сыр

Ингредиенты для «Домашний плавленый сыр»:

Творог — 500 г
Молоко — 0,5 стак.
Масло сливочное — 2 ст. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Соль
Укроп

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 654.8 ккал	белки 90.1 г	жиры 25.5 г	углеводы 16.7 г
Порции
ккал 109.1 ккал	белки 15 г	жиры 4.3 г	углеводы 2.8 г
100 г блюда
ккал 125.9 ккал	белки 17.3 г	жиры 4.9 г	углеводы 3.2 г

Рецепт «Домашний плавленый сыр»:

Сразу скажу, что готовила из полпорции. Вот необходимые продукты.
В творог добавить соду, молоко и измельчить с помощью блендера.
Нагреть в кастрюльке на медленном огне, постоянно помешивая. Когда творог начнет плавиться, добавить соль по вкусу, масло и укроп.
Довести до полного растворения творога, масса должна стать как негустая манная каша. Горячую смесь разлить по формочкам и отправить в холодильник для застывания. С начинкой можно "играть", например, добавить грибы или травы. Есть простор для фантазии.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник / На ужин На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На закуску На полдник На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: закуска

Вкусы: сырный превосходный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/57884/]Домашний плавленый сыр[/url]
[url=/recipes/show/57884/][img]/data/cache/2013dec/18/02/596240_59440-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Приготовление молочных продуктов -> Домашний сыр
Я большая любительница плавленого сыра, но в последнее время в магазине стало страшно покупать его, так как после прочтения состава есть его уже совсем не хочется! И вот я задалась задачей приготовить его сама, нашла вот такой рецепт, сыр готовится буквально за 10 минут. Результат превосходный, а главное - вкусно и полезно! С начинкой можно "играть". Рецепт нашла у katrin_kivi, за что ей большое спасибо!

Ингредиенты: Творог, Молоко, Масло сливочное, Сода, Соль, Укроп.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Домашний плавленый сыр
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013dec/18/02/596240_59440-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Домашний плавленый сыр" title="Рецепт: Домашний плавленый сыр"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Я большая любительница плавленого сыра, но в последнее время в магазине стало страшно покупать его, так как после прочтения состава есть его уже совсем не хочется! И вот я задалась задачей приготовить его сама, нашла вот такой рецепт, сыр готовится буквально за 10 минут. Результат превосходный, а главное - вкусно и полезно! С начинкой можно "играть". Рецепт нашла у katrin_kivi, за что ей большое спасибо!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/289/">
          Приготовление молочных продуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/290/">
          Домашний сыр
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Домашний плавленый сыр»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/57884/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Домашний плавленый сыр

Категория: Приготовление молочных продуктов › Домашний сыр

Ингредиенты для «Домашний плавленый сыр»:

Творог Молоко Масло сливочное Сода Соль Укроп

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

4874

Плавленый сыр "Сплошное удовольствие"

438
4874
401801

3005

Домашний плавленый сыр

261
3005
233744

2802

Плавленый сыр с грибами и зеленью

192
2802
31914

2794

Сыр домашний «Пикантный»

281
2794
131011

2571

Домашний плавленый сыр "Янтарь"

242
2571
208834

1354

Сыр на твороге из кефира

113
1354
19485

1354

Плавленый сыр в домашних условиях

255
1354
179696

898

Сыр домашний "Мультиварочный"

64
898
31817

804

Домашний твердый сыр

112
804
166046

578

Домашний сыр из творога

64
578
31203

484

Домашний плавленый сыр с шампиньонами

75
484
11542

381

Плавленый домашний сыр

42
381
10669

224

Домашний сыр "Топленое молоко"

40
224
15882

177

Домашний плавленый сыр

14
177
7723

145

Шоколадный плавленый сыр

35
145
9716

Сыр плавленый "Коралл"

2
80
3224

Показать все варианты рецепта (16)

Фотографии «Домашний плавленый сыр» от приготовивших (9)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

5 июня 2011 года биа46 #

Ух, уже хочу !
Спасибо огромное, Танечка за рецепт

)

++++++++

5 июня 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Ирина, очень рада , что угодила!

5 июня 2011 года Татьяна Самойлова #

Танюша, спасибо за рецепт!!! Очень часто делаю закуски с плавленными сырками, а магазинные сырки сейчас просто отвратительные. Еще раз спасибо за рецепт!!!+++++++++++++

5 июня 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Буду рада , если воспользуешься! Танюша,потом напиши о результате!

7 июня 2011 года Татьяна Самойлова #

Хорошо, моя хорошая!!

7 июня 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Хорошо, моя хорошая!!

5 июня 2011 года ZuZu25 #

Какой-то глюк... сырок просто ОБЪЕДЕНЬЕ!!!

5 июня 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Ой , а я думала у меня в глазах рябит!

У меня тоже такое бывает!

5 июня 2011 года ZuZu25 #

Удалено создателем комментария

5 июня 2011 года ZuZu25 #

Удалено создателем комментария

5 июня 2011 года ZuZu25 #

Удалено создателем комментария

5 июня 2011 года ZuZu25 #

Давно делаю такой сырок по рецепту поваренка polka2006 /recipes/show/30840/

4 июня 2011 года Вреднюшка #

Классный рецепт и новое кулинарное открытие для меня!!!

5 июня 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Рада, что открыла для вас что-то новое!

4 июня 2011 года Tianna #

Танечка, замечательный сырок! И главное безо всякой химии. Спасибо тебе за рецепт!

5 июня 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Да Олечка - натурпродукт. Вкусно и полезно!

4 июня 2011 года Marinocika #

Я готовлю плавленый сыр только добавляю яйцо, попробую приготовить и по вашему рецепту! Спасибо!

5 июня 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Я впервые готовила сыр, раньше даже не слышала , что его можно готовить самой! С яйцом не пробовала!Попробуйте и раскажите!

4 июня 2011 года Людмила НК #

Танечка, я с удовольствием посмотрела процесс приготовления плавленного сыра, ты умничка! Здорово!

5 июня 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Людочка, спасибо тебе большое ! Мне есть чему у тебя поучиться, у тебя такие интересные рецепты!

4 июня 2011 года Алла 1976 #

Замечательный рецепт!!!Очень люблю плавленые сырочки!!!+++

5 июня 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Я тоже большая любительница, особенно люблю с кофем со сливками и кушать сырок ложкой без хлеба!

4 июня 2011 года semsvet #

Неужели так просто и быстро?! Не верю. Придётся проверять!

5 июня 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Светочка, обязательно проверь! Как говорится все гениальное - просто!

4 июня 2011 года Masiandra #

Танюша, какой чудеснейший рецептик!

5 июня 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Спасибо Анечка !

4 июня 2011 года barska #

Умничка! Натурпродукт - здоровье и долголетие! Нечего деньги на всякую ерунду выбрасыввать...

5 июня 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Нинуля, ты как всегда прямо в точку! Все самое полезное и деньги целы!

4 июня 2011 года Масяся #

Я на днях видела такой рецепт в ВКонтакте, тоже хочу приготовить

5 июня 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Я нашла его в жж у Кати Киви. Попробуй Машуня, думаю тебе понравится!

4 июня 2011 года Лианда #

Танюша, утащила твой рецепт себе! Я уж и забыла, когда плавленый сыр ела...Попробую по твоему рецепту сделать сырок, он в сотню раз будет полезнее магазинного! Спасибо!

5 июня 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Тонечка, полностью с тобой согласна! Вот и будет повод приготовить!

4 июня 2011 года ledi701 #

Отличный рецепт, обязательно надо испробовать

5 июня 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Конечно попробуйте !

4 июня 2011 года beautiful woman # (модератор)

Танюшка, бесподобный сыр! Мраморный, тягучий! Как здорово!+++

5 июня 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Спасибо Людочка, рада тебя видеть!

4 июня 2011 года kiselevalena #

Выглядит очень аппетитно! Утащила и ваш вариант в КК. Спасибо!

5 июня 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Буду очень рада , если приготовите!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Домашний плавленый сыр

Ингредиенты для «Домашний плавленый сыр»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Домашний плавленый сыр»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Домашний плавленый сыр» от приготовивших (9)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V552 "Уинсор"

Каркасный дом одноэтажный V216 "Орегон"

Каркасный дом с 3 спальнями V201 "Бессемер"

Рубрикатор рецептов