Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Рулеты

larik_malashaПоваренок 8 уровня

19 января 2012, 12:51
272919

Рулет фруктовый по ГОСТу

Сейчас имеется огромное количество рулетов и тортов, но порой самые вкусные из них - это те, что попроще. Данный рецепт из такой категории. Готовится очень просто, к вечернему чаю лучше не придумать!

Категория: Выпечка Изделия из теста Рулеты

Ингредиенты для «Рулет фруктовый по ГОСТу»:

Мука пшеничная / Мука — 130 г
Сахар — 130 г
Яйцо куриное (примерно 3-4 яйца) — 210 г
Варенье — 150 г
Печенье (бисквитное, на украшение)
Ванильная эссенция (или 1 пакетик ванильного сахара) — 1 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1698.2 ккал	белки 39.2 г	жиры 24.5 г	углеводы 334.9 г
100 г блюда
ккал 273.9 ккал	белки 6.3 г	жиры 4 г	углеводы 54 г

Рецепт «Рулет фруктовый по ГОСТу»:

Данное количество продуктов предусмотрено на 1 большой рулет. Так что если у вас маленький противень, то уменьшите количество ингредиентов.
Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром до увеличения в 2,5-3 раза, удобнее всего это делать миксером. На это уйдет около 5-7 минут.
Всыпать муку и взбивать еще около 20 секунд, чтобы мука хорошенько перемешалась с массой.
Духовку нагреть до 200-210 градусов.
Противень застелить бумагой для выпечки. Напоминаю, что для этого кол-ва продуктов нужен большой противень.
Вылить тесто, разровнять.
Выпекать около 15-20 минут, все зависит от вашей духовки. Бисквит должен хорошо зарумяниться.
Готовый рулет положить на полотенце бумагой вверх, аккуратно ее снять.
Варенье немного нагреть. Намазать горячий бисквит вареньем. У меня было черничное.
Завернуть рулет, затем обмотать пленкой и оставить до полного остывания.
По ГОСТу рулет обсыпается сахарной пудрой.
Я же решила покрыть бисквитной крошкой. Для этого я измельчила печенье типа "Дамские пальчики" и обжарила на сухой сковороде до светло-коричневого цвета. Слегка обмазала рулет вареньем и обсыпала крошкой.

Рулет получается мягкий, вкусный, без приторного вкуса яиц.

За рецепт спасибо e-cat.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6353

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Звёздные рецепты На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: десерт чаепитие выпечка рулет духовка быстро

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/62769/]Рулет фруктовый по ГОСТу[/url]
[url=/recipes/show/62769/][img]/data/cache/2014jul/07/44/791484_37420-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Рулеты
Сейчас имеется огромное количество рулетов и тортов, но порой самые вкусные из них - это те, что попроще. Данный рецепт из такой категории. Готовится очень просто, к вечернему чаю лучше не придумать!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Сахар, Яйцо куриное, Варенье, Печенье, Ванильная эссенция.
Тэги: десерт, чаепитие, выпечка, рулет, духовка, быстро.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рулет фруктовый по ГОСТу
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014jul/07/44/791484_37420-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Рулет фруктовый по ГОСТу" title="Рецепт: Рулет фруктовый по ГОСТу"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сейчас имеется огромное количество рулетов и тортов, но порой самые вкусные из них - это те, что попроще. Данный рецепт из такой категории. Готовится очень просто, к вечернему чаю лучше не придумать!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/196/">
          Рулеты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рулет фруктовый по ГОСТу»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/320">Варенье</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1396">Печенье</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4512">Ванильная эссенция</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/10330/">рулет</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/10286/">духовка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/48/">быстро</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/62769/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рулет фруктовый по ГОСТу

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Рулеты

Ингредиенты для «Рулет фруктовый по ГОСТу»:

Мука пшеничная Сахар Яйцо куриное Варенье Печенье Ванильная эссенция

Тэги: десерт, чаепитие, выпечка, рулет, духовка, быстро

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

617

Быстрый бисквитный рулет

160
617
236846

238

Сладкий рулет "Счастливый день"

92
238
15570

Рулет с вареньем

38
69
33275

Простой рулет

28
57
2869

Показать все варианты рецепта (4)

Фотографии «Рулет фруктовый по ГОСТу» от приготовивших (65)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

19 января 2012 года korig #

Надо сделать!!! У Вас всегда выпечка супер. Спасибо за рецепт.

19 января 2012 года Meri Sargsyan #

Спасибо за вкусный рецепт

19 января 2012 года Белова #

Замечательный рулет! Обязательно попробую! У вас вообще вся выпечка обалденная! Пробовала почти все ваши рецепты!

19 января 2012 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

как же приятно! спасибо Вам!

19 января 2012 года Gulchitay #

уже практически слышу аромат, замечательный рулет

19 января 2012 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

спасибо огромное !!!

19 января 2012 года Хаврошечка #

Ох.....я начинаю нервничать

-такие красивые рулеты последнее время! И твой с муссом, который я пекла. И от Ларчика....И опять твой по ГОСТу...красивейший.... из красивейших рулетов...

19 января 2012 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

спасибо, Иннуль! Этот рецепт очень простой, пригодится он, когда нужно быстро что-то приготовить на домашнее чаепитие.

19 января 2012 года Хаврошечка #

Мне очень идея с бисквитной крошкой понравилась!

С рулетами не так легко....они часто выглядят слишком простыми, что ли? А здесь -просто сделано. а выглядит роскошно!

19 января 2012 года Герман Татьяна #

Очень хороший рецепт, забираю, и обязательно испробую.

19 января 2012 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

берите на здоровье!!!

19 января 2012 года freziya1 #

Хороший рулетик, красивый

обязательно по ГОСТу попробую

19 января 2012 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

буду очень рада! спасибо!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V157 "Белфаст"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Рулет фруктовый по ГОСТу

Ингредиенты для «Рулет фруктовый по ГОСТу»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рулет фруктовый по ГОСТу»:

Другие варианты рецепта

Быстрый бисквитный рулет

Сладкий рулет "Счастливый день"

Рулет с вареньем

Простой рулет

Похожие рецепты

Чешский ореховый рулет

Рулет с абрикосами

Рулет-мороженое с малиной

Тыквенная вертута

Шоколадный рулет с мороженым

Завиванец с лимоном

Маковый рулет "Катлама"

Рулет с фруктами из компота

Маковый рулет со сливами

Фотографии «Рулет фруктовый по ГОСТу» от приготовивших (65)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V157 "Белфаст"

Каркасный дом V524 "Кейп-Бретон"

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V034 "Поувелл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!