Этот крем универсальная штука - можно к блинчикам подать, можно капкейки украсить, подойдет и как прослойка для торта, поскольку довольно густой и отлично держит форму. Да и просто так, ложками, тоже можно есть. К тому же, в составе крема нет дефицитных жирных сливок или калорийного сливочного масла, готовится он быстро и всего из трех ингредиентов, за пять минут можно приготовить вкусный десерт. На бис. Даю честное пионЭрское слово не удалять. ))
Seagull_LПоваренок 8 уровня
- 1 марта 2012, 14:22
- 104479
Шоколадно-банановый крем
Ингредиенты для «Шоколадно-банановый крем»:
- Сок апельсиновый (или микс апельсинового и лимонного соков) — 50 мл
- Банан — 2 шт
- Шоколад молочный / Шоколад — 100 г
- Сахар — 3 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1159 ккал |
белки
14.9 г |
жиры
34.5 г |
углеводы
202.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 199.8 ккал |
белки 2.6 г |
жиры 5.9 г |
углеводы 34.9 г |
Рецепт «Шоколадно-банановый крем»:
-
Бананы размять в пюре при помощи блендера, добавить сок и сахар, проварить минут пять, постоянно помешивая.
-
Снять с огня, добавить шоколад, поломанный на кусочки.
-
Перемешивая, дождаться полного растворения шоколада.
-
Разлить крем по баночкам или использовать сразу по назначению. Через несколько часов хранения крем сильно загустевает. Хранится может до двух недель в холодильнике. Из двух бананов и плитки шоколада получилось 300мл крема.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4657
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 апреля 2017 года ЛюбаДима #
19 апреля 2017 года Dashystik89 #
2 марта 2017 года Лентяйка90 #
3 января 2017 года basik-81 #
3 января 2017 года Seagull_L # (автор рецепта)
28 декабря 2016 года 50Lena #
28 декабря 2016 года Seagull_L # (автор рецепта)
26 декабря 2016 года shemet777 #
26 декабря 2016 года Seagull_L # (автор рецепта)
14 марта 2018 года Алиева2012 #
7 октября 2016 года madam krysty #
2 октября 2016 года Тоффик1 #
Сегодня посмотрела я на эту подкисшую потёкшую массу и поняла, что надо что-то делать. Выбор пал именно на этот рецепт
Решила сделать два вида: с лимонным соком и заменить сок молоком.
Для шоколадно-молочно-банановой пасты взяла 3 банана, 2 ст л сахара и 50 гр молока и 100 грамм горького шоколада. Сделала, на мой вкус сладковато, дала на пробу сестре. Она попробовала, скривилась. Ну и ладно, думаю. Сама съем. Но не тут-то было! Через пять минут прибегает она с горящими глазами и говорит, что после пасты просто потрясающее послевкусие! Короче чуть ли не целый батон намазала)
Вторую порцию делала из 4 или 5 бананов, 1 ст л сахара, 30 мл лимонного сока, 20 мл воды и 100 гр шоколада, опять же горького. Пока варила бананы, решила ещё подкислить и добавила немного лимонной кислоты. Вкус просто непередаваемый! Сразу кисленько-шоколадный, а потом кислота поуменьшилась и во вкус вошёл банан.
Короче буду делать постоянно)
2 октября 2016 года Seagull_L # (автор рецепта)
3 августа 2016 года Pilligrimka #
13 апреля 2016 года Каникула #
24 марта 2016 года Matrica_555 #
23 марта 2016 года Matrica_555 #
14 марта 2018 года Алиева2012 #
3 марта 2016 года Дарьюшка-хозяюшка #
1 марта 2016 года marusjala #
24 января 2016 года olgagric2008 #
24 января 2016 года Seagull_L # (автор рецепта)
22 декабря 2015 года viktoriadam #
22 декабря 2015 года Seagull_L # (автор рецепта)
22 ноября 2015 года Три сестры #
7 ноября 2015 года Yulya-zefirka #
6 ноября 2015 года veranika777 #
6 ноября 2015 года Seagull_L # (автор рецепта)
7 ноября 2015 года veranika777 #
4 октября 2015 года moon shine 2015 #
4 октября 2015 года Seagull_L # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: