• 1 марта 2012, 14:22
  • 104479

Шоколадно-банановый крем

Рецепт: Шоколадно-банановый крем

Этот крем универсальная штука - можно к блинчикам подать, можно капкейки украсить, подойдет и как прослойка для торта, поскольку довольно густой и отлично держит форму. Да и просто так, ложками, тоже можно есть. К тому же, в составе крема нет дефицитных жирных сливок или калорийного сливочного масла, готовится он быстро и всего из трех ингредиентов, за пять минут можно приготовить вкусный десерт. На бис. Даю честное пионЭрское слово не удалять. ))

Категория: Десерты Другие десерты Десертные крема

Ингредиенты для «Шоколадно-банановый крем»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1159 ккал
белки
14.9 г
жиры
34.5 г
углеводы
202.4 г
100 г блюда
ккал
199.8 ккал
белки
2.6 г
жиры
5.9 г
углеводы
34.9 г

Рецепт «Шоколадно-банановый крем»:

  • Бананы размять в пюре при помощи блендера, добавить сок и сахар, проварить минут пять, постоянно помешивая.

  • Снять с огня, добавить шоколад, поломанный на кусочки.

  • Перемешивая, дождаться полного растворения шоколада.

  • Разлить крем по баночкам или использовать сразу по назначению. Через несколько часов хранения крем сильно загустевает. Хранится может до двух недель в холодильнике. Из двух бананов и плитки шоколада получилось 300мл крема.



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4657


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадно-банановый крем
Рецепт: Шоколадно-банановый крем

Этот крем универсальная штука - можно к блинчикам подать, можно капкейки украсить, подойдет и как прослойка для торта, поскольку довольно густой и отлично держит форму. Да и просто так, ложками, тоже можно есть. К тому же, в составе крема нет дефицитных жирных сливок или калорийного сливочного масла, готовится он быстро и всего из трех ингредиентов, за пять минут можно приготовить вкусный десерт. На бис. Даю честное пионЭрское слово не удалять. ))

Ингредиенты для «Шоколадно-банановый крем»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Ларисочка, снова спасибо!!! Я уже раз 20 готовила этот чудный крем, но только сегодня успела сделать фото!))) Улетает в один момент!)) Знаешь, поймала себя на мысли, что люблю готовить по твоим рецептам, потому что всегда уверена в отличном результате!))
Танюша, спасибо. Мне очень приятно.
спасибо за рецепт. легче, быстрее и так вкусно давно не встречала. утром еще подумала, что хочу спечь что-то с бананом. и спекла. в выпечке крем ведет себя превосходно, не горит, не растекается. мне кажется, что в наполеоне можно пару прослоек таким сделать и будет отлично)
Думаю, в Наполеоне будет неплохо.
забрала в КК.будет время,приготовлю!
Идея - прекрасна. Рецепт оформлен - чудесно. Именно такие рецепты будят в таких новичках (как я ) вдохновение, желание творить и экспериментировать. А что идея не нова - пусть. Миром правит красота.
а вам никогда не говорили, что воровать рецепт нехорошо?....это ведь не какой-то борщ, это довольно неординарный рецепт....вот это вам ничего не напоминает?ссылки запрещены
А мне очень даже......это как вам в голову пришел такой же рецепт буквально через два дня как я его показала?....будем ругаться?...или сами извинитесь?
Вынуждена Вас разочаровать, идею я брала вовсе не из Вашего рецепта. И прежде, чем обвинять, не мешало бы выслушать оппонента. Рецепт увидела ВК. Без всяких опознавательных знаков, намека на автора и с невнятными фото. Я бы с удовольствием сделала приписку, кто является автором рецепта (можете прогуляться по моей страничке и убедиться, что я ВСЕГДА так делаю), если бы действительно знала автора. Мои рецепты также неоднократно воровали, причем не просто идею, а фото. Обрезали ник и подписывали своим именем. Вот в этом случае я бы стыдила. И требовала бы объяснений. А в данном случае мне стыдиться нечего. И извиняться тоже.
Сейчас специально для ВАС нашла ту запись (я ее сохранила в Ворде) и привожу полностью текст:
Шоколадно-банановая джем-паста

3 небольших банана (или 2 средних)
3 ст.л. сахара (можно больше)
50 мл. апельсинового сока
100 г горького шоколада

1.Бананы размять в пюре, добавить сахар и сок. Варить на среднем огне около 5-ти минут.
2.Добавить шоколад, поломанный на кусочки, размешать до растворения шоколада.
3. Снять с огня, разлить по баночкам.

Такой джем может храниться до 2-х недель в холодильнике.
Вкусно намазывать на булочку или на свежий хлеб, добавлять в творог (получается очень интересный десерт) и конечно просто есть ложками без ничего. Также джем можно использовать в качестве начинки для маффин, крема для торта, рулета, и т.п.
Этот несложный в приготовлении и доступный по ингредиентам десерт можно намазать на булочку, добавить в творог, использовать в качестве начинки для маффинов, крема для торта, рулета и, конечно, есть просто так, ложками.)))
Этот крем не имеет в своем составе дефицитных сливок с большой жирностью или калорийного сливочного масла, поэтому заметно "облегчает" выпечку, в которой его можно использовать. Кроме того, крем достаточно густой и может использоваться в качестве высокой прослойки между коржами, не требуя загущения в виде желатина.
Из плитки шоколада и двух бананов получилось 300 мл крема - вполне достаточно для торта. Пробуем!
Сравните со своим текстом и убедитесь, как Вы неправы. Так что теперь Я жду Ваших извинений.
даже если вы нашли его не у меня, то почему он у вас написан практически моими словами?...и почему тогда не указали тот источник, где вы его нашли???
Прочтите ниже. Вы внимательно читали, все что я вам написала? Похоже, нет
даже если вы нашли его не у меня, то почему он у вас написан практически моими словами?...
Тут как раз все понятно - это не я написала Вашими словами, а Вы написали моими. За то недолгое время, которое рецепт висел на сайте ему уже успели дать путевку в жизнь. Так я жду ваших извинений. ведь вы же не будете доказывать, что придумали этот рецепт сами? Это смешно.
Ответ для Seagull_L
И, кстати, Вы не знаете всей предистории рецепта. Я его опубликовала дважды. Первый раз удалила его сама, поскольку на сайте нашелся точно такой же рецепт (посмотрите в добавленных вариантах). Но его увидели многие пользователи и после публикации меня завалили письмами в личку с просьбой опубликовать его снова. Я разместила его в дневниках. И снова были недовольные - ведь дневниковую запись нельзя сохранить в КК. И только тогда, недели через две или три я опубликовала его снова. Прочтите описание. Так что, это Вы своровали рецепт у меня. А не я у Вас, поскольку мой рецепт был опубликован гораздо раньше. Вот так, уважаемая.
пусть это будет на вашей совести!...удачи!
Понятно. Извиняться мы не умеем. Умеем лишь обвинять.
за что?....вы украли у меня или у кого-то другого....не указали авторство в любом случае.....уж сколько вот таких майонезных сайтов обокрали жж - не счесть....бороться с вами бесполезно!
Послушайте, Соня или каквастам! Как вы смеете обвинять меня в краже! Лучше расскажите, где вы сами взяли этот рецепт? И почему не указали в своем блоге авторство? Еще раз прошу - посмотрите прикрепленный вариант. Там рецепт датирован 25 июня 2011 г. Вы и этого человека будете обвинять в воровстве? Глупость человеческая беспредельна.
Ответ для sonja-ksu
Рецепт НЕ скопирован. Он ЛИЧНО приготовлен, отснят, описан своими словами. Указывать источник идеи/рецепта правила ресурса не обязывают.
В свою очередь обращаю Ваше внимание на то, что ссылки запрещены. Удаляю.
На будущее - если Вы считаете рецепт плагиатом - воспользуйтесь кнопкой "пожаловаться". Не надо разводить склоку в комментариях.
Ларискин! Не могу найти эпитетов для выражения своих чуйств! Это отчёт!
Светик, спасибо, посмотрела! Ужасно рада, что тебе понравился крем!
Очень просто и очень вкусно, делала с горьким шоколадом, хочу попробовать с молочным! Спасибо!
Такая аппетитная баночка! Надо и себе сделать, насмотрелась тут на ваши вкусности. Спасибо!
Ларик, спасибо за такой простой и оригинальный рецепт! Очень вкусно, но ОЧЕНЬ сладко для меня)
Да, для меня тоже. Спасибо, Олюнь! Отличное фото!
Крем уж съеден давно..., что уж тут говорить-то..., разве что "почему я так мало сделала!!!" Ларочка, спасибо тебе, за вкусные воспоминания!
Спасибо. Всегда приятно получать теплые комментарии
Лариса, я опять с отчетом . Такую вкуснотищу ничем не испортишь - даже мной ! Добавила душистый перец, кардамон, бадьян и (всё-таки ) гвоздику. ОООооочень вкусно!!!
Я наверное больная , но в следующий раз хочу попробовать часть апельсинового сока заменить коньяком (это мне сегодня наша погода навеяла - похолодало. Представляешь мы позавчера еще за грибами ездили ).
Спасибо за помощь!!!
Коньяком никакую гвоздику не испортишь! Спасибо, дорогая!
! Вспомнила фильм "Кавказская пленница" : "3 бутылки вина, 3 шашлыка, ... - В ПРОПАСТЬ!" Чет меня сегодня понесло - переготовила наверное ! И правильно, нечего такой вкусный крем ...
Ларис, обновила фото, вкусный и универсальный крем-десерт!!! Снова большое спасибо!!!!
Милочка, очень красиво, молодец!
Лариса, большое спасибо за такой вкусный крем! готовила не раз, всегда довольна результатом!
Галочка, спасибо! Очень красивое фото!
Лар, просто невероятно вкусно. Дети за один присест полпорции просто ложками съели, могли бы и все, если бы не отогнала. Обязательно буду готовить еще и часто. Вот только по консистенции он у меня получился довольно жидкий, даже не поняла почему. Но главное его вкус, это что-то! Спасибо!
Наташа, он когда немного постоит, загустеет. Если успеет постоять. Спасибо за чудесное фото и отзыв!
Вот как раз по поводу "постоит" большие сомнения. Делала вчера, а сегодня утром в баночке чуть на дне. Надо будет на выходных закупиться бананами и шоколадом Пусть лучше дети такой крем едят, чем разную "гадость" магазинную
Однозначно
Очень вкусно, быстро и просто!
Супер! Очень интересное фото! Спасибо Вам!
Старое фото удалила, новое добавляю! Уже не раз готовила этот крем! Очень он нам нравиться! Единственный недостаток - его всегда мало!
Красиво! Такой густой! Спасибо, дорогая!
Лар,всё безумно понравилось!!!!Огромнейшее человеческое спасибо!
Прелесть, а не фото! Вазочка какая красивая! Спасибо за фото!
Ларусик,тебе спасибо за такую вкуснятину!
Ответ для lakshmi-777
Какая чудесная фотография!!!
Спасибо! Это так давно было
Ларис,принимай.Получилось вкусно,А главное очень просто в исполнении рецепт.
Оооо, Танюша! Восхитительно! Ложка с кремом ну ооочень шоколадная! И структура отличная, если бы не знала, ни за что бы не поверила, что это просто банан с шоколадом! Спасибо, дорогая!
Лариса, спасибо за рецепт. Очень хорошее дополнение к выпечке.
Здорово! Очень красиво!
Ларис, отличный рецепт! Мне очень понравился крем! Спасибо!!!
Танюша, благодарю!
Лариса, я с огромной благодарностью!
Этот крем у нас в семье - любимый. Я его и в круассаны, и в рогалики, и на блины, и на кексы, и просто ложкой...
Вот наконец успела снять его. Очень вкусно, быстро, бюджетно, ...
СПАСИБО!!!
Маша, я тебе отзыв писала? Надо, наверное, еще один накатать. Ты самый преданный ценитель моих рецептов. Спасибо! Ты молодец!
Лара, без лести - готовлю по твоим рецептам и всегда хороший результат. Поэтому искренне - СПАСИБО!
Спаасибо еще раз
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки