• 1 марта 2012, 14:22
  • 103463

Шоколадно-банановый крем

Рецепт: Шоколадно-банановый крем

Этот крем универсальная штука - можно к блинчикам подать, можно капкейки украсить, подойдет и как прослойка для торта, поскольку довольно густой и отлично держит форму. Да и просто так, ложками, тоже можно есть. К тому же, в составе крема нет дефицитных жирных сливок или калорийного сливочного масла, готовится он быстро и всего из трех ингредиентов, за пять минут можно приготовить вкусный десерт. На бис. Даю честное пионЭрское слово не удалять. ))

Категория: Десерты Другие десерты Десертные крема

Ингредиенты для «Шоколадно-банановый крем»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1159 ккал
белки
14.9 г
жиры
34.5 г
углеводы
202.4 г
100 г блюда
ккал
199.8 ккал
белки
2.6 г
жиры
5.9 г
углеводы
34.9 г

Рецепт «Шоколадно-банановый крем»:

  • Бананы размять в пюре при помощи блендера, добавить сок и сахар, проварить минут пять, постоянно помешивая.

  • Снять с огня, добавить шоколад, поломанный на кусочки.

  • Перемешивая, дождаться полного растворения шоколада.

  • Разлить крем по баночкам или использовать сразу по назначению. Через несколько часов хранения крем сильно загустевает. Хранится может до двух недель в холодильнике. Из двух бананов и плитки шоколада получилось 300мл крема.



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4657


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадно-банановый крем
Рецепт: Шоколадно-банановый крем

Этот крем универсальная штука - можно к блинчикам подать, можно капкейки украсить, подойдет и как прослойка для торта, поскольку довольно густой и отлично держит форму. Да и просто так, ложками, тоже можно есть. К тому же, в составе крема нет дефицитных жирных сливок или калорийного сливочного масла, готовится он быстро и всего из трех ингредиентов, за пять минут можно приготовить вкусный десерт. На бис. Даю честное пионЭрское слово не удалять. ))

Ингредиенты для «Шоколадно-банановый крем»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
И всё-таки эксперементировать не пришлось. .. не оказалось дыни. .. Но я совсем не огорчилась!! Потому как в оригинале этот кремчик просто замечательный! !! Использовала для прослойки своего восхитительного тортика по рецепту- Сумасшедший пирог "Crazy cake" ( /recipes/show/64177 )!!! СПАСИБО ВАМ! !!! )))
Здорово! Рада, что все получилось. Спасибо за добавленное фото
Интересненько.... Надо обязательно попробовать этот низкокалорийный десертик. Хочу прослоить торт. Вопросы:
1. Торт шоколадный, если крем сделать без шоколада, он (крем) загустеет? И если да, то не сразу, так?
2. А как Вы думаете, с дыни получится?
Просто я не совсем опытный кулинар. В чем секрет загустения- в бананах или шоколаде?
Крем без шоколада? А что остается, в таком случае? Взбитый банан с сахаром? Нет, вряд ли хорошо получится. Крем густеет и от банана, и от шоколада. Сделайте маааленькую порцию, прежде, чем прослаивать целый торт. Вдруг не понравится?
Ну просто торт уже шоколадный. ... хотя кому от этого плохо. ..? Чем шоколаднее, тем лучше!! ))))) А вот банан заменить дыней - она ведь тоже вязкая, как и банан. ..
не знаю... надо пробовать. опять же - маааленькую порцию приготовьте и все станет ясно
Спасибо! Будем эксперементировать!!! ))))
Лар, стопитцотый раз - спасибо!
http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=5124&p=245822#p245822
Красиво, слов нет! Растешь, мать
Да ну... Это случайно))) Просто я для тебя старалась
И все последние фото в ВК тоже случайность?))) Не скромничай
Ну, если ты говоришь, то поверю! Я же помню, ты не льстец
Очень вкусно . Шоколад с вкусом банана - это божественно .
Как приятно, что Вам понравился рецепт. Спасибо за фото!
Сделала вчера этот крем и начинила им круассаны.
Отличный результат, крем держит форму, не растекается! Думаю, торт прослоить им будет тоже великолепно.
Я Ваши рецепты смело беру и перед приходом гостей использую- почему-то уверена, что результат будет на Уровне.
спасибо за рецепт))покрывала этим кремом торт сверху, легкий апельсиновый оттенок очень понравился))
в следующий раз возьму молочный шоколад, что б было слаще
Очень приятно, что рецепт понравился.
Нда! Вкуснее едали. Жалко шоколадку, два банана, апельсин. Дети есть не стали, выкидывать жалко. Хоть бы предупредили, что на любителя.
Значит, это не ваш вариант
Ларочка, салют! поздравляю тебя с днем шоколада! решила я ознаменовать этот праздник шоколадной выпечкой) выбор пал на рулет Ларика Малаши, но крем там заварной, а я была ограничена во времени. и вот - вспомнила твой рецепт крема) восторженные отзывы добавили мне уверенности, и рулет одной Ларочки подружился с кремом другой Ларочки)
за дружбу рецептов и поварят! за день шоколада!
Привет-привет! Спасибо за поздравления, в свою очередь прими ответные и благодарность за фото и отчет
Отличный рецепт! Если использовать чёрный шоколад, то можно себя в пост побаловать таким лакомством...
Спасибочки!!
Крем просто сказка!!!! Ну очень вкусно получается!!!!! Родные просто в восторге!!!!
Каждый раз, когда его кушаем , не устаём восхищаться , большое вам спасибо
Как приятно! Спасибо, что нашли время написать об этом.
Лорик! люблю я ВАШ, да-да, Ваш шоко-бананковый крем. Уж который раз мой карлсон-сластена просто поглощает вкусняшку. Спасибочки огромное за чудный и легкий рецептик.
Спасибо огромное! Так приятно слышать
Ларис , сегодня напекла оладушек и вспомнила этот чудный десерт .
Еще раз огромное спасибо за рецепт! и с МАСЛЕНИЦЕЙ тебя
Спасибо большое! А я к блинам соленую карамель готовила. Тоже очень вкусно. И тебя с масленницей!
А соль в карамели очень чувствуется ?
Я не чувствую. Просто соль меняет вкус карамели, она становится похожей на наши ириски из детства.
Ух ты! Обязательно попробую , спасибо тебе огромное за столь доходчивый комментарий !
попробуй. Сделай небольшую порцию. Если понравится, повторишь. Она очень быстро готовится.
В понедельник, намотавшись, набегавшись, пришла домой усталая. Муж не скоро придет, и грусть тоска меня съедает. И чего-то такого захотелось… И чтоб вкусно, и чтоб сладко и не очень, и чтоб быстро приготовилось… Зашла на ПОВАРЕНОК побродить, и набрела на этот десерт… Все как хотелось. Сразу за дело.
Результат НЕИМОВЕРНО порадовал. Гармония вкуса – ПОЛНАЯ!!! Банан играет первую скрипку, но не навязчиво, а давая почувствовать и остальных игроков нотки.
БЛАГОДАРЮ!!!
П.с. Сегодня экспериментировала с киви и грейпфрутом с добавлением шоколада, по мотивам Вашего десерта. Тоже интересно получилось.
Как аппетитно! У тебя получаются всегда ОЧЕНЬ хорошие снимки. Пора подумать о своих рецептах.
Спасибо, Лариса. Я думаю. Только пока что у нас ремонт. И я в военно-полевых условиях и готовлю, и фотографирую. Пусть кончится - Что? Где? Когда? Тогда и я, надеюсь, выставлю свои рецепты.
Ларис,это я опять со свей благодарностью))) Пришел вчера мой ненаглядный с работы,попробовал слоеных булочек с кремом,сказал "Круто" и подаренные мной тебе тысячу поцелуев он мне вернул . Вот так вот)))
Ларис,приготовила я шоколадно-банановый крем...ммм...чудо))). Сама не нарадуюсь теперь,что заодно купила тесто слоеное и испекла булочки. Получилось нечто!!! Прими,пожалуйста,от меня тысячу поцелуев
На здоровье! Очень рада, что крем пригодился и пришелся по душе. Пора нам уже и познакомиться и перейти на ты.
Ответ для alsunchik
Я только за! Меня,кстати,Алсу зовут)
Ларис,после таких откликов по рецепту,наверно,глупо было бы с моей стороны не забирать его в КК. Короче,чем слюни пускать решила я начать собираться в магазин))). До скорой встречи!
Сегодня приготовила, быстро и вкусно! Спасибо за рецепт!
Спасибо, очень вкусно! Сынишка в восторге
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 538 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки