Творожное суфле с яблоком (без муки, манки, масла и сахара) обладает нежной текстурой и прекрасным вкусом, дарит удовольствие и насыщение! А главное, творог в таком виде совершенно не узнаваем и готовится за считанные минуты (в микроволновке). Большое содержание молочного белка, присутствие минералов, витаминов и клетчатки, низкая калорийность, минимум жиров и углеводов делают это суфле идеальным блюдом для завтрака или ужина. Если вы любите себя, свою лeгкость, бодрость, стройность - зайдите и попробуйте! Любите и готовьте на здоровье!
- 2 марта 2012, 11:29
- 520865
Творожно-яблочное суфле
Ингредиенты для «Творожно-яблочное суфле»:
- Яблоко (большое, сладкое) — 1 шт
- Творог (гладкий, не зернистый) — 180-200 г
- Яйцо куриное — 1 шт
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
351.2 ккал |
белки
40.6 г |
жиры
10.3 г |
углеводы
22 г |
100 г блюда | |||
ккал 87.8 ккал |
белки 10.2 г |
жиры 2.6 г |
углеводы 5.5 г |
Рецепт «Творожно-яблочное суфле»:
-
Хотите позавтракать легко, быстро и полезно?
Хотите побаловать себя сладким нежным десертом, который подарит удовольствие, красоту и здоровье?
Всё просто!
Нужно лишь приготовить продукты и... -
Яблоко натереть на тёрке.
Я использую яблоко прямо с кожицей, но если яблоко покупное с восковым покрытием, предварительно очистить его от кожуры.
Добавить творог и яйцо. -
Всё перемешать вилкой. Не пугайтесь, если получается довольно жидко.
Разложить по формочкам, пригодным для микроволновки.
Я пользуюсь силиконовыми, но можно использовать пластмассовые, стеклянные и керамические.
Можно даже взять обычные толстостенные пиалы или чашки.
Суфле при выпечке не поднимается, можно заполнять формочки до самого верха. -
Поставить в микроволновку на 5 минут. Проверить готовность просто потрогав верх - если на пальце останется след от творога, выпекать ещё пару минут.
В готовом виде верх суфле становится кремовым. -
При подаче можно посыпать корицей.
Суфле отлично держит форму, вкусно в тёплом и холодном виде.
Можно хранить в холодильнике 2-3 дня.
Итого на 100 грамм: белки 10,35 г; жиры 2,28 г; углеводы 5.61 г. Калорийность 85.76 ккал.
1 штучка около 70 гр. -
При желании это суфле можно запекать в духовке.
Тогда верх получается немного румянее, но внутри суфле остаётся таким же нежным.
P.S. Для разнообразия яблоко можно заменять грушей, бананом, варёной морковкой или тыквой.
Пробуйте, экспериментируйте!
Оскар Уайльд
Полезная и вкусная еда - одно из проявлений этой любви!
Стройное тело, красивая кожа, хорошее настроение, здоровье, бодрость и лeгкость - всe это награда за искреннюю любовь,
уважение и бережное отношение к себе и своему организму.
Любите себя - и этот мир станет прекраснее!
Комментарии и отзывы
26 марта 2014 года Люблю покушать #
26 марта 2014 года semsvet # (автор рецепта)
26 марта 2014 года Люблю покушать #
18 марта 2014 года Изобелла #
18 марта 2014 года semsvet # (автор рецепта)
4 марта 2014 года Kleine Hase #
Чудесный, вкусный десерт! Давно у меня лежал в книжке, пересмаривала что-то быстрое с творогом... и сразу же приготовила! Молниеностно, просто, вкусно - нежно и сочно одновременно! Буду эксперементировать с разной творожной массой, т.к. взяла обезжиренный творог и после микроволновки немного вытек наружу, хотя и место оставляла . Я думаю дело в нашем твороге, попробую другие виды творожной массы. Ела и просто так, и полив немного сиропом, типа патоки, но это для фото - само суфле ни в чём дополнительном, как для меня, не нуждается.
Спасибо огромное за прекрасный рецепт!!!
4 марта 2014 года semsvet # (автор рецепта)
Спасибо огромное!
Я сама очень люблю эту творожную штучку за простоту, безвредность и приличный внешний вид. Здорово, что наши вкусы совпали!
28 февраля 2014 года АленкаВ #
28 февраля 2014 года semsvet # (автор рецепта)
28 февраля 2014 года АленкаВ #
28 февраля 2014 года semsvet # (автор рецепта)
26 февраля 2014 года Ruslana Frost #
26 февраля 2014 года semsvet # (автор рецепта)
Спасибо за добрые слова и замечательное фото!
27 февраля 2014 года Ruslana Frost #
18 февраля 2014 года Светлана892 #
18 февраля 2014 года semsvet # (автор рецепта)
Спасибо за чудесный комментарий!
18 февраля 2014 года Светлана892 #
14 февраля 2014 года Цветок багульника #
14 февраля 2014 года semsvet # (автор рецепта)
7 февраля 2014 года Elena_10 #
7 февраля 2014 года semsvet # (автор рецепта)
5 февраля 2014 года nigguzrah #
5 февраля 2014 года semsvet # (автор рецепта)
6 февраля 2014 года nigguzrah #
6 февраля 2014 года semsvet # (автор рецепта)
31 января 2014 года marfutak # (модератор)
1 февраля 2014 года semsvet # (автор рецепта)
Очень приятно, что всё получилось так хорошо.
31 января 2014 года Няба #
(спасибо за ваши рецепты )
31 января 2014 года Няба #
(спасибо за ваши рецепты )
31 января 2014 года semsvet # (автор рецепта)
Я признательна Вам за внимание к моим рецептам. Надеюсь, всё получится хорошо.
24 января 2014 года Злобина Светлана #
24 января 2014 года semsvet # (автор рецепта)
Любопытный эксперимент получился, только вот продуктов очень жалко... Надо бы выдать Вам орден за потери во благо кулинарной науки!
25 января 2014 года Злобина Светлана #
21 января 2014 года Нина Владимировна #
22 января 2014 года semsvet # (автор рецепта)
Я всегда пеку в формочках, а потом, если надо на работу, складываю получившиеся цветочки/сердечки в коробку для завтраков. А ведь действительно надо печь прямо в этой коробке или вот в такой вот баночке! Мне даже в голову не приходило ничего подобного, хотя сейчас вспоминаю, что видела подобное в других рецептах.
Спасибо огромное за суперполезную фотографию и потрясающую мысль!
24 января 2014 года Нина Владимировна #
Я и свежеприготовленные супчики разливаю в баночки (они втягиваются) хранятся дольше и переносить не страшно, не разольются. Удачи
27 января 2014 года Ольга_Хамроева #
20 января 2014 года тма75 #
20 января 2014 года semsvet # (автор рецепта)
19 января 2014 года Злобина Светлана #
19 января 2014 года semsvet # (автор рецепта)
Спасибо за внимание к рецепту!
19 января 2014 года Злобина Светлана #
19 января 2014 года semsvet # (автор рецепта)
21 января 2014 года Злобина Светлана #
21 января 2014 года semsvet # (автор рецепта)
22 января 2014 года Злобина Светлана #
8 января 2014 года arwen79 #
8 января 2014 года semsvet # (автор рецепта)
19 декабря 2013 года Мерлин Маяковская #
19 декабря 2013 года semsvet # (автор рецепта)
1 декабря 2013 года irinka-veselaja #
1 декабря 2013 года semsvet # (автор рецепта)
28 ноября 2013 года kcana2 #
28 ноября 2013 года semsvet # (автор рецепта)
Спасибо!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: