• 2 марта 2012, 11:29
  • 515236

Творожно-яблочное суфле

Рецепт: Творожно-яблочное суфле

Творожное суфле с яблоком (без муки, манки, масла и сахара) обладает нежной текстурой и прекрасным вкусом, дарит удовольствие и насыщение! А главное, творог в таком виде совершенно не узнаваем и готовится за считанные минуты (в микроволновке). Большое содержание молочного белка, присутствие минералов, витаминов и клетчатки, низкая калорийность, минимум жиров и углеводов делают это суфле идеальным блюдом для завтрака или ужина. Если вы любите себя, свою лeгкость, бодрость, стройность - зайдите и попробуйте! Любите и готовьте на здоровье!

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ингредиенты для «Творожно-яблочное суфле»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
351.2 ккал
белки
40.6 г
жиры
10.3 г
углеводы
22 г
100 г блюда
ккал
87.8 ккал
белки
10.2 г
жиры
2.6 г
углеводы
5.5 г

Рецепт «Творожно-яблочное суфле»:

  • Хотите позавтракать легко, быстро и полезно?
    Хотите побаловать себя сладким нежным десертом, который подарит удовольствие, красоту и здоровье?
    Всё просто!
    Нужно лишь приготовить продукты и...

  • Яблоко натереть на тёрке.
    Я использую яблоко прямо с кожицей, но если яблоко покупное с восковым покрытием, предварительно очистить его от кожуры.

    Добавить творог и яйцо.

  • Всё перемешать вилкой. Не пугайтесь, если получается довольно жидко.
    Разложить по формочкам, пригодным для микроволновки.
    Я пользуюсь силиконовыми, но можно использовать пластмассовые, стеклянные и керамические.
    Можно даже взять обычные толстостенные пиалы или чашки.

    Суфле при выпечке не поднимается, можно заполнять формочки до самого верха.

  • Поставить в микроволновку на 5 минут. Проверить готовность просто потрогав верх - если на пальце останется след от творога, выпекать ещё пару минут.

    В готовом виде верх суфле становится кремовым.

  • При подаче можно посыпать корицей.
    Суфле отлично держит форму, вкусно в тёплом и холодном виде.
    Можно хранить в холодильнике 2-3 дня.

    Итого на 100 грамм: белки 10,35 г; жиры 2,28 г; углеводы 5.61 г. Калорийность 85.76 ккал.
    1 штучка около 70 гр.

  • При желании это суфле можно запекать в духовке.
    Тогда верх получается немного румянее, но внутри суфле остаётся таким же нежным.

    P.S. Для разнообразия яблоко можно заменять грушей, бананом, варёной морковкой или тыквой.

    Пробуйте, экспериментируйте!

«Любовь к себе — это начало романа, который длится всю жизнь»
Оскар Уайльд


Полезная и вкусная еда - одно из проявлений этой любви!
Стройное тело, красивая кожа, хорошее настроение, здоровье, бодрость и лeгкость - всe это награда за искреннюю любовь,
уважение и бережное отношение к себе и своему организму.



Любите себя - и этот мир станет прекраснее!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожно-яблочное суфле
Рецепт: Творожно-яблочное суфле

Творожное суфле с яблоком (без муки, манки, масла и сахара) обладает нежной текстурой и прекрасным вкусом, дарит удовольствие и насыщение! А главное, творог в таком виде совершенно не узнаваем и готовится за считанные минуты (в микроволновке). Большое содержание молочного белка, присутствие минералов, витаминов и клетчатки, низкая калорийность, минимум жиров и углеводов делают это суфле идеальным блюдом для завтрака или ужина. Если вы любите себя, свою лeгкость, бодрость, стройность - зайдите и попробуйте! Любите и готовьте на здоровье!

Ингредиенты для «Творожно-яблочное суфле»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22
Вкусно и полезно))) как вечно-сидящая на диетах говорю Спасибо)))
Спасибо, что так хорошо оценили!
Хороший, легкий завтрак у меня сегодня получился! Для моей нынешней разгрузки-самое то! Спаибочки
На здоровье! Мне очень нравится этот вариант для завтрака - ароматно, легко и сытно. Спасибо Вам!
Вот что у меня получилось. Сливки, правда, чуть опали, т.к. не удержалась, еще горячее стала есть. Полила вареной сгущенкой и посыпала корицей. Муж внешним видом очень заинтересовался, но т.к. творог не любит, расстроился, что не ему.
Шикарная фотография! Настоящее украшение рецепта! Спасибо Вам огромное за такой прекрасный подарок.
Спасибо за столь быстрый и простой рецепт! Для меня это находка. Я не люблю сложно приготавливаемые блюда, усидчивости не хватает. А это просто и быстро. Из пачки творога и 2,5 яблочек получилось 4 формочки для кексов. 1 шт отвезла на работу подруге. Благодарила.
У меня из пачки творога получается всегда 6 кексовых формочек. Может они у меня поменьше.
Чудесно, что подруги разделяют Ваши вкусы, можно будет по очереди готовить и угощать друг друга
У меня формочки вроде маленькие. Просто в пачке творога 200г и до краев наполнила. У нее сейчас и так не сахар, из-за личной жизни.И у нее есть еще некие сложности с пищеварением, впрочем как и у меня. А тут, ни муки, ни сахара. не поправишься, живот не заболит в общем.
Если жизнь не сахар, то и это блюдо надо обязательно подсластить. Идеально для этого подходит мёд, витаминный сироп или сгущенное молоко.
Желаю приятных событий Вам и Вашей подруге!
А я сахар сгущенкой заменила.
Сын еще вчера увидел последнюю формочку и ходил вокруг с вопросом А что это? А кому это?
Утром ему на завтрак подала со сгущенкой. Съел, я даже не заметила как. И не потому что порция маленькая.
Лучшая похвала! Спасибо! Вообще дети - наши главные дегустаторы.
Вечером обязательно попробую сделать. Муж с дачи яблочек привез. А творог я тоже Дмитрогорский покупаю, только в основном обезжиренный.
Я использовала тоже обезжиренный творог, всего 1,8 % жира. Только он называется Дмитровский.
Надеюсь, результат Вам понравится, удачи!
Не удержалась, приготовила. Вкууусно! Только фото никак не могу на комп скинуть. Яблочки пришлось от кожуры очистить, т.к. не терлась.
У меня в этом году дачные яблоки тоже с такой странной кожицей, которая плохо трётся и даже жуётся с трудом. Может дождей было мало.
В любом случае, я очень рада, что конечный результат Вам понравился! Спасибо!
Я вообще обожаю творожную запеканку, чуть ли не каждую неделю пекла. Но порой, сил, да и времени нет. А это просто, быстро, и ВКУСНО! Яблочки не шибко сладкие, так что полила варенкой, и мммм... вкуснятина!
Благодарю за рецептик! Жду, когда ребенок вернется с экскурсии, попробует. Он тоже любит запеканку, но вот не ест сухофрукты. Никакие, на отрез. А шарлотку с удовольствием. Я и запеканку делала как шарлотку, понравилась. А с изюмом не стал. Хоть и вкусная была. Думаю оценит.
Получилось в микроволновке как "резиновое". Могло быть из-за того, что передержала? Формочки маленькие...
Скорее всего, это из-за творога. У меня была такая проблема с деревенским творогом, а с магазинным всегда отлично. Почему так, затрудняюсь объяснить.
Попробуйте с другим сортом творога.
Тоже попробую сделать в духовке- микроволновку как то не очень люблю... Потом обязательно отчитаюсь!!!!
Надеюсь, всё получится. Удачи Вам!
Не ожидала, что будет так вкусно. Делала на двоих , но съела все сама. Запекала в духовке .тепнрь попробую с клубникой
Вот и на здоровье! Очень-очень рада, что Вам так понравилось!
Спасибо за идею, обязательно приготовлю только в духовке, а то микроволновка убивает все полезное в продуктах
Пожалуйста, можно и в духовке! Подольше, зато подрумянится.
только что сделала с персиком, т.к. яблока в холодильнике не нашлось
делала из творога 0% по этому свиснула у мужа ложечку клубничного протеина (боялась что будет совсем не сладко). интересный вкус!
Не представляю, что такое клубничный протеин, но, надеюсь, Вам понравилось. Любопытная добавка.
При необходимости, можно добавлять сахарозаменитель или готовое суфле подсластить капелькой мёда.
Спасибо, что попробовали!
протеин - белок (спортивное питание) бывает разных вкусов, сладкий, но при этом конечно же никакого содержания углеводов. это я так выхожу из положения подсластить, т.к. сейчас на диете))))
Даже не ожидала, что это будет так вкусно, так сочно!
О! Какое изумительное фото! Огромное спасибо!
Должно быть очень вкусно ! Обязательно попробую
Очень вкусно! Делала с клубникой - просто супер! Спасибо Вам за рецепт!
А я с клубникой почему-то не пробовала. Надо бы восполнить пробел, пока не кончилась. Спасибо за прекрасную подсказку!!!
Очень очень вкусно! Благодарю! Так хотелось и десерт покушать, и что бы совесть не мучала потом, и что бы делать не долго. Все в вашем рецепте воплотилось.
Да-да, и я обожаю этот рецепт именно за объединение всех этих качеств.
Спасибо!
Как достигну 1 уровня, выложу фотоотчет
Делала уже с яблоком, с брусникой и с бананом, и всё вкусно было. А тут вспомнила в комментариях кто-то писал, что с морковью делает. Уфф, вообще не понравилось! Буду дальше экспериментировать, но только не с морковью. Да, и я окончательно заменила свою строптивую микроволновку на духовку для этого суфле (в микро оно то плюётся, то вылезает). В духовке 30 мин при 180°C .
Замечательно, что получилось подстроить этот рецепт под себя! С ягодами я пока не пробовала, видимо зря.
Спасибо за интересную подсказку!
С брусникой плотнее, не такое воздушное.
Ясно. Ребёнок у меня всё равно не будет ягодное есть (любит натуральные цвета продуктов), а я всё же попробую со смородинкой.
Класс!
Спасибо! Готовьте на здоровье!
Отчет я уже давно писала, вот, добавила, наконец, и фото! =)
Благодарю! Чудесное фото!
Хвалите меня, хвалите! Спасибо Вам за рецепт
Да я и хвалю с удовольствием и от всей души. Есть ведь за что
Рецепт Ваш, я всего лишь следовала инструкциям
Очень вкусно и быстро!
Приготовила в микроволновке, правда не поняла в каком режиме готовить, то врубила на полную мощность )))
Пять минут и все готово))
Светочка, спасибо большое за рецепт!
Наводку на него увидела на страничке дневника Татьяны (hto33)
Шикарно, Людочка! Насчет режима всё верно сделала, я тоже запекаю в стандартом.
Спасибо огромное за фото и отзыв! Очень-очень приятно!
Очень вкусно!
За неимением микроволновки готовила в духовке, от чего и цвет соответствующий. А яблоки перетёрла в пюре. т.к., увидев как я тру яблоки, детёныш сказал, что он ЭТО есть не будет.
Результатом осталась довольна, теперь буду использовать рецепт как один из вариантов приготовления творога.
Спасибо за рецепт!
Спасибо за пробу и чудесное фото, Таня! Чем украшена верхушка, шоколадная стружка?
Для детишек, конечно, можно и помельче натирать яблоко. А если нравится вкус печёного банана, то можно попробовать суфле с бананом.
Да, шоколадная стружка для фото
А про банан я в комментариях прочитала, но вот пробовала банановые кексы и банановый бисквит - не наше, никому не понравилось. Хотя может не нашёлся ещё НАШ банановый рецепт.....
Я вот с абрикосовым джемом хочу попробовать.
Вот и я к аромату печеного банана отношусь прохладно, но дочке нравится. А с джемом должно получиться очень вкусно!
Замечательный рецепт! Очень понравилось суфле Спасибо Вам за рецепт!
Выглядит потрясающе!!! Спасибо за чудесное фото!
Всем понравилось суфле! Просто и быстро, на завтрак и на полдник - замечательно! Теперь буду часто готовить. Вы не поверите, но они у меня поднимались и вылезали из формочек. Я три раза это всё собирала и складывала в дополнительную формочку, а готовились они 11 минут.

Я рада, что Вам понравилась идея такого завтрака. Но я очень удивлена, что это суфле поднялось (сочувствую малоприятным минутам сбора убежавшего творога). Не понимаю, почему это произошло? Может быть у Вас микроволновка какая-нибудь хитрая или суфле закрывали крышкой?
Ну раз у Вас случается такое чудо, в следующий раз (надеюсь, он будет) заполняйте формочки на 2/3.
Спасибо за подробный комментарий и яркое солнечное фото!

Наверное, микроволновка хитрая, а формочки у меня керамические. Конечно, буду теперь поменьше накладывать. Дочка раскритиковала моё первое фото и я не удержалась, переделала. Добавляю новое.

P.S. Собирать убежавший творог было даже весело, единственное чего я боялась это чтобы муж не заметил , он и так скептически к моим экспериментам относится, но этот десерт съел и даже кому-то по телефону похвастался
Одна фотография лучше другой! Спасибо Вам и Вашей дочке!
Я тоже скрываю от домочадцев все неполадки в экспериментах. Меньше знают, больше съедят.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 541 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки