• 2 марта 2012, 11:29
  • 515241

Творожно-яблочное суфле

Рецепт: Творожно-яблочное суфле

Творожное суфле с яблоком (без муки, манки, масла и сахара) обладает нежной текстурой и прекрасным вкусом, дарит удовольствие и насыщение! А главное, творог в таком виде совершенно не узнаваем и готовится за считанные минуты (в микроволновке). Большое содержание молочного белка, присутствие минералов, витаминов и клетчатки, низкая калорийность, минимум жиров и углеводов делают это суфле идеальным блюдом для завтрака или ужина. Если вы любите себя, свою лeгкость, бодрость, стройность - зайдите и попробуйте! Любите и готовьте на здоровье!

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ингредиенты для «Творожно-яблочное суфле»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
351.2 ккал
белки
40.6 г
жиры
10.3 г
углеводы
22 г
100 г блюда
ккал
87.8 ккал
белки
10.2 г
жиры
2.6 г
углеводы
5.5 г

Рецепт «Творожно-яблочное суфле»:

  • Хотите позавтракать легко, быстро и полезно?
    Хотите побаловать себя сладким нежным десертом, который подарит удовольствие, красоту и здоровье?
    Всё просто!
    Нужно лишь приготовить продукты и...

  • Яблоко натереть на тёрке.
    Я использую яблоко прямо с кожицей, но если яблоко покупное с восковым покрытием, предварительно очистить его от кожуры.

    Добавить творог и яйцо.

  • Всё перемешать вилкой. Не пугайтесь, если получается довольно жидко.
    Разложить по формочкам, пригодным для микроволновки.
    Я пользуюсь силиконовыми, но можно использовать пластмассовые, стеклянные и керамические.
    Можно даже взять обычные толстостенные пиалы или чашки.

    Суфле при выпечке не поднимается, можно заполнять формочки до самого верха.

  • Поставить в микроволновку на 5 минут. Проверить готовность просто потрогав верх - если на пальце останется след от творога, выпекать ещё пару минут.

    В готовом виде верх суфле становится кремовым.

  • При подаче можно посыпать корицей.
    Суфле отлично держит форму, вкусно в тёплом и холодном виде.
    Можно хранить в холодильнике 2-3 дня.

    Итого на 100 грамм: белки 10,35 г; жиры 2,28 г; углеводы 5.61 г. Калорийность 85.76 ккал.
    1 штучка около 70 гр.

  • При желании это суфле можно запекать в духовке.
    Тогда верх получается немного румянее, но внутри суфле остаётся таким же нежным.

    P.S. Для разнообразия яблоко можно заменять грушей, бананом, варёной морковкой или тыквой.

    Пробуйте, экспериментируйте!

«Любовь к себе — это начало романа, который длится всю жизнь»
Оскар Уайльд


Полезная и вкусная еда - одно из проявлений этой любви!
Стройное тело, красивая кожа, хорошее настроение, здоровье, бодрость и лeгкость - всe это награда за искреннюю любовь,
уважение и бережное отношение к себе и своему организму.



Любите себя - и этот мир станет прекраснее!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожно-яблочное суфле
Рецепт: Творожно-яблочное суфле

Творожное суфле с яблоком (без муки, манки, масла и сахара) обладает нежной текстурой и прекрасным вкусом, дарит удовольствие и насыщение! А главное, творог в таком виде совершенно не узнаваем и готовится за считанные минуты (в микроволновке). Большое содержание молочного белка, присутствие минералов, витаминов и клетчатки, низкая калорийность, минимум жиров и углеводов делают это суфле идеальным блюдом для завтрака или ужина. Если вы любите себя, свою лeгкость, бодрость, стройность - зайдите и попробуйте! Любите и готовьте на здоровье!

Ингредиенты для «Творожно-яблочное суфле»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22
Светуль, прихватила твой рецептик (увидела у Аллочки) и очень захотелось приготовить. Так что жди.
Как же приятно опять встретиться, Женечка! Я тут совсем редко бываю, только на вопросы/комментарии отвечаю, так что выпала из любимого когда-то круга общения. Приятно, что мои рецепты не дают меня забыть. Спасибо тебе!
Светик, твои рецепты у меня пользуются популярностью. А уж напиток из сыворотки практически не выводится.
Светочка, увидела у Аллочки-уралочки аппетитнейшее фото и мне захотелось приготовить. Красота, аппетитность и полезность в одном рецепте! Обязательно в выходные испеку. Спасибо за рецепт!!! Интересно, а можно выпекать в духовке? И сколько тогда по времени и при какой температуре?
В духовке в обычном режиме выпечки, т.е. ~160-170 градусов до лёгкой румяности. У меня получается примерно 20 минут, в современных духовках побыстрее.
Оленька, спасибо за внимание к рецепту!
Блюдо готовится феноменально просто и быстро! Пять минут - и десерт готов ! Для страховки еще поставила на 20 секунд, думала, вдруг не пропечется, хотя деревянная зубочистка через 5 минут была сухая) Без сахара, а было сладко, это яблоко постаралось)) В общем не ожидала, что будет так быстро и вкусно! Спасибо за рецепт!!!
Какая красота! Так аппетитно и рассказано и показано! Захотелось и мне приготовить. Спасибо за наводку!
Оля, спасибо ! Как-то у меня получилось в оранжевой гамме суфле: и мандарины, и фон цвета мандаринов .
Красота и нарядность!
Ответ для Аллочка-уралочка
Аллочка, чудесный десерт. По твоим следам пришла за рецептом
Женечка, вот так и бывает: кто-то приготовит, и пошла цепная вкусная реакция !
Это точно. Вкусный пример заразителен.
Ответ для Аллочка-уралочка
Невероятно стильное фото! Аллочка, от всей души благодарю за такую красоту в рецепте, да и за рекламу тоже. Очень-очень приятно!
Света, я очень рада , что фото понравилось! Спасибо за рецепт !
Рецепт просто гениальный !!! Всего три компонента, а столько удовольствия К тому же, время затраченное на приготовление всего пять минут. Восторг!!
Спасибо за высокую оценку и сочную фотографию!
Ой, как все просто и полезно!
Всё верно! Кушайте на здоровье!
Светлана, здравствуйте. Как и множество девочек, которые уже оставили свои восторженные отзывы, выражаю вам огромную благодарность за этот рецепт. Я всегда думала, что вся полезная еда - невкусная. Но ваш рецептик - исключение. Кто бы мог подумать, что из трех простейших продуктов получается такая вкусняшка. Да притом такая полезная. Да еще и за несколько минут. Я всегда делаю в микре, ставлю на 6 минут. А потом еще на 1-2 минуты. А потом ем десерт и не поправляюсь. Огромное, огромное вам спасибо за этот рецептик!!!
Очень признательна за признание всех достоинств этого рецепта. Я до сих пор его люблю и готовлю регулярно.
Светлана, спасибо огромное за прекрасную фотографию!
Спасибо Вам большое за рецепт этого чуда! Готовлю уже давно и только сейчас вот показываю! особенно люблю это суфле со свежими сливами! извините за фото, делала впопыхах!
Замечательные кексики, вкусно и полезно!!!
Галочка, спасибо большое! очень вкусно и сочно получается! только я в духовке пеку.
Ответ для Ннатали_D
Фото замечательное! Очень нежно и аппетитно. Интересно будет попробовать со сливами.
Спасибо, попробовали и полюбили этот рецепт!
Высший класс! Именно такой комментарий попросила написать моя дочь, которая делала эту вкуснотень со мной вместе. Мы пекли в духовке в керамических формочках. Получились такие творожные кексики))) Спасибо за идею!
Спасибо вам, милые девочки! Очень рада, что вы оценили это диетическое лакомство.
Красоты и здоровья!
Большое спасибо за такой великолепный рецепт! Очень вкусно и очень легко! Использование микроволновки делает приготовление молниеносным! Супер! Восторг!
Благодарю за высокую оценку! Пеките на здоровье!
Сделала уже раз 20 -))) И персики на дно формочки ложила, и курагу с черносливом, и изюм , очень лёгкий и вкусный десерт, а чтоб не прилипало и не смазывать ложу однорозавые формочки для кексиков, очень удобно, спасибо, очень вкусно
Кстати, да! Отличная идея в железные формочки вкладывать одноразовые бумажные. Только выпекать тогда можно лишь в духовке.
Спасибо, Ольга! Столько полезных идей и советов!
ай, я в духовке и делаю, забыла совсем, я микроволновку не очень -) А вам то какое спасибо, 4 ваших рецепта плотно сели в моё меню, чувствую худею Скоро до конфет доберусь
Прочитав все коменты,-решила сделать эту вкусняшку. Получились не такими как ожидалось, из формочки не хотели выпадать,- может надо было их смазать ( они у меня металлические)? Держала в духовке 30 мин., сначала поднялись очень красиво, но когда испеклись - я не вынимала из духовки ,а только открыла ее. Все равно опали. Это не отразилось на моих домашних,- съели прямо из формочек, полив сметаной. Сказали- давай еще! Буду экспериментировать. Спасибо!
Металлические формочки лучше смазывать, вы правы. И это суфле даже если поднимается, то при остывании опадает как любая творожная запеканка.
Но главное, что всё съедено с удовольствием и без остатка! Экспериментируйте с фруктами, овощами, специями.
Спасибо, что попробовали!
Сижу на диете, собиралась завязывать..... а тут такой рецептик, очень вкусно! И не калорийно! Огромное спасибо! Всё получилось!

P/S вот только твороженки у меня уменьшились в формочке, а не наоборот
(Фото прикреплю у себя, здесь к сожалению оставить не получается)
Посмотрела - на вид очень аппетитно! Почему же уменьшились? Может быть выделилось и испарилось некоторое количество влаги? В любом случае, мне очень приятно, что этот рецепт смог удержать ваш диету на месте. Красоты Вам и здоровья!
Очень вкусно. Быстро. Делала в микроволновке. Большое спасибо
Спасибо за одобрение!
Сделала только что в духовке. По вкусу просто восхитительно, лучший творожный десерт из опробованных на данный момент. Беру на вооружение-ничего лишнего и очень вкусно!!! Спасибо за такой замечательный рецепт.
Делала с бананом двойную порцию, запекала в средней форме при температуре 200 С примерно 30-40 минут, до запеченной корочки сверху. Буду еще экспериментировать.
Очень рада, что Вам так понравилось! Из духовки действительно очень вкусно получается, правда, немного дольше. Спасибо!
Это действительно очень вкусно и полезно! Вашим рецептом пользуюсь уже... и не помню сколько времени . Получается всегда-и в духовке и в микроволновке. Творог беру всегда обезжиренный и пробиваю с яйцом блендером. С натуральным йогуртом и корицей-это наша любимая подача )) Недавно зарегистрировалась на сайте и появилась возможность сказать Вам спасибо за рецепт
Спасибо
Спасибо Вам за такой подробный и приятный комментарий!
А я ленюсь пробивать блендером, да и побаиваюсь, что после взбивания масса будет подниматься при выпечке.
Очень-очень приятно, что этот рецепт стал вашим семейным! Спасибо!
В микроволновке может даже вытечь, если выпекать на самом сильном режиме. Суфле как бы разрывается изнутри, как хлопушка- это я тоже прошла Я выпекаю при среднем режиме, у моей свч это 460в.
Светлана, спасибо за ответ и за отзыв на моей странице! Очень приятно
У меня возникло две проблемы:
- формочки были наполнены в соответствии с инструкцией до верха, а смесь в микроволновке закипела и частично вытекла. Пришлось мыть микроволновку;
- возможно за счет вытекшей жидкости творожные вкрапления получились резиновыми.
Повторять не рискну, к сожалению
Спасибо, что попробовали!
Вам спасибо, что нашли время опубликовать рецепт, ведь очень многим он понравился
Скажу чесно.к блюдам из микроволновки отношусь с осторожностью.но этот рецепт....неожиданно для меня очень вкусно и быстро.а главное очень лёгкое блюдо!!!Спасибо за рецепт!!!!
Очень красиво!
Анечка, спасибо большое за одобрение рецепта и великолепную фотографию!
очень вкусно, получилось с первого раза, даже у меня
Это замечательно! Спасибо за добрые слова.
Пока готовила суфле на завтрак, почему-то напевала песенку "Yummy, Yummy, Yummy. I got love in my tummy..." (примерный перевод: вкусно, вкусно, вкусно, тебя полюбит мой животик )
Получилось 8 формочек вкуснятины, наверно слопала бы всё в один животик, да муж пришёл на запах Рецептик забираю, буду готовить ещё! Спасибо автору!
Ах, какой веселый комментарий! Спасибо Вам за отличное настроение и добрые слова!
Прекрансый рецепт! Распечатала себе, и сделаю обязательно! Только, конечно, надо выбирать творог или домашний или надежный, хорошего, проверенного качества. Делала недавно по другому рецепту, и купила плохой творог, кажется творог "Козельское молоко", оказался крайне неприятным по консистенции и запаху и вкусу... Куплю хороший творог и приготовлю, спасибо!
Удивительно, но в этом рецепте удачно запекается практически любой творог. Хотя, конечно, если он неприятно пахнет, то тут уж ничем не поможешь. Сейчас я покупаю творог производства "Северное молоко", мне очень нравится. Попробуйте!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 541 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки