• 31 мая 2008, 17:59
  • 6477

Плов-торт "Пикник"

Рецепт: Плов-торт Пикник

Вкусно и быстро.

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Кухня: Азербайджанская

Ингредиенты для «Плов-торт "Пикник"»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
437.1 ккал
белки
74.1 г
жиры
7.1 г
углеводы
20.8 г
Порции
ккал
87.4 ккал
белки
14.8 г
жиры
1.4 г
углеводы
4.2 г
100 г блюда
ккал
93 ккал
белки
15.8 г
жиры
1.5 г
углеводы
4.4 г

Рецепт «Плов-торт "Пикник"»:

  • Нарезаем грудинку, моем, кладем в кастрюлю, немного масла растительное, закрываем крышкой. Иногда помешиваем.

  • Когда вода выкипит, добавьте масло, немного обжарьте.

  • Натереть морковь, лук нарезать полукольцами.

  • Сперва кладем лук, обжарить с грудинкой, после морковь. (Закрывать крышкой).

  • Пока тушится-жарится, помыть рис и барбарис.

  • Выкладываем рис, посыпаем барбарисом, куркумой, солим, перчим.

  • И наливаем крутой кипяток, на 2-3 пальца поверх объема. Закрывать крышкой, и томим на маленьком огне, минут 30-40. Дайте остыть.

  • После положите блюдо сверху кастрюли и аккуратно переверните.
    Начинаем украшать.

  • Вот так он выглядит в разрезе, это уже сегодня.
    Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

1842

Плов

439

Плов

418

Плов

327

Плов

233

Плов

115

Плов

114

Не плов

56

Плов

37

Плов

20

Плов

16

Плов

11

Плов

Фотографии «Плов-торт "Пикник"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Люблю плов во всех вариантах,этот очень вкусный,спасибо за рецепт!
вауу, Юля, ты решила пройтись по старым рецептам. Тронута твоим вниманием, тем более готовила, спасибо за фотоулики.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки