Версия для печати Рецепты Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

JanechehПоваренок 7 уровня

11 июля 2012, 12:17
120367

Тортилья из кабачков

Сезон кабачков в самом разгаре. Я вам предлагаю очень легкое и вкусное блюдо - тортилья (TORTILLA) из кабачков (я ем его на завтрак, обед и ужин). В большинстве испано-язычных стран тортилья - любой омлет с овощами, подают горячим или холодным, иногда как снек-бар.

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Кухня: Испанская

Ингредиенты для «Тортилья из кабачков»:

Кабачок (или цуккини) — 400 г
Яйцо куриное (крупное) — 4 шт
Лук репчатый — 1 шт
Соль
Перец черный (лимонный)
Масло растительное (для жарки)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 564.1 ккал	белки 31.4 г	жиры 35.2 г	углеводы 20.2 г
100 г блюда
ккал 78.3 ккал	белки 4.4 г	жиры 4.9 г	углеводы 2.8 г

Рецепт «Тортилья из кабачков»:

Вот овощи, которые нам необходимы.
Мелко порезать лук и пожарить на масле до золотистого цвета.
Потереть кабачки на крупной терке.
Добавить половину тертых кабачков (отжав сок) к луку и еще пожарить на огне 2-3 минуты.
Взбить яйца с половиной (сырых) тертых кабачков.
Добавить поджаренную смесь из кабачков с луком, посолить поперчить, тщательно перемешать и вылить на горячую сковороду с маслом.
Выложить сверху, например, порезанный помидор, уменьшить огонь, накрыть крышкой и подержать на огне до готовности.
Можно запечь в духовке или мультиварке.
Можно сверху выложить креветки очищенные, куриное мясо или просто кусочки колбасы.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6758

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Быстрый завтрак На обед На полдник На ужин Специальное питание

Теги: завтрак ужин запекать обед

Вкусы: нежный кабачковый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/66533/]Тортилья из кабачков[/url]
[url=/recipes/show/66533/][img]/data/cache/2013jan/25/36/69183_53448-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Запеканки -> Запеканка с овощами
Сезон кабачков в самом разгаре. Я вам предлагаю очень легкое и вкусное блюдо - тортилья (TORTILLA) из кабачков (я ем его на завтрак, обед и ужин). В большинстве испано-язычных стран тортилья - любой омлет с овощами, подают горячим или холодным, иногда как снек-бар.

Ингредиенты: Кабачок, Яйцо куриное, Лук репчатый, Соль, Перец черный, Масло растительное.
Тэги: завтрак, ужин, запекать, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Тортилья из кабачков
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013jan/25/36/69183_53448-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Тортилья из кабачков" title="Рецепт: Тортилья из кабачков"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сезон кабачков в самом разгаре. Я вам предлагаю очень легкое и вкусное блюдо - тортилья (TORTILLA) из кабачков (я ем его на завтрак, обед и ужин). В большинстве испано-язычных стран тортилья - любой омлет с овощами, подают горячим или холодным, иногда как снек-бар.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/68/">
          Запеканки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/69/">
          Запеканка с овощами
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Тортилья из кабачков»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/73/">запекать</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/66533/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Тортилья из кабачков

Категория: Горячие блюда › Запеканки › Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Тортилья из кабачков»:

Кабачок Яйцо куриное Лук репчатый Соль Перец черный Масло растительное

Тэги: завтрак, ужин, запекать, обед

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

111

Тортилья с цуккини и креветками

24
111
4613

Попробуйте приготовить вместе

287

Салат "Креветка"

47
287
33966

1053

Мини-тако с курицей

44
1053
35563

208

Рулет безе с клубнично-карамельным кремом

131
208
6893

Фотографии «Тортилья из кабачков» от приготовивших (35)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

3 ноября 2017 года marina210582 #

+13

[+5]

Не ожидала , что из кабачка можно приготовить такую вкусноту!Такая своеобразная запеканка. Нежная и вкусная ! Спасибо за рецепт

26 октября 2017 года Светланка g980 #

+31

[+5]

Кабачки обожаю! Было интересно попробовать и такое блюдо! У меня тортилья с помидорами, зеленью и болгарским перцем. Очень вкусно и нежно! Большое спасибо за чудесный рецепт!

26 октября 2017 года beautiful woman # (модератор)

Светочка! Какая крисивенная тортилья! Очень нарядно смотрится!

С кабачками я её никогда не готовила.

26 октября 2017 года Светланка g980 #

Людочка, спасибо большое!

Мне очень приглянулась идея! Можно на свой вкус наполнители использовать. У меня овощная.

Вкусно!

26 октября 2017 года beautiful woman # (модератор)

Ага, поняла, Светочка! Ну очень красивая идея!

26 октября 2017 года Светланка g980 #

Точно! В сезон кабачков попробую с чем - нибудь другим.

Рецепт замечательный!

26 октября 2017 года beautiful woman # (модератор)

Возьму его на заметку, Светочка.

26 октября 2017 года Светланка g980 #

Людочка, я рада, что рецепт приглянулся!

26 октября 2017 года beautiful woman # (модератор)

26 октября 2017 года lioliy1967 #

↑Ответ для Светланка g980

Красотаааа

26 октября 2017 года Светланка g980 #

Большое спасибо, Лилечка!

26 октября 2017 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для Светланка g980

Светочка, очень вкусно, красиво и ярко у тебя на фото!

26 октября 2017 года Светланка g980 #

Оленька, благодарю сердечно!

Так нежно и так вкусно , отличный рецепт!

26 октября 2017 года Galiniya #

↑Ответ для Светланка g980

Светочка, тоже очень люблю кабачки, поэтому с вожделением смотрю на твою аппетитную тарелочку

26 октября 2017 года Светланка g980 #

Галочка, спасибо, милая!

Так просто и очень вкусно!

26 октября 2017 года weta-k #

↑Ответ для Светланка g980

Очень красиво выглядит тортилья!

и аппетитно

26 октября 2017 года Светланка g980 #

Светик, благодарю сердечно!

Было очень вкусно!

26 октября 2017 года hellena2013 #

↑Ответ для Светланка g980

Светочка, прекрасное исполнение рецепта!

Великолепная тортилья!

26 октября 2017 года Светланка g980 #

Благодарю сердечно, Леночка!

Спасибо огромное за поддержку и внимание!

26 октября 2017 года Лилек3011 #

↑Ответ для Светланка g980

Светочка, красотища!!!

Очень ярко и аппетитно.

26 октября 2017 года Светланка g980 #

Лилечка, большое - большое спасибо!

Да, и красиво и вкусно!

26 октября 2017 года mazziadri #

↑Ответ для Светланка g980

Светик, прекрасное исполнение

!!! Очень ярко и нарядно

!!!

26 октября 2017 года Светланка g980 #

Ларочка, спасибо, родная моя!

Мне очень приятно и дорого твоё внимание!

26 октября 2017 года mtata #

↑Ответ для Светланка g980

Светочка роскошное исполнение рецепта

26 октября 2017 года Светланка g980 #

Танечка, большое спасибо за внимание и похвалу!

26 октября 2017 года Ирушенька #

↑Ответ для Светланка g980

Светочка, нарядная какая тортилья!

27 октября 2017 года Светланка g980 #

Огромное спасибо, Иришенька!

27 октября 2017 года veronika1910 #

↑Ответ для Светланка g980

Светик, очень красиво, ярко и вкусно!

27 октября 2017 года Светланка g980 #

Вероничка, спасибо за тёплые слова и поддержку!

23 октября 2017 года Хлоркина #

+15

[+5]

Простое и вкусное блюдо. Спасибо!!!

20 октября 2017 года Alefniunia #

+23

[+5]

Женечка, вот и моя тортилья. Делала и с помидорами и с креветками. Вкусно нежно. Спасибо большое!

20 октября 2017 года mega lana1981 #

Очень аппетитно и вкусненько!!!

20 октября 2017 года Alefniunia #

Спасибки!

21 октября 2017 года Janecheh # (автор рецепта)

↑Ответ для Alefniunia

14 января 2018 года Ирушенька #

↑Ответ для Alefniunia

Аллуся, какая аппетитная, очень красивая тортилья!

14 января 2018 года Alefniunia #

Иринчик, от души благодарю!

28 сентября 2017 года Ната Петрова 1976 #

+17

[+5]

Спасибо за рецепт отличного завтрака для всей семьи! Нежно, вкусно и красиво. А главное очень быстро: я приготовила вечером между делом, а утром порционно разогрела в микроволновке. Рецепт немного изменила "по обстоятельствам": добавлена петрушка, колбаска и красный перец.

10 сентября 2017 года Alia S #

Случайно попался ваш рецепт, как раз во время пока есть еще кабачки. Тут же сделала, только яиц я добавила 3 шт., сверху уложила помидорчик и совсем чуть - чуть посыпала сыром и запекла это все в духовке около 15 минут. И все - вкусно!!! Съели мгновенно! Спасибо за рецепт действительно вкусно и быстро.

20 августа 2017 года Валенти #

+17

[+5]

Как же это вкусно, ешь и невозможно оторватся. Спасибо Вам большое!

21 июля 2017 года maryvasan #

Приготовила именно так, как рекомендовал автор. С помидорами в сковороде. Просто объедение. Легко, быстро, просто. А вкус - очень нежно. Завтра хочу устроить себе такой же завтрак. Нет помидор. Ну и что! просто так сделаю. Спасибо

21 июля 2017 года maryvasan #

Подскажите, а как же все-таки вкуснее: в сковороде или в духовке????

17 июля 2017 года maryvasan #

спасибо огромное за рецепт. столько вариантов!!!

11 июля 2017 года Janecheh # (автор рецепта)

Спасибо за прекрасные фото отчеты.

10 июля 2017 года Светусенька #

+19

[+5]

Делала полпорции, я бы тоже ела это на завтрак, обед и ужин, вот только столько яиц в день нельзя, спасибо, вкусно!

9 июля 2017 года natalimala #

+21

[+5]

Нежная сочная вкусная тортилья. Очень понравилось! Спасибо большое!

10 июля 2017 года veronika1910 #

Аппетитное фото!

10 июля 2017 года natalimala #

Спасибо Вероника!

10 июля 2017 года Лиса Петровна #

↑Ответ для natalimala

Красивая тортилья вышла

10 июля 2017 года natalimala #

Благодарю!

4 июля 2017 года Alena Mila #

+22

[+5]

Очень вкусно, сочно, ароматно!!! Отличный завтрак!!! Спасибо!

10 июля 2017 года Janecheh # (автор рецепта)

21 июня 2017 года marsam83 #

+23

[+5]

Быстро, просто и вкусно, в общем отлично! Можно есть и в холодном виде в жару! Спасибо за рецепт!

19 июня 2017 года Сурик #

+26

[+5]

Женечка! Ооочень вкусный завтрак! И сытный!!! Кабачки сейчас молодые, блюдо получилось нежное, сочное и ароматное! Спасибо большое за рецепт!

19 июня 2017 года акчуч #

Мммм и здесь тАк вкусно!!!!!

19 июня 2017 года Сурик #

Очень вкусно!!! Угощайся!!!

19 июня 2017 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для Сурик

Людочка, видно , что блюдо нежное!

Очень вкусно!

19 июня 2017 года Сурик #

Спасибо большое, Олечк! Очень нежное!!!

19 июня 2017 года felix032 #

↑Ответ для Сурик

Людочка, какая аппетитная красота

!!!

19 июня 2017 года Сурик #

Спасибо большое, Галочка! Очень вкусно!!!

19 июня 2017 года Janecheh # (автор рецепта)

↑Ответ для Сурик

23 июня 2017 года lelikloves #

↑Ответ для Сурик

Мммм, как аппетитно

29 июня 2017 года Сурик #

Олечка, спасибо большое! Очень и очень вкусно!!!

10 июля 2017 года subsidii66 #

↑Ответ для Сурик

Людмила, ничего себе какая у тебя пышная и высокая тортилья получилась!

10 июля 2017 года Сурик #

Спасибо большое, Светочка, за похвалу!!!