• 11 июля 2012, 12:17
  • 120602

Тортилья из кабачков

Рецепт: Тортилья из кабачков

Сезон кабачков в самом разгаре. Я вам предлагаю очень легкое и вкусное блюдо - тортилья (TORTILLA) из кабачков (я ем его на завтрак, обед и ужин). В большинстве испано-язычных стран тортилья - любой омлет с овощами, подают горячим или холодным, иногда как снек-бар.

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Кухня: Испанская

Ингредиенты для «Тортилья из кабачков»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
564.1 ккал
белки
31.4 г
жиры
35.2 г
углеводы
20.2 г
100 г блюда
ккал
78.3 ккал
белки
4.4 г
жиры
4.9 г
углеводы
2.8 г

Рецепт «Тортилья из кабачков»:

  • Вот овощи, которые нам необходимы.

  • Мелко порезать лук и пожарить на масле до золотистого цвета.

  • Потереть кабачки на крупной терке.

  • Добавить половину тертых кабачков (отжав сок) к луку и еще пожарить на огне 2-3 минуты.

  • Взбить яйца с половиной (сырых) тертых кабачков.

  • Добавить поджаренную смесь из кабачков с луком, посолить поперчить, тщательно перемешать и вылить на горячую сковороду с маслом.

  • Выложить сверху, например, порезанный помидор, уменьшить огонь, накрыть крышкой и подержать на огне до готовности.
    Можно запечь в духовке или мультиварке.

  • Можно сверху выложить креветки очищенные, куриное мясо или просто кусочки колбасы.







Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6758


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тортилья из кабачков
Рецепт: Тортилья из кабачков

Сезон кабачков в самом разгаре. Я вам предлагаю очень легкое и вкусное блюдо - тортилья (TORTILLA) из кабачков (я ем его на завтрак, обед и ужин). В большинстве испано-язычных стран тортилья - любой омлет с овощами, подают горячим или холодным, иногда как снек-бар.

Ингредиенты для «Тортилья из кабачков»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Тортилья из кабачков» от приготовивших (35)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Обязательно попробую, несложно и наверняка вкусно.+++
Спасибо, Татьяна, очень вкусно!
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 639 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки