Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

kotenochkinПоваренок 5 уровня

4 октября 2013, 9:22
106162

Пикантные тыквенные оладьи с сыром

В сезон тыквы хочется приготовить из этой королевы осени как можно больше интересных и полезных блюд. Предлагаю вашему вниманию оладьи из тыквы, но не классические сладкие, а пикантные с сыром, имбирем и чесноком.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Ингредиенты для «Пикантные тыквенные оладьи с сыром»:

Тыква — 500 г
Сыр твердый — 200 г
Яйцо куриное — 2 шт
Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
Имбирь (кусочек размером с грецкий орех)
Чеснок — 5 зуб.
Зелень (любая, у меня петрушка и укроп)
Масло растительное (для жарки)
Соль
Перец черный

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1303.5 ккал	белки 84.2 г	жиры 24.8 г	углеводы 202.4 г
100 г блюда
ккал 119.6 ккал	белки 7.7 г	жиры 2.3 г	углеводы 18.6 г

Рецепт «Пикантные тыквенные оладьи с сыром»:

Необходимые продукты.
Тыкву очищаем от семян и корки. Тыкву и сыр натереть на крупной терке.
Смешиваем тыкву, сыр, добавляем яйца, муку, нарезанную зелень. У меня была петрушка и укроп, думаю, базилик тоже был бы к месту. Добавить измельченные чеснок и имбирь (я просто натерла на мелкой терке), посолить, поперчить, тщательно перемешать…
…и оставить на некоторое время! Не волнуйтесь, если Вам покажется, что «тесто» слишком «сухое». Когда я готовила эти оладьи первый раз, я засомневалась и добавила немного молока. В результате, постояв, тесто стало жидковатое. Больше такого не допускаю, просто оставляю тесто примерно на 1 час.
Жарить оладьи на растительном масле на среднем огне, выкладывая на сковороду ложкой. Запах при этом стоит потрясающий!
Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5197

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед На полдник На ужин

Теги: завтрак

Вкусы: тыквенный пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/78999/]Пикантные тыквенные оладьи с сыром[/url]
[url=/recipes/show/78999/][img]/data/cache/2013oct/04/07/522948_67083-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Оладьи
В сезон тыквы хочется приготовить из этой королевы осени как можно больше интересных и полезных блюд. Предлагаю вашему вниманию оладьи из тыквы, но не классические сладкие, а пикантные с сыром, имбирем и чесноком.

Ингредиенты: Тыква, Сыр твердый, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Имбирь, Чеснок, Зелень, Масло растительное, Соль, Перец черный.
Тэги: завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пикантные тыквенные оладьи с сыром
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013oct/04/07/522948_67083-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пикантные тыквенные оладьи с сыром" title="Рецепт: Пикантные тыквенные оладьи с сыром"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">В сезон тыквы хочется приготовить из этой королевы осени как можно больше интересных и полезных блюд. Предлагаю вашему вниманию оладьи из тыквы, но не классические сладкие, а пикантные с сыром, имбирем и чесноком.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/24/">
          Блины, оладьи, сырники
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/135/">
          Оладьи
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пикантные тыквенные оладьи с сыром»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1827">Тыква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/78999/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пикантные тыквенные оладьи с сыром

Категория: Выпечка › Блины, оладьи, сырники › Оладьи

Ингредиенты для «Пикантные тыквенные оладьи с сыром»:

Тыква Сыр твердый Яйцо куриное Мука пшеничная Имбирь Чеснок Зелень Масло растительное Соль Перец черный

Тэги: завтрак

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1570

Пикантные тыквенные оладьи с сыром

256
1570
60997

196

Оладушки тыквенно-картофельные

50
196
3979

Фотографии «Пикантные тыквенные оладьи с сыром» от приготовивших (45)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

4 октября 2013 года Джульета #

Вкусные оладушки!
Делаю такие с молоком и орегано.
Жарю на смеси растительного и сливочного масел.

4 октября 2013 года kotenochkin # (автор рецепта)

4 октября 2013 года кисаВасилиса #

Какие аппетитные!

4 октября 2013 года kotenochkin # (автор рецепта)

Спасибо!

4 октября 2013 года mixrutka #

Замечательные оладушки, обязательно попробую!

4 октября 2013 года kotenochkin # (автор рецепта)

4 октября 2013 года beautiful woman # (модератор)

Катюша, прелестные оладьи! А что за ягодки у тебя использованы для фотосессии?

4 октября 2013 года kotenochkin # (автор рецепта)

Спасибо!
Люда, специально поискала в инете, кустарник называется Снежноягодник белый. Эти ягоды созревают осенью, и если на них наступить ногой, они хлопают. Все дети их обожают. А я и не знала, что он так называется.

4 октября 2013 года hto33 #

По пути в школу у нас целые заросли этих кустов были, постоянно их лопали.

4 октября 2013 года Масяся #

И у нас возле школы росли! Постоянно ими кидались друг в друга

4 октября 2013 года beautiful woman # (модератор)

↑Ответ для kotenochkin

А я смотрю, вроде бы что то знакомое.

4 октября 2013 года lagoon #

4 октября 2013 года kotenochkin # (автор рецепта)

4 октября 2013 года Хироко #

Катюш, мне понравился твой вариант! Забрала себе в КК))) Волшебное слово ИМБИРЬ решило этот выбор!

4 октября 2013 года kotenochkin # (автор рецепта)

Спасибо, Наташа, мне очень приятно!

4 октября 2013 года 3лата #

Классные оладьи,

4 октября 2013 года kotenochkin # (автор рецепта)

Спасибо!

4 октября 2013 года sakurako #

аппетитно!

4 октября 2013 года kotenochkin # (автор рецепта)

4 октября 2013 года Valerik123 #

рецепт замечательный!!! я к тыкве в принципе отношусь очень спокойно, но тут у меня даже слюнки потекли

4 октября 2013 года kotenochkin # (автор рецепта)

Спасибо! Я раньше к тыкве тоже прохладно относилась, любила только пшенную кашу с тыквой и эти оладьи. А теперь я столько классных рецептов узнала...

4 октября 2013 года Баканова Оксана #

а чеснока не многовато?

4 октября 2013 года kotenochkin # (автор рецепта)

Честно говоря, на свой вкус я бы еще добавила.

приходится учитывать мнение семьи.

Всё-таки тыквы много - 500 г.

4 октября 2013 года KLEEO #

Красота, надо попробовать.

4 октября 2013 года kotenochkin # (автор рецепта)

Пробуйте на здоровье!

4 октября 2013 года Ольга_Осенька #

Очень красивые! Часто делаю тыквенные оладушки с зеленью, обязательно попробую и сыром! Спасибо!

4 октября 2013 года kotenochkin # (автор рецепта)

И Вам спасибо!

4 октября 2013 года Convallaria #

М-м, аж в животе заурчало от таких аппетитных фотографий.

4 октября 2013 года kotenochkin # (автор рецепта)

Спасибо, очень приятно!

4 октября 2013 года alsunchik #

Такие оладушки солнечные

! А имбирь обязательно свежий нужен ?

4 октября 2013 года kotenochkin # (автор рецепта)

Думаю, что можно и сухой молотый. Но я очень люблю свежий.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пикантные тыквенные оладьи с сыром

Ингредиенты для «Пикантные тыквенные оладьи с сыром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пикантные тыквенные оладьи с сыром»:

Другие варианты рецепта

Пикантные тыквенные оладьи с сыром

Оладушки тыквенно-картофельные

Похожие рецепты

Оладьи из кабачков

Кукурузные лепешки с Кус-Кусом, зеленью и сыром

Рисовые оладьи с банановым припеком

Тыквенные оладьи

Оладьи тыквенные с грецкими орехами

Оладьи "Чехарда"

Оладьи с сельдереем и кедровыми орешками

Манные оладьи с витаминным киселeм

Оладьи с кус-кусом "Полезные"

Фотографии «Пикантные тыквенные оладьи с сыром» от приготовивших (45)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V107 "Грантс"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V327 "Порт Сэнт Люси"

Каркасный дом V534 "Пикеринг"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!