• 16 января 2014, 17:00
  • 45055

Блины ржаные на кефире и воде

Рецепт: Блины ржаные на кефире и воде

Рецептов блинов на сайте представлено очень много, такого я не нашла. Эти блины просты в исполнении, напоминают по вкусу и по виду блины на дрожжах.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Ингредиенты для «Блины ржаные на кефире и воде»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1966.6 ккал
белки
69.4 г
жиры
53.2 г
углеводы
282 г
100 г блюда
ккал
150.1 ккал
белки
5.3 г
жиры
4.1 г
углеводы
21.5 г

Рецепт «Блины ржаные на кефире и воде»:

  • Итак, яйца взбиваем с сахаром и солью, добавляем кефир, водку, горячую воду (но не кипяток), растительное масло; перемешиваем.

  • В получившуюся смесь добавляем оба вида муки, хорошенько взбиваем, в самом конце добавляем соду. Тесто получается по консистенции чем-то средним между тестом для тонких блинчиков и тестом для оладий.

  • Даем немного постоять, минут 10, и начинаем выпекать. Сковороду я не смазываю, т. к. масло есть в составе теста.

  • Блины готовы.

Подавать можно с молоком, сметаной, вареньем, сгущенкой, с чем душа пожелает)))



Приятного аппетита и будьте здоровы!





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5421


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Блины ржаные на кефире и воде
Рецепт: Блины ржаные на кефире и воде

Рецептов блинов на сайте представлено очень много, такого я не нашла. Эти блины просты в исполнении, напоминают по вкусу и по виду блины на дрожжах.

Ингредиенты для «Блины ржаные на кефире и воде»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Блины ржаные на кефире и воде» от приготовивших (29)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Спасибо за рецепт. Вчера готовила. К блинчикам разморозила землянику с сахаром. Вкуснятина. А сегодня на завтрак кушали их с колбаской.
Спасибо большое, я рада, что рецепт понравился!
Спасибо за рецепт!!!!!очень вкусные блины!
На здоровье!
получились очень вкусные блинчики!!! и красивущие! жаль не могу еще фото оставлять спасибо за шикарный рецепт
Спасибо большое, я рада, что рецепт понравился!
Так хотелось попробовать ржаных блинов, но боялась что не получится
А получились отличные блины, очень вкусные и легко пекутся

Спасибо Вам за рецепт!
Спасибо огромное за отличный фотоотчет! Я рада, что рецепт понравился
Плюсую!
Спасибо!
Спасибо за рецепт! очень понравились блинки! пекутся весело, переворачиваются отлично, съедаются быстро!
Светочка,спасибо большое за красивое фото и выбор моего рецепта! Я рада,что блины понравились!
Спасибо!
Иришка , принимай отчёт ! Вот мои вкуснючие блинчики !! Спасибо за чудесный рецепт !!
Натуль, выглядят очень аппетитно!
Спасибо , моя дорогая !!!
Ответ для Natashacyprus
Наташенька,очень рада,что рецепт тебе понравился! Спасибо большое за отличное фото!
Готовила сегодня ваши блинчики. Очень удачный рецепт — с ржаной мукой в блинном тесте у меня иногда бывают сложности, но тут их не было. Ну и, конечно, вкусно. =) Спасибо!
Александра,спасибо большое за доверие к рецепту!
Побежала готовить) обычно готовлю панкейки, нужно разнообразить блинное меню)))
Спасибо!готовьте на здоровье!
Очень вкусные блинчики. Я боялась, что они у меня не получатся, но все прошло легко и гладко. Спасибо за классный рецепт.
Катюша,спасибо за отличное фото и доверие к рецепту!Я рада,что блины понравились!
да, красивенькие у вас блинчики и наверное вкусные я тоже всегда добавляю горячую воду, но вот водку еще никогда не пробовала использовать для блинчиков ) я знаю, что в хворост добавляют для хрусткости
Спасибо!а в блины спиртсодерж.напитки для пышности и нежности
такие пухнастенькие ,прелесть
Спасибо большое!
Какие румяные!
Спасибо большое!
po4itala otzivi, nasmotrelas’ fotk ot kylinarov.. 4yt’ slunoi ne podavilas’’
Odnazna4no v KK... bydy teper’ gdat; myga c komandirovki- 4to bi nape4’ blin4ikov.. I kak nazlo gdat’ po4ti nedelu... aaaa... moget I ne dogdys’ xa xa

Spasibki vam!
Наташа,спасибо!Готовьте на здоровье!
Огромное спасибо за рецепт! Блинчики потрясающе вкусные, обязательно буду делать еще не раз
Спасибо Вам большое за доверие к рецепту!
Ирин, восхитительные блины! От меня и от зятя огромное спасибо! Зять два дня подряд просил твоих блинов нажарить!
Светочка,доброе утро,с масленицей!Спасибо большое за выбор моего рецепта, я рада что блины понравились. Фото шикарное! Хорошая теща,которая балует зятя блинами
Ага Ириш, балую! Они же любимые!
Это точно, у меня сноха,и тоже любимая
Спасибо за рецепт! Пришлись всей семье по вкусу. Делала с брусникой для детей и фаршировала мясом с рисом для мужа
Добрый вечер,Оля!Спасибо большое за выбор моего рецепта и отличное фото
Ирочка, спасибо за очень вкусные блины! Все делала по-рецепту и сразу двойную порцию. Ушли за один присест. Муж сказал, чтобы не забыла рецепт записать, очень уж понравилось.
Олечка,благодарю за высокохудожественное фото Мне очень приятно, что блины пришлись по вкусу вашей семье.С масленицей поздравляю! Спасибо за выбор моего рецепта.
И тебя с Масленицей! Спасибо большое за отзыв!
Ириш!Я с отчётом!
Вкусно,толстенько и пышно!Домашние любят ажурные тонкие,но и от твоих не отказались.
Снимались отлично,приятные даже глазу.Мои благодарности!
И Спасибки на форуме http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5421&p=260255#p260255
Жанночка, спасибо за такую шикарную фотографию! Я очень рада,что мой рецептик блинов пришелся по вкусу.С масленицей,дорогая!
Жанночка, спасибо за такую шикарную фотографию! Я очень рада,что мой рецептик блинов пришелся по вкусу.С масленицей,дорогая!
И тебе Спасибо,после таких удачных рецептов хочется печь и пеТЬ песни! С Масленицей!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 607 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки