• 4 декабря 2014, 6:23
  • 7269

Сладкий банановый тостовый хлеб

Рецепт: Сладкий банановый тостовый хлеб

Заказала я из Китая очередную интересную форму для выпечки. Первый рецепт выпечки, которую я испекла в ней, нашла на китайском сайте именно для этой формы. Результат порадовал, пекла такой сладкий хлеб несколько раз, экспериментируя с количеством сдобы. Предлагаю наиболее понравившийся вариант.

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Сладкий банановый тостовый хлеб»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2290.3 ккал
белки
37.2 г
жиры
65.7 г
углеводы
359.9 г
100 г блюда
ккал
282.8 ккал
белки
4.6 г
жиры
8.1 г
углеводы
44.4 г

Рецепт «Сладкий банановый тостовый хлеб»:

  • Вот такую яркую форму я использовала для выпечки этого хлеба.

  • Форма довольно тяжелая, с плотно закрывающейся защелкой.

  • Изюм мою, обсушиваю с помощью бумажного полотенца и замачиваю в коньяке примерно на час.

  • Хлеб я замешиваю с помощью хлебопечки, но можно замесить хлеб и обычным способом. В ведерко хлебопечки наливаю теплое молоко и сливки, добавляю дрожжи и оставляю минут на 5-7.

  • Добавляю просеянную муку, коричневый сахар, мягкое сливочное масло, банан, измельченный с помощью блендера, соль. Помещаю ведерко в хлебопечку, замешиваю тесто.

  • Изюм вынимаю из коньяка, обсушиваю с помощью бумажного полотенца. После окончания замеса тесто выкладываю на стол, посыпаю изюмом.

  • Замешиваю тесто с изюмом, используя муку для подпыла.

  • Снова помещаю тесто в ведерко хлебопечки.

  • Даю тесту увеличиться в объеме примерно в 2-3 раза.

  • Тесто вынимаю на стол. Используя муку для подпыла, раскатываю тесто в прямоугольник, ширина которого равна длине формы для выпечки.

  • Сворачиваю тесто рулетом.

  • Форму для выпечки смазываю растительным маслом. Выкладываю «рулет» в форму. Даю тесту увеличиться в объеме примерно в 2 раза. Выпекаю тостовый хлеб при температуре 180 градусов около 35-40 минут. Приятного Вам аппетита!








BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сладкий банановый тостовый хлеб
Рецепт: Сладкий банановый тостовый хлеб

Заказала я из Китая очередную интересную форму для выпечки. Первый рецепт выпечки, которую я испекла в ней, нашла на китайском сайте именно для этой формы. Результат порадовал, пекла такой сладкий хлеб несколько раз, экспериментируя с количеством сдобы. Предлагаю наиболее понравившийся вариант.

Ингредиенты для «Сладкий банановый тостовый хлеб»:

Фотографии «Сладкий банановый тостовый хлеб» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Светочка, взяла Ваш хлеб в КК и подумала, что Вам будет интересно: 4/01/2015 Хаврошечка разместила рецепт с очень интересным способом использования банана в выпечке "Самый вкусный кекс", да, кекс, а как в хлебе будет эта утилизация бананов? или не стоит рисковать? Света, а можно и мне ссылки на сайт в личку, пожалуйста?
Наташа, мне хлеб с добавлением пюре из банана очень понравился. А ссылку дам в личном письме.
Светочка! я опять с отчетом. Хлебушек получился очень вкусным и ароматным.
Готовила его в обычной хлебной форме.
У тебя конечно просто шедевры выходят, фото всегда твои безупречны! И ты такая молодчинка! Большущее тебе спасибо, Светик, что делишься чудесными рецептами.
Людочка, спасибо тебе за доверие к моему рецепту и прекрасный фотоотчет!
Светочка, восхитительный хлебушек очень классная форма!
Вилеточка, спасибо!
Очень аппетитный хлебушек.
Валечка, спасибо!
Светлана, это ж как кулич: пористый, мягкий хлебушек Ты молодчинка
+++++++++++
Леночка, спасибо!
Светочка, безумно красиво-вкусно-аромопрекрасная выпечка!!!
Таня, спасибо!
Какая вкуснятина!
Иринка, спасибо!
Ого! Как это я пропустила очередной шедевр? Шикарный хлебушек!
Оля, спасибо!
Отлично все получилось. Правда, делала без коньяка, побоялась, что дети будут есть. У меня получились две небольшие булочки. Можно было все в одну форму положить, но решила не рисковать. Спасибо за вкусный хлебушек.
Оля, спасибо за прекрасный фототчет! Красивый хлебушек!
Света, как всегда суперский рецепт! про форму вообще промолчу, ибо мой хомяк верещит во весь голос
Амина, спасибо!
Светочка! Хлебушек потрясающий,как и все Ваши рецепты! Напишите ,пожалуйста,где Вы покупаете такие формы. и СПАСИБО,ЗА ТО.ЧТО ДЕЛИТЕСЬ С НАМИ РЕЦЕПТАМИ.
Валечка, спасибо! Про форму напишу в личном письме.
Ну и ну Светлана вашему мастерству не перестаю удивляться у меня подруга живёт в Архангельской области так вот она без ума от китайцев и чего только она у них не выписывает и нахваливает весь их товар, который они делают именно у себя в Китае, у вас форма ромашка тоже мне ооочень нравится. Я попробую испечь этот хлебушек в кирпичной форме, отпишусь а можно в хлебопечке?
Гуля, спасибо! Думаю, можно и в хлебопечке испечь.
Всё просмотрела, сил моих нет. Где же эту форму посмотреть.Свет, пожалуйста
Светик, напишу в личном письме прямые ссылки.
Напишите мне тоже пожалуйста.
Конечно!
Спасибо большое!!
Света, загорелась испечь такой хлебушек, но такой формы нет, есть обыкновенные круглые и прямоугольные, стеклянные и силиконовые. Что посоветуешь?
Оля, не переживай! Лучше испечь такой хлеб в прямоугольной форме.
Спасибо, спасибо, спасибо!!!
Светочка, хлебушек прелесть
Светик, спасибо!
Красивый аппетитный хлебушек!!!
Лиля, спасибо!
Светочка, красивый хлебушек!
Светик, спасибо!
Ой уж эти китайские формы! Отличный хлебушек!
Оля, спасибо!
ох-ох-ох, какая у вас шикарная форма !!!!!! люблю ваши рецепты: всегда что-то новенькое и интересное .....
Спасибо!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 607 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки