Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

diana1616Поваренок 8 уровня

4 декабря 2014, 6:23
7269

Сладкий банановый тостовый хлеб

Заказала я из Китая очередную интересную форму для выпечки. Первый рецепт выпечки, которую я испекла в ней, нашла на китайском сайте именно для этой формы. Результат порадовал, пекла такой сладкий хлеб несколько раз, экспериментируя с количеством сдобы. Предлагаю наиболее понравившийся вариант.

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Сладкий банановый тостовый хлеб»:

Мука пшеничная / Мука (в тесто - 300г; для подпыла - 20г) — 320 г
Банан — 110 г
Молоко — 80 мл
Сливки (жирность 30 %) — 80 мл
Сахар коричневый — 50 г
Соль — 3 г
Дрожжи (сухие быстродействующие) — 4 г
Масло сливочное — 40 г
Изюм — 60 г
Коньяк — 60 мл
Масло растительное (для смазывания формы) — 1 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2290.3 ккал	белки 37.2 г	жиры 65.7 г	углеводы 359.9 г
100 г блюда
ккал 282.8 ккал	белки 4.6 г	жиры 8.1 г	углеводы 44.4 г

Рецепт «Сладкий банановый тостовый хлеб»:

Вот такую яркую форму я использовала для выпечки этого хлеба.
Форма довольно тяжелая, с плотно закрывающейся защелкой.
Изюм мою, обсушиваю с помощью бумажного полотенца и замачиваю в коньяке примерно на час.
Хлеб я замешиваю с помощью хлебопечки, но можно замесить хлеб и обычным способом. В ведерко хлебопечки наливаю теплое молоко и сливки, добавляю дрожжи и оставляю минут на 5-7.
Добавляю просеянную муку, коричневый сахар, мягкое сливочное масло, банан, измельченный с помощью блендера, соль. Помещаю ведерко в хлебопечку, замешиваю тесто.
Изюм вынимаю из коньяка, обсушиваю с помощью бумажного полотенца. После окончания замеса тесто выкладываю на стол, посыпаю изюмом.
Замешиваю тесто с изюмом, используя муку для подпыла.
Снова помещаю тесто в ведерко хлебопечки.
Даю тесту увеличиться в объеме примерно в 2-3 раза.
Тесто вынимаю на стол. Используя муку для подпыла, раскатываю тесто в прямоугольник, ширина которого равна длине формы для выпечки.
Сворачиваю тесто рулетом.
Форму для выпечки смазываю растительным маслом. Выкладываю «рулет» в форму. Даю тесту увеличиться в объеме примерно в 2 раза. Выпекаю тостовый хлеб при температуре 180 градусов около 35-40 минут. Приятного Вам аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: хлеб завтрак ужин обед полдник

Вкусы: сладкий банановый хлебный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/99430/]Сладкий банановый тостовый хлеб[/url]
[url=/recipes/show/99430/][img]/data/cache/2014dec/03/49/957340_85524-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб
Заказала я из Китая очередную интересную форму для выпечки. Первый рецепт выпечки, которую я испекла в ней, нашла на китайском сайте именно для этой формы. Результат порадовал, пекла такой сладкий хлеб несколько раз, экспериментируя с количеством сдобы. Предлагаю наиболее понравившийся вариант.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Банан, Молоко, Сливки, Сахар коричневый, Соль, Дрожжи, Масло сливочное, Изюм, Коньяк, Масло растительное.
Тэги: хлеб, завтрак, ужин, обед, полдник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сладкий банановый тостовый хлеб
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014dec/03/49/957340_85524-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Сладкий банановый тостовый хлеб" title="Рецепт: Сладкий банановый тостовый хлеб"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Заказала я из Китая очередную интересную форму для выпечки. Первый рецепт выпечки, которую я испекла в ней, нашла на китайском сайте именно для этой формы. Результат порадовал, пекла такой сладкий хлеб несколько раз, экспериментируя с количеством сдобы. Предлагаю наиболее понравившийся вариант.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/186/">
          Домашний хлеб
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сладкий банановый тостовый хлеб»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/136">Банан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/682">Изюм</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2313">Коньяк</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/304/">хлеб</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/99430/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сладкий банановый тостовый хлеб

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Домашний хлеб

Ингредиенты для «Сладкий банановый тостовый хлеб»:

Мука пшеничная Банан Молоко Сливки Сахар коричневый Соль Дрожжи Масло сливочное Изюм Коньяк Масло растительное

Тэги: хлеб, завтрак, ужин, обед, полдник

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Сладкий банановый тостовый хлеб» от приготовивших (6)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

4 декабря 2014 года golubga #

Шикарный хлебушек!!!

4 декабря 2014 года diana1616 # (автор рецепта)

Оля, спасибо!

4 декабря 2014 года Ольга-Данцина #

Светочка, я помню эту форму из твоего дневника, по-моему еще летом это было...Хлебушек просто супер и по форме и по содержанию!!!

4 декабря 2014 года diana1616 # (автор рецепта)

Оля, спасибо!

Ты правильно написала, только сейчас руки дошли.

4 декабря 2014 года Ольга-Данцина #

Не знаю, как у тебя, а у меня часто так бывает, какая то навязчивая идея купить какую нибудь штуку нужную как влезет в голову, все, жизнь без нее не мила...ищу...ищу...куплю...а потом все некогда и некогда её использовать...

4 декабря 2014 года diana1616 # (автор рецепта)

И у меня та же болезнь!

4 декабря 2014 года Ольга-Данцина #

4 декабря 2014 года anzhelik #

О Ваших рецептах можно даже отзывы предварительно не читать, а брать и делать!

Вот и я сделаю на днях, уверена, что очень вкусно! Спасибо, что балуете нас такими рецептами!

4 декабря 2014 года diana1616 # (автор рецепта)

Анжела, спасибо!

4 декабря 2014 года мария ольховская #

ну до чего он обаятелен - не устоять!

4 декабря 2014 года diana1616 # (автор рецепта)

Машенька, спасибо!

4 декабря 2014 года мария ольховская #

4 декабря 2014 года veronika1910 #

Очень красивый хлеб

4 декабря 2014 года diana1616 # (автор рецепта)

Вероника, спасибо!

4 декабря 2014 года caramel77 #

Светочка, очень красивый

4 декабря 2014 года diana1616 # (автор рецепта)

Катюша, спасибо!

4 декабря 2014 года Дюдюкаа #

Вот это формы..!

Идеально!

Ссылку тоже хочу!

4 декабря 2014 года diana1616 # (автор рецепта)

Катюша, спасибо!

Бегу и к тебе со ссылкой.

4 декабря 2014 года Зайка78 #

Светлана, поделитесь ссылкой китайского сайта. где формы и рецепты. заранее большое спасибо!

4 декабря 2014 года diana1616 # (автор рецепта)

Лена, конечно! Прямые ссылки дам в личном письме.

4 декабря 2014 года Маргарита Сидорова #

Я правилльно поняла - форму в духовку?

4 декабря 2014 года diana1616 # (автор рецепта)

Маргарита, Вы поняли все правильно. Хлеб выпекается в духовке в этой форме.

4 декабря 2014 года гурман1410 #

Света! Вкусная красивая выпечка! Классная формочка!

4 декабря 2014 года diana1616 # (автор рецепта)

Наташа, спасибо!

4 декабря 2014 года Светусенька #

Очень красивый хлебушек

пупырышки такие аппетитные

4 декабря 2014 года diana1616 # (автор рецепта)

Светик, спасибо!

Первый раз я прозевала, и тесто через эти дырочки словно макаронины повылазило!

4 декабря 2014 года Светусенька #

4 декабря 2014 года Ольга Бабич #

У меня нет слов!Волшебство!!!

4 декабря 2014 года diana1616 # (автор рецепта)

Оля, спасибо!

Рада, что выпечка тебе понравилась.

4 декабря 2014 года Первушина Елена #

А форма все с того же китайского сайта? Хочу!

Хлеб отличный!

4 декабря 2014 года diana1616 # (автор рецепта)

Лена, спасибо!

Да, форма с купинатао на русском языке.

4 декабря 2014 года Rina8091 #

Красота! А подскажи, пожалуйста, в каком именно "кухонном разделе " этого сайта искать подобные формы? Я уже пол дня в поиске на этом сайте и безрезультатно

4 декабря 2014 года diana1616 # (автор рецепта)

Сейчас Вам напишу.

4 декабря 2014 года Rina8091 #

СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!!!

4 декабря 2014 года Esenija #

ааа.....Света.....какая прелесть.

..теперь я тоже хочу такую форму.

..ну надо же ты всегда придумаешь чтото...молодец

4 декабря 2014 года diana1616 # (автор рецепта)

Лена, спасибо!

4 декабря 2014 года Aigul4ik #

Светик, чудо расчудесное!!! Умница!!!

4 декабря 2014 года diana1616 # (автор рецепта)

Айгуль, спасибо!

4 декабря 2014 года Демурия #

Светуля, как всегда

4 декабря 2014 года diana1616 # (автор рецепта)

Оля, спасибо!

4 декабря 2014 года Olga-Olga #

Вы произвели фурор своим хлебушком!Сейчас стоит у меня в духовке,а я сижу около нее и вдыхаю аромат.....
пока фотографии ставить не могу сюда,да и форма у меня самая обычная,так эффектно не получится))))Что за сайт такой интересный?

4 декабря 2014 года diana1616 # (автор рецепта)

Оля, спасибо за доверие!

Про сайт напишу в личку.

4 декабря 2014 года Olga-Olga #

Света,вытащила из духовки Ваш хлебушек

Еще раз хочу повторить про умопомрачительный аромат!Все мои домашние - на работе,я не выдержала и побежала к соседке))))Приговор: это не хлеб!Это - пироженое!!!!!Очень вкусно!(только очень горячо

)Спасибо Вам большое за рецепт!

4 декабря 2014 года diana1616 # (автор рецепта)

Оля, спасибо Вам огромное за столь оперативное приготовление выпечки по моему рецепту!

Рада, что хлебушек Вам понравился.

4 декабря 2014 года milovar luck #

очень интересный хлебушек

4 декабря 2014 года diana1616 # (автор рецепта)

Лиля, спасибо!

4 декабря 2014 года milovar luck #

А скажите сливки чем-то заменить можно?

4 декабря 2014 года diana1616 # (автор рецепта)

Можно заменить на молоко, но вкус немного изменится.

4 декабря 2014 года milovar luck #

спасибо

4 декабря 2014 года mtata #

Светочка хлеб сказка

форма чудо

4 декабря 2014 года diana1616 # (автор рецепта)

Танюша, спасибо!

4 декабря 2014 года kate199494 #

вау) попробую обязательно))

4 декабря 2014 года diana1616 # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 5 спальнями V057 "Ла Гранде"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Сладкий банановый тостовый хлеб

Ингредиенты для «Сладкий банановый тостовый хлеб»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сладкий банановый тостовый хлеб»:

Похожие рецепты

Домашний хлеб на закваске

Батон на кефире с оливковым маслом

Ржаной хлеб в хлебопечке (американский вариант)

Постная хлебная лепешка с маслинами

Кукурузный хлеб для Мистера Джинглса

Картофельные батончики

Маца в электровафельнице

Американский кукурузный хлеб

Луковый булочник

Фотографии «Сладкий банановый тостовый хлеб» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 5 спальнями V057 "Ла Гранде"

Каркасный дом одноэтажный V370 "Торранс"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V077 "Гранд Форкс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!