Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

diana1616Поваренок 8 уровня

4 декабря 2014, 6:23
7323

Сладкий банановый тостовый хлеб

Заказала я из Китая очередную интересную форму для выпечки. Первый рецепт выпечки, которую я испекла в ней, нашла на китайском сайте именно для этой формы. Результат порадовал, пекла такой сладкий хлеб несколько раз, экспериментируя с количеством сдобы. Предлагаю наиболее понравившийся вариант.

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Сладкий банановый тостовый хлеб»:

Мука пшеничная / Мука (в тесто - 300г; для подпыла - 20г) — 320 г
Банан — 110 г
Молоко — 80 мл
Сливки (жирность 30 %) — 80 мл
Сахар коричневый — 50 г
Соль — 3 г
Дрожжи (сухие быстродействующие) — 4 г
Масло сливочное — 40 г
Изюм — 60 г
Коньяк — 60 мл
Масло растительное (для смазывания формы) — 1 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2290.3 ккал	белки 37.2 г	жиры 65.7 г	углеводы 359.9 г
100 г блюда
ккал 282.8 ккал	белки 4.6 г	жиры 8.1 г	углеводы 44.4 г

Рецепт «Сладкий банановый тостовый хлеб»:

Вот такую яркую форму я использовала для выпечки этого хлеба.
Форма довольно тяжелая, с плотно закрывающейся защелкой.
Изюм мою, обсушиваю с помощью бумажного полотенца и замачиваю в коньяке примерно на час.
Хлеб я замешиваю с помощью хлебопечки, но можно замесить хлеб и обычным способом. В ведерко хлебопечки наливаю теплое молоко и сливки, добавляю дрожжи и оставляю минут на 5-7.
Добавляю просеянную муку, коричневый сахар, мягкое сливочное масло, банан, измельченный с помощью блендера, соль. Помещаю ведерко в хлебопечку, замешиваю тесто.
Изюм вынимаю из коньяка, обсушиваю с помощью бумажного полотенца. После окончания замеса тесто выкладываю на стол, посыпаю изюмом.
Замешиваю тесто с изюмом, используя муку для подпыла.
Снова помещаю тесто в ведерко хлебопечки.
Даю тесту увеличиться в объеме примерно в 2-3 раза.
Тесто вынимаю на стол. Используя муку для подпыла, раскатываю тесто в прямоугольник, ширина которого равна длине формы для выпечки.
Сворачиваю тесто рулетом.
Форму для выпечки смазываю растительным маслом. Выкладываю «рулет» в форму. Даю тесту увеличиться в объеме примерно в 2 раза. Выпекаю тостовый хлеб при температуре 180 градусов около 35-40 минут. Приятного Вам аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: хлеб завтрак ужин обед полдник

Вкусы: сладкий банановый хлебный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/99430/]Сладкий банановый тостовый хлеб[/url]
[url=/recipes/show/99430/][img]/data/cache/2014dec/03/49/957340_85524-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб
Заказала я из Китая очередную интересную форму для выпечки. Первый рецепт выпечки, которую я испекла в ней, нашла на китайском сайте именно для этой формы. Результат порадовал, пекла такой сладкий хлеб несколько раз, экспериментируя с количеством сдобы. Предлагаю наиболее понравившийся вариант.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Банан, Молоко, Сливки, Сахар коричневый, Соль, Дрожжи, Масло сливочное, Изюм, Коньяк, Масло растительное.
Тэги: хлеб, завтрак, ужин, обед, полдник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сладкий банановый тостовый хлеб
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014dec/03/49/957340_85524-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Сладкий банановый тостовый хлеб" title="Рецепт: Сладкий банановый тостовый хлеб"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Заказала я из Китая очередную интересную форму для выпечки. Первый рецепт выпечки, которую я испекла в ней, нашла на китайском сайте именно для этой формы. Результат порадовал, пекла такой сладкий хлеб несколько раз, экспериментируя с количеством сдобы. Предлагаю наиболее понравившийся вариант.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/186/">
          Домашний хлеб
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сладкий банановый тостовый хлеб»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/136">Банан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/682">Изюм</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2313">Коньяк</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/304/">хлеб</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/99430/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сладкий банановый тостовый хлеб

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Домашний хлеб

Ингредиенты для «Сладкий банановый тостовый хлеб»:

Мука пшеничная Банан Молоко Сливки Сахар коричневый Соль Дрожжи Масло сливочное Изюм Коньяк Масло растительное

Тэги: хлеб, завтрак, ужин, обед, полдник

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Сладкий банановый тостовый хлеб» от приготовивших (6)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

4 декабря 2014 года Ма17рина #

Светлана,прекрасный аппетитный хлеб!!!

А форма-чудо)))

Можно ссылочку на форму?

4 декабря 2014 года diana1616 # (автор рецепта)

Марина, спасибо!

Конечно, и тебе отвечу.

4 декабря 2014 года Светлана Богатенкова #

Светик, как всегда бесподобно!

Фотографии просто класс!

Ну и конечно ссылочку на форму и мне пожалуйста.

4 декабря 2014 года diana1616 # (автор рецепта)

Светик, спасибо!

Напишу тебе в личку.

4 декабря 2014 года Дашенька2014 #

Отлично)
Ссылку в л\с, Плиз_

4 декабря 2014 года diana1616 # (автор рецепта)

4 декабря 2014 года Милодора #

Очень красиво и аппетитно!

4 декабря 2014 года diana1616 # (автор рецепта)

Виктория, спасибо!

4 декабря 2014 года Милодора #

4 декабря 2014 года Z Olga #

Светочка!

очередное пополнение в мою КК

очень хочется испечь красоту такую

4 декабря 2014 года diana1616 # (автор рецепта)

Оля, спасибо!

4 декабря 2014 года Таусова #

Светочка, какой замечательный батончик. Фотографии классные! Тоже хочу такую формочку.

4 декабря 2014 года diana1616 # (автор рецепта)

Танюша, спасибо!

Напишу тебе.

4 декабря 2014 года Олюшен #

очередной шедевр, очередная хотелка

А мне тоже можно ссылку где форму купить можно, вкус-вкусом, а эстетика тоже нужна

4 декабря 2014 года diana1616 # (автор рецепта)

Оля, спасибо!

Отвечу в личном письме с прямыми ссылками.

4 декабря 2014 года Хамися #

Красивый хлебушек, свежий небольшой батон хлеба можно печь часто, очень удобно

4 декабря 2014 года diana1616 # (автор рецепта)

Хамися, спасибо!

Согласна с тобой!

4 декабря 2014 года Мария По #

Форма-чудо, и батон очень аппетитный

Света, а где ты заказываешь такую красоту?

4 декабря 2014 года diana1616 # (автор рецепта)

Машенька, спасибо!

Эту форму я заказала на купинатао на русском языке.

4 декабря 2014 года Яичница с беконом #

Света, фотографии и рецепт как всегда на высоте!

Дай, пожалуйста, в личку ссыль на форму

4 декабря 2014 года diana1616 # (автор рецепта)

Оля, спасибо!

Про форму напишу в личку.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V204 "Андалусиа"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Сладкий банановый тостовый хлеб

Ингредиенты для «Сладкий банановый тостовый хлеб»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сладкий банановый тостовый хлеб»:

Похожие рецепты

Десертный хлеб "Ленивый кот"

Хлеб на квасной закваске

Хлеб французский на минеральной воде с газом

Хлеб "Булочки луковые"

Творожный хлеб к завтраку

Хлеб кофейно-молочный

Apulian Focaccia / Фокаччо из Апульи

Солнечный хлеб с морковным соком и сыром

Сдобный хлеб в хлебопечке

Фотографии «Сладкий банановый тостовый хлеб» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V204 "Андалусиа"

Каркасный фахверковый дом V512 "Сен-Жером"

Каркасный дом с навесом для авто V150 "Бранфорд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!