Этот рецепт я посвятила всем вегетарианцам; людям с проблемами ЖКТ и тем, кто сидит на диете или следит за правильным питанием. Рецепт без яиц, вредных дрожжей и сахара. Затрат минимум. Но булочки получаются действительно вкусные, сытные и самое главное - полезные!
Кефир Масло подсолнечное Сода Соль Кунжут Мука цельнозерновая
Я живу в маленьком городе, где в продаже не найти булочек для бургеров, а Макдональдсов и прочих аналогичных заведений нет и в помине. Но муж и дети очень любят всевозможные гамбургеры и чизбургеры. Было перепробовано множество рецептов, и я остановилась именно на этом. Булочки получаются воздушные, мягкие, а что самое главное - тоненькие.
Молоко Яйцо куриное Соль Сахар Масло растительное Мука пшеничная Дрожжи Кунжут
Попробуйте такие булочки с куриным филе и кунжутом и они на долго станут любимицами на вашем столе.
Эта выпечка понравится вашим близким не только горячей, но и на следующий день.
После полного остывания хранить лучше в холодильнике, от этого она а станет только вкуснее.
Тиани
13 февраля 2019 года
Филе куриное Тесто слоеное бездрожжевое Соль Паприка сладкая Яйцо куриное Кунжут
Чудесные сырные булочки из простых ингредиентов. Готовятся эти булочки быстро, а результат превосходный! Плюс ко всему, это пп рецепт!
Творог Сыр твердый Яйцо куриное Мука цельнозерновая Соль Разрыхлитель теста Кунжут
Это интересный рецепт оригинальных булочек для бургеров сразу с начинкой. Такого вы еще не готовили.
Попробуйте приготовить такую выпечку и удивите родных и друзей.
Рецепт вкусного теста для булочек и удивительной начинки.
Мука пшеничная Вода Масло растительное Соль Дрожжи Сахар Сосиска Огурец маринованный Моцарелла Кунжут Желток яичный Молоко
Очень вкусные и быстрые в приготовлении булочки. Идеально для сытного завтрака.
Творог Сыр голландский Яйцо куриное Мука пшеничная Разрыхлитель теста Соль Кунжут
Бабушкин рецепт. Предлагаю Вашему внимаю семейный рецепт очень пышных булочек к чаю с грецкими орехами. Они невероятно вкусные.
Молоко Сахар Яйцо куриное Масло растительное Дрожжи Соль Мука пшеничная Масло сливочное Орехи грецкие Кунжут
Здравствуйте!
Предлагаю рецепт простого дрожжевого теста, из которого можно приготовить на ваше усмотрение: гамбургеры, пирожки с начинкою, или багет! Булочки по этому рецепту получаются очень нежные и вкусные. Обязательно приготовьте их и порадуйте своих близких.
Приятного аппетита и хорошего настроения!
Мука пшеничная Молоко Вода Дрожжи Сахар Соль Масло сливочное Желток яичный Кунжут
Булочки с кунжутом. Абсолютно универсальная выпечка: на них намазывают свежее сливочное масло и едят их вприкуску с чаем или кофе, их охотно употребляют с повидлом или джемом, а еще на их основе готовят сытные гамбургеры и подают их вместо хлеба к самым разнообразным первым (бульонам, супам и т. д.) либо вторым блюдам.
Для приготовления булочек с кунжутом используется как дрожжевое, так и бездрожжевое тесто. Очень вкусные булочки с кунжутом получаются и из слоеного теста. Самое главное перед приготовлением любого теста – обязательно просеять муку. А готовить булочки с кунжутом можно как в духовке, так и в хлебопечке.
Дрожжевое тесто для сладких булочек можно замешивать как на молоке, так и на воде, а ароматизировать его отлично помогают цедра цитрусовых и ваниль. Достаточно часто в сладкие булочки добавляют еще и сухофрукты либо изюм. А если тесто готовится для закусочных булочек, то сахара в него нужно класть совсем немного. Зато в такое тесто можно добавлять сыр, различные овощи (обжаренный лук, чеснок и т. д.) и даже некоторые колбасные изделия.
Вне зависимости от того, сладкими или закусочными будут булочки из дрожжевого теста, тесту необходимо дать хорошенько подняться. А потом его делят на несколько одинаковых кусочков и формируют из них булочки, после чего выкладывают их на застеленный пергаментом противень. Чтобы они получились пышными, булочки ненадолго оставляют на расстойку. А перед тем, как отправить их в духовку, поверхность булочек смазывают взбитым яйцом и густо посыпают кунжутом. Если же булочки будут сладкими, то их вполне допустимо смазать и медом.