Булочки с кунжутом

Всего рецептов: 98
Сортировать по:   

Булочки "Зайчики" с сыром и сосиской  

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Вкусные сырные зайчики.

Мука пшеничная Вода Масло растительное Соль Сахар Дрожжи Сосиска Сыр твердый Яйцо куриное Кунжут

Булочки "Ассорти" в сметане  

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Мягкие, воздушные, ароматные, сладкие и нежные булочки в сметанной заливке... это очень вкусно!

Мука пшеничная Молоко Яйцо куриное Сахар Ванилин Дрожжи Масло растительное Соль Изюм Кунжут Мак Сметана Масло сливочное

Булочки с ветчиной и сыром    

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Предлагаю испечь булочки с ветчиной и сыром. Они очень вкусные и сразу после выпекания и на следующий день. Такие булочки можно взять с собой на работу, положить ребенку в школу или захватить на пикник. Тесто замешиваем на сметане, что делает его мягким, нежным и долго не черствеющим.

Дрожжи Сахар Вода Масло растительное Сметана Соль Мука пшеничная Ветчина Сыр твердый Яйцо куриное Кунжут Семена льна

Булочка для гамбургера  

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Принимайте новичков! Рецептов этих булочек миллион, я предлагаю свой))) Они получают пышными и невесомыми... На вкус они нейтральны, можно делать гамбургеры, а можно и свеженькими, еще тепленькими просто маслицем да с вареньицем... Рецепт старалась расписать по подробнее. Кому интересно, милости прошу)))

Дрожжи Мука пшеничная Молоко Масло сливочное Яйцо куриное Сахар Соль Масло подсолнечное Кунжут

Турецкие сырные булочки с кунжутом  

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Очень вкусные и сытные булочки получаются по этому рецепту. Хороши будут к супам или бульонам.

Мука пшеничная Кефир Брынза Сыр твердый Яйцо куриное Сода Разрыхлитель теста Масло растительное Соль Мед Кунжут Молоко

Морковно-луковые булочки  

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Пушистые, ароматные, яркие булочки! Послужат вкусным дополнением к первому блюду или просто к стаканчику молока на полдник! За идею рецепта благодарю кулинара Medunya!

Молоко Сахар Смалец Яйцо куриное Соль Мука пшеничная Масло растительное Лук репчатый Морковь Дрожжи Кунжут Вода

Творожно-сырные булочки с кунжутом  

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ароматная, вкусная, сытная несладкая выпечка. Рецепт совсем несложный. Булочки хороши как основа для бутербродов, бесподобны как замена хлебу, и конечно же, они идеально подходят для перекуса на природе.

Молоко Творог Мука пшеничная Яйцо куриное Масло растительное Сахар Соль Разрыхлитель теста Сыр полутвердый Кунжут

Булочки для гамбургеров    

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ароматные, мягкие, вкусные булочки с кунжутом для гамбургеров. С этими булочками ваш гамбургер будет идеальный, вкуснее, чем в Макдональдсе!

Молоко Сахар Дрожжи Мука пшеничная Кефир Масло подсолнечное Соль Яйцо куриное Кунжут

Закусочные булочки  

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Вкусные малышки с овощами и сыром. Можно добавить колбасные изделия или мясо. Пышные, вкусные, воздушные!

Яйцо куриное Дрожжи Сметана Вода Соль Сахар Масло растительное Мука пшеничная Мед Сыр плавленый Помидор Перец болгарский Кунжут Лук зеленый

Булочки "К завтраку"    

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Рецепт простых булочек к завтраку.

Мука пшеничная Яйцо куриное Вода Дрожжи Сахар Масло оливковое Ванилин Кунжут Соль
Булочки с кунжутом. Абсолютно универсальная выпечка: на них намазывают свежее сливочное масло и едят их вприкуску с чаем или кофе, их охотно употребляют с повидлом или джемом, а еще на их основе готовят сытные гамбургеры и подают их вместо хлеба к самым разнообразным первым (бульонам, супам и т. д.) либо вторым блюдам.

Для приготовления булочек с кунжутом используется как дрожжевое, так и бездрожжевое тесто. Очень вкусные булочки с кунжутом получаются и из слоеного теста. Самое главное перед приготовлением любого теста – обязательно просеять муку. А готовить булочки с кунжутом можно как в духовке, так и в хлебопечке.

Дрожжевое тесто для сладких булочек можно замешивать как на молоке, так и на воде, а ароматизировать его отлично помогают цедра цитрусовых и ваниль. Достаточно часто в сладкие булочки добавляют еще и сухофрукты либо изюм. А если тесто готовится для закусочных булочек, то сахара в него нужно класть совсем немного. Зато в такое тесто можно добавлять сыр, различные овощи (обжаренный лук, чеснок и т. д.) и даже некоторые колбасные изделия.

Вне зависимости от того, сладкими или закусочными будут булочки из дрожжевого теста, тесту необходимо дать хорошенько подняться. А потом его делят на несколько одинаковых кусочков и формируют из них булочки, после чего выкладывают их на застеленный пергаментом противень. Чтобы они получились пышными, булочки ненадолго оставляют на расстойку. А перед тем, как отправить их в духовку, поверхность булочек смазывают взбитым яйцом и густо посыпают кунжутом. Если же булочки будут сладкими, то их вполне допустимо смазать и медом.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки