Ни грамма масла, сахара и пшеничной муки! Только полезные продукты! Рецепт родился из головы. Честно, когда готовила, не была уверена во вкусе, а оказалось зря! Такая вкуснятина... хрустящая корочка с ароматом корицы, нежная и мягкая банановая начинка... и всего 150 ккал на 100 грамм. Всем худеющим или просто следящим за своим здоровьем рекомендую обязательно испечь такую ватрушку на завтрак к чашечке кофе!
Мука овсяная Мед Сода гашеная уксусом Корица Творог Яйцо куриное Банан
Домашний рецепт с сырной нежной начинкой в яичной заливке. По вкусу напоминает хачапури. Это очень вкусно. Буду рада всем заглянувшим. Получается 2 не маленьких ватрушки.
Молоко Дрожжи Сахар Мука пшеничная Масло сливочное Сметана Соль Сыр сулугуни Сыр голландский Творог Яйцо куриное
Сытные, вкусные ватрушечки! Годятся и на завтрак к чаю со сметанкой, и на обед к бульону. При замесе добавила две разные муки, получился красивый цвет у теста. А благодаря проверенным и надёжным дрожжам «Люкс Экстра» от компании "САФ-НЕВА" тесто получится даже у новичка!
Мука пшеничная Мука кукурузная Дрожжи Яйцо куриное Кефир Вода Маргарин Сахар Соль Пюре картофельное Грибы Лук зеленый Сметана Масло сливочное Специи
Осталось картофельное пюре со вчерашнего дня? Не беда! Сделайте из него вкуснейшие румяные "ватрушки" с овощной начинкой! Делюсь рецептом!
Картофель Сыр твердый Яйцо куриное Укроп Морковь Лук репчатый Перец сладкий красный Соевый соус Приправа Соль Мука пшеничная Масло растительное Желток яичный
И еще один старый рецепт ватрушки на творожном тесте с ароматными яблочками, пропитанным ромом изюмом и вкусной сметанной заливкой. Очень надеюсь, что пригодится кому-нибудь и мой фирменный рецепт выпечки. Ватрушка получается большая. Размер противня 33*35
Мука пшеничная Творог Сметана Молоко Масло оливковое Сахар Ванильный сахар Соль Разрыхлитель теста Яблоко Изюм Ром Масло сливочное Яйцо куриное
Ароматные, нежные ватрушки с яблочной начинкой, с добавлением лимонного сока, порадуют Ваших близких во время чаепития. Тесто очень нежное, а коричневый сахар придаёт вкус карамели. В общем, что я рассказываю. Приготовим и будем наслаждаться.
Молоко Яблоко Дрожжи Яйцо куриное Сахар коричневый Вода Сметана Лимон Масло сливочное Масло растительное Соль Мука пшеничная
Хочу поделиться рецептом потрясающей ватрушки с творогом и апельсином, готовится очень просто и быстро-все смешал и выпекай, а получается нежной, с воздушным тестом на манке и сочной начинкой с ароматом апельсина! Угощайтесь!!
Мука пшеничная Крупа манная Сметана Яйцо куриное Сахар Разрыхлитель теста Цедра апельсина Творог Ванильный стручок Сок апельсиновый
Знаю, что Королевская ватрушка - это классика, но я предлагаю сделать её с некоторыми дополнениями, а это с яблочной начинкой и дополнить корицей, ведь яблоки так идеально сочетаются с этой пряностью. Итак, начнём...
Масло сливочное Мука пшеничная Творог Сахар Яйцо куриное Яблоко Корица
Необыкновенно вкусное сочетание пшенной каши и творога соединится в прекрасный тандем в моем новом блюде! На ароматной пшенной каше запекается вкусная творожная начинка - и получается необыкновенно ароматная и вкусная ватрушка.
IrikF
13 октября 2016 года
Пшено Молоко Соль Сахар Масло сливочное Яйцо куриное Стружка кокосовая Ванилин Крупа манная Творог Сметана Изюм
Традиционная ватрушка - это порционная выпечка, которую готовят из дрожжевого теста, используя в качестве начинки творог, картофельное пюре или повидло. В этом рецепте - всё не так. По большому счёту от ватрушки осталась только формовка. Но в нашей семье это блюдо прижилось именно под таким названием. Буду рада, если вам тоже понравится наша сытная, сочная и, конечно же, вкусная, ватрушка!
Тесто слоеное бездрожжевое Фарш мясной Кабачок Грибы Помидор Чеснок Сыр твердый Желток яичный Соль Перец черный Масло растительное
Ватрушки. Ватрушки – открытые сверху аппетитные лепешки, которые выпекаются из дрожжевого, сдобного либо пресного теста.
Название блюда восходит к слову «ватра», что означает «очаг». Надо сказать, название для этой выпечки весьма подходящее. Сладкие ватрушки с творогом, сгущенкой или вареньем и чашечкой ароматного чая – то, что нужно, чтобы собраться за семейным столом и поделиться последними новостями.
Классические ватрушки выпекаются из дрожжевого теста, хотя современные хозяйки не менее успешно пекут сдобу из песочного, слоеного и пресного теста. Самым популярным видом начинки для ватрушек является творог с добавлением сахара, в который также можно добавить фрукты, ягоды, сухофрукты (курагу, изюм) и ваниль.
Несладкие ватрушки также очень популярны. Испеченные с жареным лучком или свежей зеленью, они прекрасно подходят к наваристым супам.
Как и в любом изделии из теста, важнейшее значение при приготовлении блюда имеет выбор муки. Лучше всего для ватрушек подходит мука высшего сорта с большим содержанием клейковины. Муку просеивают, а затем замешивают тесто. Благодаря просеиванию ватрушки получаются пышнее и быстрее пропекаются. Творог также нужно брать свежий. А если он чуть подкис, его можно «реанимировать», смешав с молоком и дав стечь жидкости.
Делаются ватрушки так. Из теста катают шарики размером где-то с яйцо, дают им подойти и переносят на противень. Каждый шарик придавливают в середине дном стакана или чашки, предварительно опущенным в муку (чтобы тесто не липло). Благодаря этому появляется выемка, куда кладут начинку.
Ватрушки смазывают яйцом, сметаной либо их смесью и выпекают до готовности. Едят ватрушки свежими, пока их вкус дополняется головокружительным запахом выпечки, распространившимся по всей квартире.
