Сухари

Всего рецептов: 99
Варианты блюда:   сухарики
Сортировать по:   

Салат с колбасным сыром и сухариками  

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты с колбасными изделиями

Очень вкусный и сытный салатик - великолепное сочетание колбасного сыра, помидоров, копчeной колбасы и сухариков. Мужчины от такого салатика в восторге!

Колбаса Сыр колбасный Помидор Чеснок Майонез Сухарики

Сухарики с разными вкусами  

Категория: Закуски Снэк

Сухарики с разными вкусами: курица, грибы, чеснок, орегано, паприка... очень вкусно в салатах, супах, да и ребенок с удовольствием отсыпет горсточку-другую своему однокласснику!

Специи Масло растительное Багет Соль Кубик бульонный

Тыква, обжаренная в сухарях  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Красивая и необычная тыква удивит любого своим вкусом. Я даже подумать не могла, что тыква может иметь такой очаровательный вкус. Попробуйте, и Вы будете приятно удивлены! Надеюсь, что Вам понравится!!! Этот рецепт очень подходит к конкурсу "Постимся с Moulinex".

Тыква Сухари панировочные Масло растительное Соль Перец черный

Салат с креветками и сухариками  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Салат с креветками, овощами, сыром и хрустящими сухариками. Интересный, оригинальный, красивый, довольно легкий и вкусный. Такой салат будет достойно выглядеть на праздничном столе. Попробуйте!

Креветки Перец болгарский Помидоры черри Сухарики Сыр полутвердый Майонез

Сырный салат с сухариками  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из сыра

Предлагаю попробовать вкусный и очень сытный салат. Готовится быстро и из очень простых ингредиентов. Салат из разряда "на скорую руку". Им вполне можно накормить небольшую компанию. Подавать желательно сразу, пока сухарики не пропитались майонезом.

Яйцо куриное Огурец Сыр голландский Чеснок Сухари Майонез Зелень

Карамельные сухарики  

Категория: Десерты Другие десерты Гренки

Если у вас остался хлеб и вы не знаете что с ним делать, приготовьте эти карамельные сухарики. Рецепт простой, готовить быстро, сухарики получаются очень вкусные.

Хлеб Сахар Вода Масло сливочное Молоко

Салат с плавленым сыром и сухариками  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из сыра

Очень нежный и пикантный салатик. Это любимый салат моего мужа. Угощайтесь!

Сыр плавленый Помидор Хлеб Чеснок Майонез

Сухарики "Противовирусные"  

Категория: Закуски Снэк

Чеснок очень полезен, особенно в осенне-зимний период, когда начинается сезон вирусных заболеваний. Но не все любят его кушать. Поэтому предлагаю приготовить очень вкусные чесночные сухарики с добавлением томатного соуса. Заходите, похрустим вместе!

Хлеб Чеснок Масло растительное Соус Соль

Цветная капуста, запеченная в сухарях  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Очень простой рецепт, но очень вкусный. Так запекаю цветную капусту очень давно и хочу поделиться им с вами, дорогие Поварята. Уверена, что он придётся по вкусу. Можно использовать как гарнир или как самостоятельное блюдо. Угощайтесь!

Капуста цветная Соль Масло оливковое Сухари панировочные Масло сливочное Куркума Уксус
Сухари. Сухари представляют собой не что иное, как нарезанные и высушенные ломтики хлеба. В отличие от свежего хлеба, такой продукт хранится значительно дольше и используется для самых разнообразных целей. Так как сухарики наделены способностью превосходно впитывать в себя всевозможные ароматы, их достаточно часто используют при приготовлении различных блюд (особенно это касается салатов).

Сухари могут быть как пшеничными, так и ржаными, а порой их готовят и из хлеба, приготовленного на основе гороховой либо овсяной муки. Также сухари принято делить на простые и сдобные – в последнем случае они могут включать в себя сахар, орехи либо изюм.

Пшеничные сухари чаще всего добавляются в супы-пюре либо в популярный салат «Цезарь», ржаные сухари используются для приготовления кваса, а сладкие ванильные сухари являются великолепной присыпкой для кондитерских изделий. А измельченные сладкие сухари нередко можно встретить в рецептах приготовления кексов и пирожных. Что касается молотых сухарей, то они выполняют роль панировки для овощей, мяса либо рыбы.

Для приготовления сухарей обычно используются духовка либо микроволновка. Для того, чтобы высушить сухари в духовке, ее разогревают до 150 – 180 градусов и помещают туда будущие сухарики буквально на десять-пятнадцать минут. Можно готовить сухарики и при температуре в 80 градусов, правда, время их приготовления в данном случае увеличивается до двадцати-тридцати минут. И в первом, и во втором случаях сухарики в обязательном порядке нужно перемешивать. Точно так же они готовятся и в микроволновке.

Сухарики со специями и солью станут отличной закуской к пиву, кроме того, их вполне допустимо использовать и для приготовления различных блюд. Приготовить такие сухарики тоже очень просто: перед тем, как отправить их в духовку, их поливают сливочным либо растительным маслом, соединенным с солью и специями. А любители чеснока смело могут добавлять в масло и растертый свежий либо сушеный чеснок.

Не меньшей популярностью пользуются и панировочные сухари – они активно идут в ход при приготовлении всевозможных жареных блюд, как рыбных либо мясных, так и овощных. Многие хозяюшки предпочитают готовить и такие сухари самостоятельно: в данном случае уже высушенные сухари раскрашивают с помощью каталки либо какого-то иного инструмента, а затем просеивают сквозь сито. А иногда с полученной хлебной крошкой перемешивают и специи с солью.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки