Пирог со сливами

Более 100 рецептов
Сортировать по:   

Сочный сливовый пирог  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Сочный, нежный и безумно ароматный, а еще очень вкусный и аппетитный пирог! Рецепт увидела на болгарском кулинарном сайте, нам очень понравилось, так что рекомендую - попробуйте!

Сыр сливочный Яйцо куриное Мука пшеничная Масло сливочное Разрыхлитель теста Сахар Цедра лимона Ваниль Кардамон Имбирь Молоко Сливки Слива Крахмал кукурузный

Сливовый пирог со сметанной заливкой  

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Вроде и ничего особенного, так - безделица, но с чаем было очень вкусно и ароматно. Как, впрочем, всегда бывает со сливами. Рецепт совсем не сложный.

Масло сливочное Сметана Мука пшеничная Разрыхлитель теста Соль Сахар Яйцо куриное Ванильный сахар Слива

Сливовый пирог  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Нежнейший вкус с кислинкой слив.

Яйцо куриное Сахар Масло сливочное Мука пшеничная Разрыхлитель теста Ванильный сахар Сода гашеная уксусом Слива Сметана

Пирог со сливами и яблоками  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Простой в приготовлении, сладкий, нежный, пышный пирог с ароматными яблоками и сочными сливами!

Сахар Яйцо куриное Масло растительное Сметана Мука пшеничная Разрыхлитель теста Масло сливочное Сухари панировочные Яблоко Слива

Сливовый пирог на кефире  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

В жару, что стоит у нас уже третью неделю подряд, совсем не хочется долго стоять у плиты. Но сейчас сезон слив, и прямо грех не испечь сливовый пирог. Предлагаю еще один вариант пирога из любимого теста на кефире, которое не требует почти никаких физических затрат, но результат всегда превосходный!

Мука пшеничная Яйцо куриное Сахар Кефир Масло подсолнечное Разрыхлитель теста Соль Слива Сахар коричневый

Сливовый пирог из рекламы  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Рецепт этого пирога мне встретился в рекламе американских овсяных хлопьев Quaker's. Сказать, что получился вкусный пирог - ничего не сказать! Приглашаю на дегустацию!

Хлопья овсяные Мед Сахар Ваниль Масло сливочное Молоко Яйцо куриное Разрыхлитель теста Мука пшеничная Слива Сахар коричневый

Пирог с творогом и сливами  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Предлагаю простой рецепт приготовления пирога с творогом и сливами. Готовится он очень быстро. Фрукты для начинки можно использовать любые. Пирог вкусный, нежный, мягкий, ароматный.

Яйцо куриное Соль Ванильный сахар Сахар Маргарин Сметана Разрыхлитель теста Мука пшеничная Творог Сахарная пудра Крахмал кукурузный Слива Корица

Сливовый пирог с сахарной глазурью  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Симпатичный пирожок с кислинкой, благодаря сливам, которая, впрочем, вполне уравновешивается сладостью сахарной глазури. Коржик мог бы быть и попышнее, возьми я форму немного поменьше. Общее впечатление оставил весьма приятное, исчез как-то очень уж быстро. Рецепт с кулинарного сайта Ольги Шобутинской. Весьма шустрая молодая девушка.

Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Мука пшеничная Крахмал Разрыхлитель теста Сметана Ванильный сахар Соль Корица Слива Сахарная пудра Вода

Сливовый пирог из теста на йогурте  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Этот пирог пеку уже много лет. Когда-то в тесто клали майонез пополам со сметаной, о вреде которого после термической обработки написано очень много, так, что повторятся не буду! А пирог, на удивление очень вкусный, с нежным и долго не черствеющим тестом (правда, он и не успевает зачерстветь!), где прекрасно можно заменить майонез на густой белый йогурт! Для выпечки идеально подходит вишня, абрикос или слива, а поскольку сейчас самый сливовый сезон, испеките пирог и порадуйте своих близких!

Йогурт Сахар Мука пшеничная Разрыхлитель теста Масло сливочное Слива Ваниль Яйцо куриное Цедра лимона

Обсыпной сливовый пирог и творожная запеканка  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Что-то я в последнее время все из яблок, да из яблок... Мои попросили "сменить пластинку". Вот, сменила! Этот пирог - настоящий праздник вкуса и несравненного аромата.

Мука пшеничная Дрожжи Сахар Масло сливочное Молоко Творог Пудинг ванильный Ванильный сахар Желток яичный Слива
Пирог со сливами. Вкусное лакомство, которое идеально подойдет к чашечке горячего чая. Особенно актуален такой пирог будет летом, в самый разгар сезона спелых и сочных слив, впрочем, ничуть не хуже получаются и пироги с консервированными или замороженными сливами, которые хозяюшки частенько пекут зимой. А еще для приготовления начинки нередко используют отваренные сухофрукты. В целом же пироги со сливами могут быть приготовлены как на основе песочного, так и на основе слоеного, бисквитного либо дрожжевого теста. А выпекают их как в духовке, так и в мультиварке.

Сливы в такие пироги могут быть добавлены в самом разнообразном виде – их запекают целиком или разрезают на половинки, пюрируют с помощью блендера, мелко нарезают ножом, а также соединяют их с ванилином или корицей. И во всех случаях пирог со сливами получается невероятно аппетитным, на редкость ароматным и потрясающе вкусным! Вполне допустимо комбинировать сливы в начинке и с другими ягодами либо фруктами, а также с творогом. Кроме того, в начинку достаточно часто кладут сахар или крахмал. Крахмал, как правило, кладут в начинку еще и для того, чтобы она не размачивала низ пирога и не вытекала. Вполне допустимо с этой же целью насыпать на нижний слой теста и немного крошек от сухого печенья или раскрошенных панировочных сухарей.
Предназначенные для приготовления пирога сливы тщательно промывают и освобождают от косточек. Можно использовать сливы и целиком, однако в большинстве случаев их разделяют на две половинки либо мелко нарезают. А закладывать сливы в пирог можно как сырыми, так и подвергнутыми термической обработке. Более того, в некоторых рецептах свежие плоды рекомендуется заменить сливовым джемом, вареньем либо повидлом.
Особенно вкусной сливовая начинка для пирогов получится в том случае, если добавить в нее молотые орехи или корицу, а также влить несколько ложек любого ликера или коньяка.

Если сливовый пирог будет готовиться из дрожжевого теста, важно проследить за тем, чтобы все ингредиенты для его приготовления были либо комнатной температуры, либо теплыми. А чтобы такое тесто быстро и легко подходило, его рекомендуется держать исключительно в тепле. Если же дрожжи оказались некачественными и тесто никак не желает подходить, совершенно не обязательно его выбрасывать – в данном случае можно немного схитрить: развести еще одну порцию дрожжей в теплом молоке, после чего дать им постоять и добавить в тесто. Разумеется, в данном случае в тесто придется добавить и еще немного муки. Также вместо дрожжей можно всыпать в тесто небольшое количество пекарского разрыхлителя – он сделает его более воздушным и пористым.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки