Пирог со сливами

Более 100 рецептов
Сортировать по:   

Быстрый сливовый пирог  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Хочу предложить базовый рецепт для приготовления быстрых фруктовых пирогов. У меня начинка - слива, а можно использовать любые ягоды и фрукты. Невероятно простой, но в то же время вкусный, нежный и ароматный пирог получился.

Сахар Яйцо куриное Масло растительное Молоко Мука пшеничная Разрыхлитель теста Цедра апельсина Ванильный сахар Соль Слива Сахарная пудра

Пирог со сливами  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Рецепт сливового пирога на йогурте возник мгновенно, когда захотелось приготовить чт-то к чаю. Готовится быстро и из доступных продуктов. Пышный, мягкий, тающий во рту бисквит с сочной фруктовой начинкой. Он небольшой и невысокий. В пирог можно использовать любые фрукты или ягоды. Попробуйте приготовить такой пирог и порадуйте своих близких вкусной выпечкой.

Яйцо куриное Сахар Ванильный сахар Соль Масло растительное Йогурт Мука пшеничная Разрыхлитель теста Слива Сахарная пудра

Пирог "Фруктовый экспресс"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Очень простой в приготовлении, нежирный, не очень сладкий пирог.

Яйцо куриное Творог Кефир Мука пшеничная Сахар Какао-порошок Сода Корица Слива

Баварский пирог с творогом и сливами  

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Я так поняла, что подобные пироги - представители немецкой кухни. И, как водится, в каждой провинции или местности, есть свои нюансы в приготовлении и добавлении тех или иных ингредиентов. Я нашла такой вариант вкусного пирога, чем хочу поделиться и с вами, дорогие поварята.

Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Разрыхлитель теста Соль Мука пшеничная Творог Крахмал Цедра лимона Ванилин Слива

Пирог сливовый "30 слив"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Предлагаю рецепт нежного сливового пирога. Верхний слой сладкий, нижний с кислинкой. Основная изюминка в том, что он печется с килограммом слив (30 крупных штук). Пирог очень легко приготовить, все ингредиенты доступны.

Масло сливочное Сахар Ванильный сахар Яйцо куриное Разрыхлитель теста Мука пшеничная Слива Сахарная пудра

Сливовый пирог со штройзелем  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Сейчас в Германии сезон сливовых пирогов, ну и я решила не отставать. Рецепт нашла на немецком кулинарном сайте. Результат не разочаровал. Думаю Америку я этим пирогом не открою, но попробовать его стоит. Времени затрачивается минимум, а удовольствия масса. Заходите на чаепитие

Мука пшеничная Сахар Маргарин Яйцо куриное Ванильный сахар Порошок пекарский Крахмал Слива Масло сливочное

Быстрый яблочно-сливовый пирог  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Предлагаю очередной рецепт яблочно-сливового пирога. Готовится быстро и из доступных продуктов. Очень вкусный, слегка влажноватый, сочный, ароматный пирог. Порадуйте своих близких домашней выпечкой.

Мед Яйцо куриное Сахар Ванильный сахар Масло сливочное Йогурт Сметана Крахмал кукурузный Разрыхлитель теста Мука пшеничная Яблоко Слива Соль Сахарная пудра

Пирог осенний  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Осень-подходящее время для приготовления ароматной выпечки с сезонными фруктами. Предлагаю приготовить песочный пирог с яблоком, грушей и сливой. Нежное, рассыпчатое тесто и замечательная сочная начинка.

Мука пшеничная Соль Сахар Масло сливочное Сметана Яйцо куриное Ванильный сахар Яблоко Груша Слива Крахмал кукурузный Крупа манная Мед Сахарная пудра Разрыхлитель теста

Пирог сливовый "Бархат"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Очень вкусный, воздушный и нежный пирог. Ароматный, с насыщенным сливовым вкусом и легкой текстурой. Быстро и легко готовится. Приятного чаепития.

Сахар Кефир Мука пшеничная Яйцо куриное Слива Ванилин Разрыхлитель теста

Быстрый пирог с конфитюром и сливой  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Когда под рукой нет формы для выпечки, а очень нужен пирог к чаю, этот рецепт вас выручит. Готовится быстро и из доступных продуктов. Нежный ароматный, воздушный бисквит и кисло-сладкая начинка. Сливу можно за менить на яблоко, грушу, персик. Идею увидела на итальянском сайте.

Яйцо куриное Сахар Ванильный сахар Соль Масло сливочное Молоко Мука пшеничная Разрыхлитель теста Цедра апельсина Слива Конфитюр Сахарная пудра
Пирог со сливами. Вкусное лакомство, которое идеально подойдет к чашечке горячего чая. Особенно актуален такой пирог будет летом, в самый разгар сезона спелых и сочных слив, впрочем, ничуть не хуже получаются и пироги с консервированными или замороженными сливами, которые хозяюшки частенько пекут зимой. А еще для приготовления начинки нередко используют отваренные сухофрукты. В целом же пироги со сливами могут быть приготовлены как на основе песочного, так и на основе слоеного, бисквитного либо дрожжевого теста. А выпекают их как в духовке, так и в мультиварке.

Сливы в такие пироги могут быть добавлены в самом разнообразном виде – их запекают целиком или разрезают на половинки, пюрируют с помощью блендера, мелко нарезают ножом, а также соединяют их с ванилином или корицей. И во всех случаях пирог со сливами получается невероятно аппетитным, на редкость ароматным и потрясающе вкусным! Вполне допустимо комбинировать сливы в начинке и с другими ягодами либо фруктами, а также с творогом. Кроме того, в начинку достаточно часто кладут сахар или крахмал. Крахмал, как правило, кладут в начинку еще и для того, чтобы она не размачивала низ пирога и не вытекала. Вполне допустимо с этой же целью насыпать на нижний слой теста и немного крошек от сухого печенья или раскрошенных панировочных сухарей.
Предназначенные для приготовления пирога сливы тщательно промывают и освобождают от косточек. Можно использовать сливы и целиком, однако в большинстве случаев их разделяют на две половинки либо мелко нарезают. А закладывать сливы в пирог можно как сырыми, так и подвергнутыми термической обработке. Более того, в некоторых рецептах свежие плоды рекомендуется заменить сливовым джемом, вареньем либо повидлом.
Особенно вкусной сливовая начинка для пирогов получится в том случае, если добавить в нее молотые орехи или корицу, а также влить несколько ложек любого ликера или коньяка.

Если сливовый пирог будет готовиться из дрожжевого теста, важно проследить за тем, чтобы все ингредиенты для его приготовления были либо комнатной температуры, либо теплыми. А чтобы такое тесто быстро и легко подходило, его рекомендуется держать исключительно в тепле. Если же дрожжи оказались некачественными и тесто никак не желает подходить, совершенно не обязательно его выбрасывать – в данном случае можно немного схитрить: развести еще одну порцию дрожжей в теплом молоке, после чего дать им постоять и добавить в тесто. Разумеется, в данном случае в тесто придется добавить и еще немного муки. Также вместо дрожжей можно всыпать в тесто небольшое количество пекарского разрыхлителя – он сделает его более воздушным и пористым.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки