Пирог со сливами

Более 100 рецептов
Сортировать по:   

Пирог "Бубланина с творогом"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Очередной рецепт быстрого пирога. Можно готовить с персиками, яблоками, сливами. Любая начинка будет пользоваться успехом. Заходите, научу и угощу!!!

Яйцо куриное Сахар Масло подсолнечное Вода Мука пшеничная Разрыхлитель теста Соль Слива Творог Желток яичный Сахарная пудра Пудинг ванильный

Сливовый пирог "Не во вред фигуре"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Восхитительный пирог! Нежный, воздушный бисквит, ароматные сливы и.. всего 2 ст. л. растительного масла для приготовления. Очень рекомендую!

Мука пшеничная Яйцо куриное Сахар Лимон Масло растительное Разрыхлитель теста Вода Слива

Постный пирог со сливами  

Категория: Выпечка

Невероятно вкусный пирог, ореховое тесто и кислинка мягкой ароматной сливы никого не оставит равнодушным. Съев один кусочек, обязательно захочется еще один. Угощайтесь на здоровье!!! И постная выпечка может быть вкуснейшей!

Мука пшеничная Разрыхлитель теста Ванильный сахар Орехи грецкие Масло растительное Вода Слива Сахар коричневый

Пирог "Наталия"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Возможно и есть подобные пироги на сайте, но я не нашел. Поэтому предлагаю вам новый пирог, от моей жены. Готовила естественно она, так как никак не сложится у меня с такими сложными рецептами))). Когда жена узнала, что День Рождения, у очень хорошего нашего коллеги, поваренка и замечательного человека Наталии (Kuss), она решила что приготовит в подарок ей этот пирог. Ну а я, как всегда в таких рецептах, был только фотографом))). Начнем...

Мука пшеничная Яйцо куриное Ванилин Разрыхлитель теста Сахар Масло сливочное Сахарная пудра Яблоко Слива Майонез Соль

Кольцевой сливовый пирог  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Предлагаю вашему вниманию очень красивый и вкусный пирог со сливой из дрожжевого теста! Пеку его уже давно, меняю начинку - маковую на яблочную и наоборот, вкусно в обоих случаях. Нам очень нравится, попробуйте и вы!

Мука пшеничная Дрожжи Яйцо куриное Желток яичный Масло сливочное Соль Сахар Молоко Миндаль Мак Крахмал Слива Повидло Цедра лимона

Сливовый пирог  

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Хочу предложить простой рецепт сливового пирога (Zwetschgenkuchen). Название пирога происходит от названия сорта слив. В Германии под этим названием подразумевается вид сливы "Венгерка". Они после выпечки сохраняют свою форму и придают приятную кислинку. Традиционный немецкий пирог делают на дрожжевом тесте. Мой вариант - песочное тесто. Пирог очень вкусный и простой в исполнении. Ароматы корицы и запеченной сливы не оставят вас равнодушными. На сайте есть схожие рецепты, но этот немного отличается. Здесь для посыпки сливы используется желе-сахар 1:1. Рецепт взят на немецком сайте, автору Silvia большое спасибо.

Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Разрыхлитель теста Соль Ванильный сахар Яйцо куриное Слива Корица Сахарная пудра

Песочный пирог из слив  

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Вкусный сезонный пирог из песочного теста с начинкой из сливы. Сливовую начинку готовим в виде желе на воде. Можно использовать любой фруктовый сок. Получился нежный пирог из рассыпчатого песочного теста и кисло-сладкой сочной начинки из слив. Рецепт взяла на немецком сайте у Silvia, спасибо огромное.

Мука пшеничная Сахар Разрыхлитель теста Масло сливочное Яйцо куриное Ванильный сахар Слива Вода Крахмал кукурузный Желток яичный

Пирог со сливами в мультиварке  

Категория: Готовим в мультиварке

Сливовый пирог в мультиварке получается очень вкусным и ароматным, а сливы придают пирогу легкую кислинку! Это очень вкусно!

Слива Мука пшеничная Яйцо куриное Сахар Молоко Масло растительное Разрыхлитель теста Ванилин Масло сливочное Сахарная пудра

Пирог на творожном тесте "Мягенький"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Простейшие продукты, лёгкое приготовление! а в результате чудесный, нежный, мягкий пирожок!

Творог Яйцо куриное Сахар Ванильный сахар Соль Мука пшеничная Разрыхлитель теста Корица Слива

Пирог "Сливовая галета"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Как я сливы люблююю! А пироги со сливами еще больше! Сегодня пекла очень интересный пирог! Попробуйте! Думаю, что и вам понравится!

Мука ржаная Сахар коричневый Масло сливочное Корица Цедра апельсина Желток яичный Повидло Слива Мак Вода Крахмал
Пирог со сливами. Вкусное лакомство, которое идеально подойдет к чашечке горячего чая. Особенно актуален такой пирог будет летом, в самый разгар сезона спелых и сочных слив, впрочем, ничуть не хуже получаются и пироги с консервированными или замороженными сливами, которые хозяюшки частенько пекут зимой. А еще для приготовления начинки нередко используют отваренные сухофрукты. В целом же пироги со сливами могут быть приготовлены как на основе песочного, так и на основе слоеного, бисквитного либо дрожжевого теста. А выпекают их как в духовке, так и в мультиварке.

Сливы в такие пироги могут быть добавлены в самом разнообразном виде – их запекают целиком или разрезают на половинки, пюрируют с помощью блендера, мелко нарезают ножом, а также соединяют их с ванилином или корицей. И во всех случаях пирог со сливами получается невероятно аппетитным, на редкость ароматным и потрясающе вкусным! Вполне допустимо комбинировать сливы в начинке и с другими ягодами либо фруктами, а также с творогом. Кроме того, в начинку достаточно часто кладут сахар или крахмал. Крахмал, как правило, кладут в начинку еще и для того, чтобы она не размачивала низ пирога и не вытекала. Вполне допустимо с этой же целью насыпать на нижний слой теста и немного крошек от сухого печенья или раскрошенных панировочных сухарей.
Предназначенные для приготовления пирога сливы тщательно промывают и освобождают от косточек. Можно использовать сливы и целиком, однако в большинстве случаев их разделяют на две половинки либо мелко нарезают. А закладывать сливы в пирог можно как сырыми, так и подвергнутыми термической обработке. Более того, в некоторых рецептах свежие плоды рекомендуется заменить сливовым джемом, вареньем либо повидлом.
Особенно вкусной сливовая начинка для пирогов получится в том случае, если добавить в нее молотые орехи или корицу, а также влить несколько ложек любого ликера или коньяка.

Если сливовый пирог будет готовиться из дрожжевого теста, важно проследить за тем, чтобы все ингредиенты для его приготовления были либо комнатной температуры, либо теплыми. А чтобы такое тесто быстро и легко подходило, его рекомендуется держать исключительно в тепле. Если же дрожжи оказались некачественными и тесто никак не желает подходить, совершенно не обязательно его выбрасывать – в данном случае можно немного схитрить: развести еще одну порцию дрожжей в теплом молоке, после чего дать им постоять и добавить в тесто. Разумеется, в данном случае в тесто придется добавить и еще немного муки. Также вместо дрожжей можно всыпать в тесто небольшое количество пекарского разрыхлителя – он сделает его более воздушным и пористым.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки