Шоколадный пирог

Более 100 рецептов
Сортировать по:   

Шоколадный пирог "Натали"  

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке Пирог в мультиварке

Шоколадных пирогов много не бывает... Нежный, воздушный пирог с вялеными ягодами клюквы и вишни, которые удачно дополняют шоколадный вкус пирога, идеально подходит к утреннему кофе или вечернему чаю. А если такой пирог появится на праздничном столе, то хозяйка получит массу приятных комплиментов от гостей.

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Какао-порошок Кофе растворимый Вода Вишня Клюква Сливки Разрыхлитель теста

Шоколадный пирог "Картошка"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Пирожок со вкусом пирожного "Картошка". Печeтся очень быстро... всего 7 минут в микроволновке. Угощайтесь!

Масло сливочное Шоколад молочный Вода Яйцо куриное Мука пшеничная Сахар Сметана Ром

Шоколадный пирог с пудингом "А-ля ватрушка"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Предлагаю Поварятам рецепт пирога, процесс приготовления которого напоминает "Жидкую ватрушку". В моём варианте начинку из творога я заменила пудингом. Пирог получился очень вкусным, со слегка влажной структурой теста и с нежнейшей начинкой, дополненной цукатами.

Яйцо куриное Сахар Сметана Мука пшеничная Масло сливочное Какао-порошок Соль Разрыхлитель теста Молоко Пудинг ванильный Цукаты

Постный шоколадный пирог с перчинкой  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Никогда бы не подумала, что этот пирог постный, но это именно так. Заходите и угощайтесь!

Мука пшеничная Какао-порошок Вода Разрыхлитель теста Корица Перец чили Соль Масло растительное Уксус Ванильный сахар Сахарная пудра Сахар

Шоколадный пирог с грецким орехом  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Torta al cioccolato con le noci. Аромат шоколада и тонкий ореховый вкус - звучит заманчиво, правда? Казалось бы, все просто, но так вкусно! А если добавить чашечку ароматного капучино, закрыть глаза, то точно почувствуешь себя где-нибудь в венецианском кафе...

Орехи грецкие Мука пшеничная Шоколад темный Сливки Какао-порошок Сахар Коньяк Эссенция Разрыхлитель теста Ванилин Масло растительное Яйцо куриное Кофе натуральный

Супер-влажный шоколадный пирог    

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Пирог получается очень влажным, нежным, рыхлым, пышным, пористым и очень вкусным! Готовится всего из одного яйца! Просто, Легко и Быстро!

Мука пшеничная Разрыхлитель теста Сода Соль Яйцо куриное Йогурт Сахар Ванильный сахар Масло растительное Какао-порошок Сливки Шоколад темный

Шоколадный пирог с персиками и орехами  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Надеюсь. что я ещe не утомила вас своими пирогами?! Если нет, то буду размешать ещe. Какие вы предпочитаете больше - сладкие или несладкие?! Ну. а поскольку ответить на вопросы вы мне сможете в этом рецепте, познакомлю вас с ещe одним очень вкусным сладким пирогом с ореховой корочкой, для любителей шоколадной выпечки! Рецепт мой, авторский и создан по мотивам мох любимых пирогов.

Масло сливочное Яйцо куриное Сахар Разрыхлитель теста Мука пшеничная Какао-порошок Сливки Персик Изюм Орехи грецкие Молоко

Шоколадный пирог без яиц на воде

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Предлагаю рецепт вкусного, влажного, экономичного шоколадного пирога, для приготовления которого не нужны ни яйца, ни кефир, ни молоко, ни сметана. Готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой, покрыть шоколадной глазурью или любым кремом. Лично я часто делаю его с простой сметанной заливкой.

Мука пшеничная Сахар Вода Какао-порошок Масло растительное Уксус Ванильный сахар Соль Сода Сметана

Шоколадный пирог со сгущенкой  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Кто то скажет, прочитав рецепт, что это пирог "Три молока", похож, но не он. Получается очень шоколадно, вкусно и совершенно не хлопотно. Это очень удобно, сделал заранее до праздника и одной проблемой меньше. Хотя он может стать прекрасным вариантом, чтобы просто попить чайку в кругу семьи.

Шоколад темный Яйцо куриное Сахар Какао-порошок Молоко сгущенное Разрыхлитель теста Молоко Мука пшеничная

Шоколадный пирог с творожной прослойкой  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Предлагаю Вам попробовать прекрасный шоколадный пирог с творожной прослойкой и шоколадной глазурью. Этот замечательный пирог я хочу подарить прекрасному и всегда позитивному поваренку Светочке (Lanka F), в честь ее Дня Рождения!

Молоко Масло сливочное Какао-порошок Шоколад темный Сахар Яйцо куриное Мука пшеничная Разрыхлитель теста Творог Крахмал картофельный Ванилин Вода Сахарная пудра
Шоколадный пирог. Шоколадный пирог – любимое лакомство многих сладкоежек. Кстати, авторами самого первого рецепта шоколадного пирога принято считать американцев. Популярный шоколадный пирог брауни, нежнейший шоколадный пирог на кефире, аппетитный влажный шоколадный пирог с коньяком или виски, а также восхитительный шоколадный пирог с творогом никого не оставят равнодушным! А все, кто соблюдает посты, наверняка обрадуются возможности побаловать себя постным шоколадным пирогом! Тесто для такого пирога готовится без яиц, а сливочное масло в данном случае заменяется растительным.

В целом же шоколадный пирог можно готовить с добавлением самых разнообразных продуктов, которые обычно выполняют роль начинки: вишни, бананов, клубники, орехов и т. д. А в качестве основы для такого пирога чаще всего берут какао, чуть реже – крошки шоколадного печенья либо растопленный шоколад (молочный либо горький). Кроме того, для приготовления шоколадного пирога потребуются сливочное масло, яйца, сахар и мука.

Чтобы приготовить классическое тесто для шоколадного пирога, растопленный горький шоколад соединяют с небольшим кусочком сливочного масла, а также со взбитыми белками, сахаром и мукой. Если хочется, чтобы готовое изделие получилось более воздушным, можно добавить в тесто и небольшую щепотку соды (желательно погасить ее уксусом), впрочем, некоторые хозяюшки прекрасно обходятся и одним лишь разрыхлителем теста. Помимо классического теста для шоколадных пирогов, существует и бисквитное, и даже слоеное тесто, правда, с последним придется изрядно повозиться.

Шоколадные пироги пекут не только в духовке, но и в мультиварке или даже в микроволновке, и во всех случаях они получаются очень вкусными и становятся желанным десертом. В духовке такие пироги выпекают при температуре от ста восьмидесяти до двухсот градусов. А чтобы они равномерно пропекались и снаружи, и внутри, не стоит оставлять на противне вокруг пирога пустоты. И не нужно лишний раз хлопать дверцей духовки, так как пирог легко может осесть!

Чтобы готовый шоколадный пирог не распадался и не деформировался при нарезке, его рекомендуется разрезать на порционные кусочки, пока он еще теплый, и делать это следует только горячим ножом.

Что касается украшения шоколадных пирогов, то чаще всего такие пироги украшают всевозможными ягодами (особенно вишней) или фруктами, а также сметанным кремом либо глазурью.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 675 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки