Оладьи на кефире

Всего рецептов: 99
Сортировать по:   

Оладьи из капусты  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Очень вкусные оладушки, хороши как в холодном, так и в горячем виде. Рецепт с форума "кулина". На сайте нашла несколько рецептов, но они совсем не такие.

Капуста белокочанная Лук репчатый Кефир Яйцо куриное Мука пшеничная Разрыхлитель теста Соль

Капустные оладьи  

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Лeгкое, сытное и очень вкусное блюдо!!! А если учесть, что капуста ещe и полезна, то, несомненно, этот рецепт для Вас!!!

Капуста белокочанная Кефир Мука пшеничная Яйцо куриное Соль Сода Перец черный Приправа

Пышные оладьи на кипяченом кефире

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Оладушки по рецепту моей мамы! Получаются очень пышными, мягкими и сладенькими. Порой сложно добиться, чтобы оладушки были пышными, а не резиновыми. Этот рецепт будет с Вами навсегда!

Кефир Мука пшеничная Яйцо куриное Сахар Ванильный сахар Соль Разрыхлитель теста Масло растительное

Тыквенные оладьи на дрожжах  

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Тыква! Это здорово! Какие каши получаются! А какие Оладушки! Заходите ко мне в гости! Я сегодня Оладушки напекла! Угощайтесь!

Тыква Мука пшеничная Дрожжи Корица Вода Кефир Яйцо куриное Хлопья овсяные Сахар Соль

Дрожжевые кукурузные оладьи с изюмом  

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Масленица самое лучшее время, чтобы попробовать пушистые сладкие оладушки из кукурузной муки с изюмом. Оладушки в сочетании с кленовым сиропом и ягодами, медом или карамельным топпингом не оставят вас равнодушными.

Мука кукурузная Мука пшеничная Дрожжи Яйцо куриное Сахар Соль Кефир Масло сливочное Ванильный сахар Изюм

Оладьи с яблоком и овсяными хлопьями  

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Такие оладьи - просто идеальны на завтрак. Они не только готовятся очень быстро, что очень важно утром, когда все торопятся по делам. Но и получаются оладушки пышные, нежные, с тонким ароматом корицы и яблока.

Кефир Сахар Соль Сода Мука пшеничная Яблоко Корица Хлопья овсяные Ванильный сахар Масло подсолнечное

Творожно-яблочные оладьи без яиц  

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Пышные, нежные, с яблочныи послевкусием - это про оладьи. Всегда пеку их на Масленицу. Пробуем?

Мука пшеничная Кефир Сахар Соль Яблоко Сода Творог Масло растительное

Быстрые оладьи с припеком    

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Оладьи готовятся очень быстро и легко! Они получаются нежные, воздушные и очень вкусные! Здесь не нужно замешивать тесто и ждать пока оно поднимется. В этом рецепте я открою один маленький секретик) Для удобства в каждом своём рецепте я загружаю видео, обязательно переходите и смотрите видео, ведь с ним более понятнее рецепт)

Мука пшеничная Соль Сода Сахар Кефир Вода Масло растительное Яйцо куриное Лук зеленый

Оладьи с тыквой  

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Они такие солнечные, что просто от одного вида настроение повышается!

Тыква Яйцо куриное Мука пшеничная Кефир Соль Масло растительное
Оладьи на кефире. Оладьи на кефире – прекрасный вариант сытного завтрака или ужина. В отличие от дрожжевых кефирные оладьи очень быстро готовятся, а результат вас не разочарует. Они получаются такие же красивые и аппетитные, как и дрожжевые.

Пышными оладьи, приготовленные на кефире, становятся благодаря соде или разрыхлителю. Тесто должно быть густым – гораздо гуще, чем представляется блинное тесто.

Для оладий на кефире вам понадобятся самые простые продукты – мука, кефир, яйца (по желанию), сода или разрыхлитель. Муку можно взять любую, но, конечно, самые вкусные оладьи получаются из пшеничной муки высшего сорта. Также в оладьи надо добавить чуть соли и сахара. А если оладьи с самого начала задумываются, как сладкие, то сахара можно не жалеть.

Осталось разогреть сковороду, налить масла и напеть оладушек. Тесто выкладывают ложкой, затем переворачивают.

Оладьи на кефире – рецепт демократичный. Вы не только можете варьировать количество яиц (или вообще обойтись без них), но и добавлять другие продукты (тыкву, морковь и т.д.). Оригинальное блюдо – сырные оладьи (достаточно положить в центр блина кусочек твердого сыра). Сладкие оладьи готовятся с добавлением свежих фруктов (яблок, банана и т.д.) или сухофруктов (изюма, кураги, чернослива). Также характерный вкус оладьям можно придавать, добавляя в тесто ванилин, лимонную цедру или корицу.

Вместо кефира можно использовать и другие кисломолочные продукты – например, простоквашу.

Подавать оладьи можно со сметаной, медом, вареньем.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки