Главная Рецепты Напитки

Компот

Всего рецептов: 99
Вместе с блюдом "Компот" ищут:   Заготовки Напитки Выпечка Горячие блюда Десерты Запеканки Безалкогольные напитки Компот Оладьи Изделия из теста Блины, оладьи, сырники Пироги Кексы Другие изделия Фруктовые десерты
Сортировать по:   
Рецепт: Вишневый компот без сахара на зиму

Вишневый компот без сахара на зиму  

Рецепт: Вишневый компот без сахара на зиму

Категория: Заготовки Компот консервированный

Консервация на зиму продолжается... настало время вишен! Хочу поделиться еще одним своим рецептом консервации компотов из вишен, но БЕЗ САХАРА! Это возможно и это выход для людей с сахарным диабетом или другими заболеваниями... и даже просто для людей на здоровом питании и не употребляющим сахара вообще! Хранить необходимо не больше года (если не выпьете раньше) и в прохладном месте. Подсластить медом или стевией можно при необходимости уже непосредственно в чашке! Здоровья вам и хорошего аппетита!

Ингредиенты

Ингредиенты: Вишня Вода

Азарова Яна 27 июня 2018 года
  • 14372
  • 11
  • 120
  • 13
Вишня Вода
Рецепт: Компот из яблок с пряностями

Компот из яблок с пряностями  

Рецепт: Компот из яблок с пряностями

Категория: Заготовки Компот консервированный

Самый обычный яблочный компот хорош сам по себе. Но он приобретает совершенно иной вкус, если внести некоторые изменения в рецептуру. Предлагаю попробовать! Все свои закрутки я делаю в винтовых банках. Для компотов мне нравятся 700-грамовые завинчивающиеся банки. На мою семью очень удобно - открыли, съели, и все.

Ингредиенты

Ингредиенты: Яблоко Сахар Вода Корица Гвоздика Лимон Бадьян

Бывалая 5 августа 2018 года
  • 5567
  • 5
  • 94
  • 10
Яблоко Сахар Вода Корица Гвоздика Лимон Бадьян
Рецепт: Апельсиновый компот

Апельсиновый компот

Рецепт: Апельсиновый компот

Категория: Заготовки Компот консервированный

Правильнее было бы назвать его соком. Очень вкусный, красивый и полезный. Красиво будет он смотреться и на праздничном столе.

Ингредиенты

Ингредиенты: Вода Апельсин Сахар Лимон

orlica 78 29 июня 2015 года
  • 6257
  • 12
  • 132
  • 9
Вода Апельсин Сахар Лимон
Рецепт: Компот из винограда и яблок на зиму

Компот из винограда и яблок на зиму  

Рецепт: Компот из винограда и яблок на зиму

Категория: Заготовки Компот консервированный

Заготовить вкусный компот из винограда и яблок на зиму совсем не сложно. Достаточно следовать данному рецепту

Ингредиенты

Ингредиенты: Виноград Яблоко Сахар Кислота лимонная Вода

ya varf 3 сентября 2020 года
  • 5729
  • 6
  • 100
  • 9
Виноград Яблоко Сахар Кислота лимонная Вода
Рецепт: Клубничный компот

Клубничный компот  

Рецепт: Клубничный компот

Категория: Заготовки Компот консервированный

Всем привет, друзья! Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусного, ароматного клубничного компота. Компот из клубники по данному рецепту готовится быстро, но получается нежным, а ягодки остаются целенькими.

Ингредиенты

Ингредиенты: Вода Клубника Сахар Кислота лимонная

lenakihaya 3 июня 2019 года
  • 4384
  • 17
  • 166
  • 8
Вода Клубника Сахар Кислота лимонная
Компот. Компот – один из самых полезных напитков. К сожалению, на несколько десятилетий он утратил статус популярного напитка – из-за засилия рекламы колы и других сахаросодержащих «врагов» организма. Однако сегодня компот уверенно наверстывает упущенное.

Компот особенно востребован в летнее время, ведь он прекрасно избавляет от жажды и витаминизирует. Готовить компот можно как из свежих фруктов и ягод, так и из сухофруктов. Чуть менее распространены компоты из овощей.

Вначале из фруктов варят сироп с добавлением сахара (на литр воды берут примерно 150 г сахара). Это касается таких фруктов и ягод, как груши, яблоки, персики, вишня и т.д. Более мягкие фрукты и ягоды (бананы, дыня, малина, цитрусовые) не варят, а посто выкладывают в горячий сладкий сироп, убирают с плиты и охлаждают.

В процессе варки в компот добавляют раствор лимонной кислоты, а также пряности – корицу, ваниль, цедру, гвоздику и т.д. Правда, с ними важно не перестараться, чтобы не заглушить натуральный вкус фруктов. В компоте можно использовать лимонные и апельсиновые корки, которые затем удаляют из напитка.

Компот подают в охлажденном виде. К нему подходят все виды десертов.

Компот нужно хранить в холодильнике. Срок хранения – не более нескольких дней. Всегда лучше сварить свежий напиток, чем рисковать своим здоровьем. При хранении не пейте из общей емкости – всегда наливайте компот в стакан. Как только компот изменит запах и (или) станет мутным, сразу избавьтесь от него.
Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки