Картофельный суп

Всего рецептов: 64
Сортировать по:   

Суп картофельный с рисовыми клёцками  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Легкий, но сытный супчик!!! Варю его маленькой дочке.

Курица Вода Соль Перец черный Рис Мука пшеничная Яйцо куриное Картофель Морковь Лук репчатый

Суп картофельный

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Необычный картофельный суп, требует минимум затрат и продуктов на приготовление, при этом очень вкусный.

Мука пшеничная Картофель Сметана Масло сливочное Петрушка Приправа Вода Соль Перец черный

Суп картофельный с айвой  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Просто очень вкусный суп!

Картофель Мясо Соевый соус Айва Перец болгарский Лук репчатый Чеснок Масло растительное Соль Специи Зелень Перец чили Вода

Суп картофельный с гречневой крупой

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Этим рецептом со мной поделилась моя мама) Нашей семье он понравился очень, особенно сыну. И сразу уточню, что бы не было вопросов о плагиате, некоторые мои рецепты вы можете встретить на моих страницах других сайтов, рекламировать их не буду, скажу лишь что МухБиЖимка и Бубанка это тоже я)

Бульон Картофель Крупа гречневая Лук репчатый Морковь Лист лавровый Перец черный

Суп картофельный постный

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Рецепт бабушки. За главное фото к рецепту благодарим кулинара Хлоркина.

Картофель Морковь Петрушка Томатная паста Маргарин Лук репчатый Соль

Картофельный суп со свининой  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

На улице зима. Как же можно обойтись без супов? Никак! Просто их нужно готовить. Сегодня я вам предложу очень вкусный, наваристый, ароматный, тёплый домашний картофельный суп со свининой. Минимум ингредиентов, а такой отличный результат потому, что суп из детства. Только я немного изменила его и положила небольшой болгарский перец. Если вы не отступите от рецепта, то у вас получится просто отменный результат. Идеальной парой сегодня для этого супа будут острые сухарики из Бородинского хлеба. Заходите, посмотрите!

Вода Мясо Лук репчатый Соль Картофель Морковь Перец болгарский Масло сливочное Бульон Перец черный Перец душистый Лист лавровый Лук зеленый Сухарики Свинина

Картофельный суп с запеченной тыквой  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Простой в исполнении, но сытный и согревающий супчик. Нежный сливочный бульон, с картофельной соломкой, кусочками ароматной тыквы и куриного мяса, с пикантным вкусом, - этот суп согреет и поднимет настроение в холодное время года!

Тыква Грудка куриная Бульон Картофель Соевый соус Масло оливковое Тимьян Зира Соль Перец душистый Сыр плавленый

Картофельный суп с баклажанами-гриль  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Я редко готовлю супы большими кастрюлями, потому что есть несколько дней подрят одно и тоже мне надоедает. Именно поэтому я люблю рецепты быстрых супов. Таких, чтоб можно было приготовить за пол часа. Сегодня предлагаю вам один из таких вариантов супа - картофельный суп с баклажанами-гриль. Вкусный, насыщенный, согревающий - то, что нужно в зимний период.

Картофель Баклажан Сельдерей черешковый Лук репчатый Чеснок Ветчина Соевый соус Вода Приправа Соль Масло растительное

Суп картофельный со свежими грибами    

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Рецепт из "Книга о вкусной и здоровой пище" 1964 г.

Масло растительное Лук репчатый Коренья Бульон Картофель Грибы Лист лавровый Соль

Картофельный суп-пюре с курицей  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Интересное сочетание картофеля с яблоком, дополненное куриным филе специально для мясоедов, которым суп без мяса не еда. Соевый соус ТМ "Киккоман" и имбирь придают супу пряные нотки и делают вкус гармоничным. Для постного варианта курицу вполне можно исключить или в качестве замены отлично подойдет сельдерей.

Картофель Лук репчатый Яблоко Сельдерей черешковый Филе куриное Сельдерей корневой Масло оливковое Соевый соус Имбирь Соль Сливки
Картофельный суп. Картофельный суп – распространенное первое обеденное блюдо, которое подается к столу в теплом или горячем виде.

Это блюдо подходит для детского стола, также для вегетарианского, если оно приготовлено без мяса и мясных продуктов. Картофельный суп – легко усваиваемое организмом блюдо, низко калорийное, но при этом хорошо насыщающее, потому его можно готовить для тех, кто следит за своим весом, а также оно вполне приемлемо в лечебном диетическом питании.

Вариантов приготовления картофельного супа множество. Но основной принцип приготовления супа прост. Отваривается мясо (как вариант - курица) до готовности. В бульон закладывается довольно большое количество картофеля, очищенного и нарезанного произвольно (соломкой, брусочками, кубиками). За 10 минут до готовности супа он заправляется пассировкой из овощей – нарезанных репчатого лука и моркови.

Заправляется готовый суп по желанию сметаной, рубленой зеленью.

Иногда при приготовлении супа хозяйки слегка обжаривают картофель для него на сковороде с добавлением растительного масла. Этот прием несколько разнообразит вкус блюда.

Картофельный суп можно приготовить без мяса. Для этого нарезанный картофель отваривается в слегка подсоленной воде и заправляется пассированными в растительном масле овощами.

Некоторые рецепты картофельного супа содержат в себе другие ингредиенты, например, какие-то виды круп, макаронные изделия. Но классический рецепт картофельного супа все же сводится к тому, что суп содержит только этот овощ.

Картофельный суп можно подавать к столу с сухариками, гренками, тостами, обжаренным хлебом, лепешками и хлебцами.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки