Гороховый суп

Всего рецептов: 99
Сортировать по:   

Гороховый суп в мультиварке  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Элементарный в приготовлении и очень вкусный гороховый супчик, приготовленный в мультиварке. Просто спас меня во мремя болезни!!

Мясо Горох Морковь Лук репчатый Соль Картофель Вода

Гороховый суп-пюре со свежим горошком  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Очень ароматный гороховый суп, не только постный, но и диетический! Для всех, кто мечтает похудеть, соблюдает пост или придерживается правильного питания! Отлично супчик подойдет для детей и в качестве блюда для разгрузочного дня после калорийных праздников!

Горох Горошек зеленый Вода Морковь Лук репчатый Сельдерей черешковый Масло оливковое Перец душистый Лист лавровый Орех мускатный Соль

Гороховый суп с копчёностями    

Категория: Готовим в мультиварке Бульоны и супы в мультиварке Суп в мультиварке

Рецепт для приготовления в Мультиварке. Гороховые супчики одни из самых моих любимых первых блюд. Вкусные, ароматные и очень сытные. Конечно же 100% верного рецепта (тем более на ингредиенты) не существует. И тот супчик, что мы будем готовит сегодня можно сказать одна из вариаций. Коих может быть сотни и сотни, все будет в ваших руках. Приятного аппетита.

Грудинка Колбаски Горох Картофель Лук репчатый Морковь Масло растительное Вода Соль Специи

Гороховый суп с копчёностями  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Основа бульона -- варёно-копчёные свиные рёбрышки, другого горохового супа не признаю в принципе). Суп получается очень густым, в принципе и первое и второе.

Горох Ребра свиные Бекон Багет Лук репчатый Петрушка Укроп Морковь Картофель Лук зеленый Лист лавровый Перец душистый Перец черный Масло оливковое

Постный гороховый суп с грибами  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Вкусный постный гороховый суп с насыщенным грибным вкусом. думаю по вкусу придется многим.

Горох Грибы Морковь Лук репчатый Перец болгарский Маслины Зелень Перец черный Соль Лист лавровый Вода Картофель Сода Масло оливковое Лимон

Гороховый суп с копчёностями и соленьями

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Авторский гороховый суп с копчёностями и солениями. Острый, с лёгким уклоном в сторону солянки, но при этом сохраняющий всю прелесть традиционного горохового супа с копчёностями. Готовлю давно и всегда идёт "на ура". Приятного аппетита!

Ребра свиные Колбаски Горох Лук репчатый Морковь Петрушка Укроп Огурец соленый Перец черный Тимьян Гвоздика Перец душистый Аджика Соус Соль

Гороховый суп-пюре ароматный  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Гороховый суп-пюре отличается высокой питательностью и уникальным вкусом. Нежный, сытный и ароматный, он обязательно заслужит любовь ваших близких.

Горох Курица Картофель Морковь Лук репчатый Перец болгарский Томатная паста Укроп Чеснок Лист лавровый Соль Перец красный жгучий Вода Сельдерей листовой Масло подсолнечное Ветчина

Гороховый суп со свининой  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Если вам нравится суп с полностью разваренным горохом, тогда вам сюда.

Горох Свинина Лук репчатый Морковь Лист лавровый Перец душистый Картофель Укроп

Суп гороховый с шампиньонами  

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из круп и бобовых в мультиварке Блюда из бобовых в мультиварке

Вкусный и наваристый суп на индюшином бульоне. Все сытые и довольные!

Горох Бульон Картофель Шампиньоны Морковь Лук-шалот Соль Коренья Лист лавровый Зелень Масло подсолнечное

Гороховый суп-пюре  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Вы не любит первое блюдо в виде супов?) Заходите за наш стол и без добавки Вы сами не уйдёте!)

Горох Картофель Морковь Лук репчатый Чеснок Соль Зелень Капуста цветная Помидор
Гороховый суп. Гороховый суп – первое блюдо из гороха, сытное и полезное.

Перед приготовлением горохового супа горох замачивают на ночь или хотя бы на несколько часов. Благодаря замачиванию горох становится мягче и лучше разваривается.
Классический гороховый суп готовится из гороха, моркови, репчатого лука, соли, перца и лаврового листа. Впрочем, можно не ограничиваться этими ингредиентами, а добавлять и другие.

Многие предпочитают варить гороховый суп на мясном или курином бульоне, поскольку он получается более наваристым и сытным. В этом случае вначале до готовности отваривают мясо, а затем добавляют в бульон горох и варят суп на медленном огне.

Можно добавлять в суп уже готовое отварное мясо. В таком случае достаточно мелко его нарезать и добавить в суп вместе с овощами, нарубленными мелкими кубиками и обжаренными на масле. В качестве «мясной» составляющей в суп также можно добавлять ветчину, вареную колбасу, копченые колбаски или сосиски. Их закладывают в суп также одновременно с обжаренными овощами. Как правило, горох варится 40 минут, после чего еще 10 вместе с овощами. Наконец, в суп добавляют соль, пряности и варят итоговых 5 минут. После выключения плиты рекомендуется оставить суп настояться 15-20 минут. Благодаря этому гороховый суп получается особенно ароматным.

Гороховый суп рекомендуется подавать с хрустящими домашними гренками. Белый хлеб нужно нарезать и поместить в разогретую духовку, где хлеб будет подсушиваться на противне около 20 минут. По желанию гренки можно сделать чесночными или добавить чеснок прямо в суп в конце приготовления.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки