Спагетти

Всего рецептов: 99
Сортировать по:   

Спагетти с фаршем и грибами    

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Спагетти с фаршем и грибами - универсальное блюдо, которое готовится быстро и просто, а получается очень вкусно.

Спагетти Фарш мясной Лук репчатый Грибы Соль Сыр твердый Масло оливковое

Спагетти "Арабьята"  

Категория: Горячие блюда Паста

Если Вы любитель спагетти, то спагетти Арабьята по этому рецепту (по рецепту Джейми Оливера) покорят Вас. Арабьята это сочетание различных вкусов... часто это соус только с помидорами и перцем, поэтому Спагетти Арабьята считается доступным блюдом. Насыщенный вкус этому блюду придает смесь чеснока с перцем чили, лимонная цедра и помидорный соус.

Спагетти Перец чили Чеснок Цедра лимона Масло растительное Водка Томаты в собственном соку Анчоусы Сыр твердый Петрушка Соль

Спагетти с креветками в чесночном соусе  

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из рыбы и морепродуктов в мультиварке Блюда из морепродуктов в мультиварке

Очень простое, но в то же время очень вкусное и сытное блюдо. Особенно, для тех, кто как и я, не может жить без морепродуктов.

Спагетти Креветки Лук репчатый Чеснок Сметана Соль Перец душистый

Спагетти с курицей, ветчиной и грибами  

Категория: Горячие блюда Паста

На сайте есть похожие рецепты пасты и макарон, но такого как мой я не нашла. Очень сытное и вкусное блюдо, одно из любимых в нашей семье.

Спагетти Филе куриное Чеснок Масло оливковое Соль Перец черный Ветчина Шампиньоны Сливки Сыр твердый Лук репчатый

Спагетти болоньезе с овощами по-домашнему

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Спагетти любят все. И взрослые и дети. А если их заправить специальным соусом с содержанием фарша, тогда получится очень вкусное самостоятельное сытное блюдо. Оно еще и готовится очень просто.

Спагетти Лук репчатый Перец сладкий Томаты в собственном соку Фарш мясной Чеснок Соль Перец черный Петрушка Масло растительное

Соус для спагетти "Как ты любишь"

Категория: Соусы Другие соусы

Этот соус очень любит мой муж. Рецепт родился около 10 лет назад. И его совершенно нельзя отнести к блюдам здоровой кухни, поэтому сама я могу себе позволить столовую ложку такого соуса раз в месяц. Зато он вкусный. И получается всегда! И ооочень отдаленно напоминает соус Болоньезе.

Колбаса Лук репчатый Томатная паста Соус томатный Масло растительное

Спагетти с курицей "Настоящий итальянец"  

Категория: Горячие блюда Паста

Спагетти с курицей "Italiano vero". Если вам надо быстро накормить семью, то выручит паста. Она является одним из специалистов Италии. Пока готовила эту пасту и слушала песню Тото Кутуньо "Italiano vero", которую часто крутили во времена моей юности (записана была в 1983 году). Отсюда и название. Кстати, Ialiano Vero переводится с итальянского как "Настоящий Итальянец".

Филе куриное Перец болгарский Лук репчатый Масло оливковое Томаты протертые Приправа Сыр твердый Соль Спагетти

Спагетти с соусом "Болоньез"

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из фарша в мультиварке Блюда из мясного фарша в мультиварке

Спагетти болоньезе – одно из самых известных итальянских блюд, получивших популярность благодаря яркому сочетанию вкусов, сытности и простоте приготовления. Паста с мясным соусом болоньез может стать украшением как праздничного, так и повседневного стола. Знаменитые спагетти болоньезе, приготовленные в мультиварке, получаются ни чем ни хуже, чем на плите, а возможно даже лучше. Поэтому смотрите наше видео и попробуйте приготовить это замечательное блюдо. Надеемся, что вы полюбите данное блюдо и будете готовить спагетти болоньезе часто и с большим удовольствием.

Спагетти Сыр твердый Вода Соль Перец черный Зелень Фарш мясной Помидор Томатная паста Чеснок Лук репчатый Масло растительное

Спагетти с фрикадельками  

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Очень вкусные спагетти с мясными фрикадельками с томатным соусом

Фарш мясной Лук репчатый Яйцо куриное Хлеб Молоко Соль Перец черный Масло растительное Помидор Перец сладкий Чеснок Сахар Базилик Спагетти
Спагетти. Спагетти — один из самых популярных видов пасты. Их придумали в Италии, а любят во всем мире, в том числе в России. Есть, кстати, более тонкие и более толстые спагетти, которые получили названия спагеттини и спагеттони.

Спагетти варят в подсоленной кипящей воде. Их нужно поставить в кастрюлю, и когда нижняя часть станет мягкой, опустить ложкой в воду верхнюю часть. Спагетти не накрывают крышкой во время варки.

Следует следить, чтобы макароны не переварились, иначе они потеряют как вкус, так и полезные вещества. Кстати, о последних. По-настоящему полезными считаются лишь паста из твердых сортов пшеницы (durum), поэтому если вы ведете здоровый образ, покупайте только такие спагетти. Наконец, очень важное правило для сохранения вкуса спагетти – их нельзя промывать холодной водой. Температурный контраст приводит к вымыванию витаминов и ухудшению вкусовых свойств.

Из спагетти можно приготовить огромное количество разнообразных блюд. Так, популярны спагетти болоньезе, спагетти карбонара, спагетти с томатным соусом, сырным соусом, соусом Путтанеска и многие другие.

Соусы можно приобрести в магазине в готовом виде, а можно приготовить самим. Благо, сегодня рецептами интернет полнится. И, конечно, домашний соус всегда выигрывает по сравнению с готовым – стоит лишь немного потренироваться в его приготовлении.

Спагетти считаются одним из самых «щекотливых блюд». Дело в том, что их нужно правильно есть. Поэтому спагетти не рекомендуют заказывать на деловых ужинах и на первом свидании. Волнуясь, человек может допустить ошибку, что выставит его в неприглядном свете. Комичные ситуации в фильмах также нередко обыгрываются при помощи поедания спагетти. Лучшего способа «сесть в лужу» нельзя и придумать.

Правда, если потренироваться, ничего сложного в поедании спагетти нет. Едят спагетти при помощи вилки и ложки. Ложку при этом держат в левой руке, в правой – вилка, которой спагетти накалывают и навертывают на прибор. Затем ложку используют для того, чтобы взять приправу, и закусить ею спагетти. Пробуйте и наслаждайтесь вкусом спагетти в любое время и в любом месте!

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 674 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки