Спагетти

Всего рецептов: 99
Сортировать по:   

Спагетти с тунцом  

Категория: Горячие блюда Паста

Еще одно блюдо португальской кухни. Очень сытное, вкусное и как всегда - простое в приготовлении

Спагетти Тунец Маргарин Мука пшеничная Молоко Сливки Бекон Сыр твердый Специи Орех мускатный Орегано

Оранжевый соус для спагетти и не только  

Категория: Соусы Соус к мясу

Люблю кормить детей морковкой. Так, чтобы они об этом и не догадывались! Помню, в детстве, когда еще крутили пластинки, мне очень нравилась песенка: Оранжевое небо, оранжевое море, Оранжевая зелень, оранжевый верблюд. Оранжевые мамы оранжевым ребятам Оранжевые песни оранжево поют... " В рекламе пасты, всегда показывают итальянскую мамашу, которая готовит ну "самый вкусный соус" из всех! Думаю, что я смогла бы выступить в роли той самой "оранжевой мамы" - потому что мой соус любят все знакомые дети (и не только дети)!!! Не ведая о морковке!!!

Морковь Лук репчатый Томаты в собственном соку Сок морковный Специи Приправа Масло растительное Фарш мясной Зелень

Спагетти с чесночным соусом  

Категория: Горячие блюда Паста

Одна из самых простых и любимых паст в нашей семье - когда идет Пост или нет песто, добавляю просто нарезанную петрушку. Очень вкусно, очень быстро и очень легко! Когда убираем сердцевину из чеснока, запах не такой ядреный и усваивается такой чеснок без последствий!

Спагетти Масло оливковое Чеснок Песто Пармезан

Спагетти с лисичками в сливочном соусе  

Категория: Горячие блюда Паста

Spaghetti con finferli. В итальянской кухне существует множество рецептов с грибами. Действительно, грибы можно считать деликатесом. Они вкусны, полезны и питательны. Они способны облагородить и наполнить новым вкусом любое блюдо. А восхитительный грибной аромат способен вернуть нас к теплым дням и почувствовать себя на лесной прогулке. Осень - самое время готовить блюда из грибов, пора - когда грибы есть в изобилии, когда они свежие и сохраняют все свои полезные свойства и аромат.

Паста Сливки Бекон Грибы Петрушка Лук белый Соль Пармезан

Спагетти с тунцом  

Категория: Горячие блюда Паста

Вкуснейшая запеканка, отличный вариант превратить банальные спагетти в прекрасный ужин, порадуйте своих родных.

Спагетти Тунец Помидор Томатная паста Лук репчатый Чеснок Сливки Сыр твердый Соус

Спагетти с пряным овощным соусом и сыром  

Категория: Горячие блюда Паста

Люблю я макароны!!! Просто, быстро, вкусно, полезно...

Спагетти Помидор Морковь Лук репчатый Лук-порей Томатная паста Чеснок Базилик Перец черный Соль Масло растительное Сыр твердый

Спагетти с консервированным тунцом  

Категория: Горячие блюда Паста

Этот быстрый и простой рецепт пасты порадует своим вкусом всех почитателей макаронных изделий как таковых! Для меня этот рецепт - находка! Он всегда выручает, когда времени на приготовление обеда/ужина совсем мало, а семью надо накормить... К тому же, спагетти с этим соусом получаются настолько вкусными, что все едят ее с огромным удовольствием! В рецепте-оригинале готовый соус рекомендуется измельчить блендером в пюре, а затем добавить к спагетти. Но мне кажется, что изначально мелко нарезанные оливки, каперсы, лук и кусочки тунца в процессе приготовления приобретают и так достаточно приятную структуру соуса. При кажущемся скудном наборе ингредиентов, вкус у этого блюда яркий, выразительный и решительный..., как бы выразились сами итальянцы!!! В общем, настоятельно рекомендую попробовать это блюдо всем любителям пасты!

Спагетти Лук репчатый Тунец Каперсы Маслины Масло оливковое Сок лимонный Соль Перец черный

Спагетти "Четыре помидора"  

Категория: Горячие блюда Паста

Кто сказал, что паста с помидорами - это банально и скучно? )) Предлагаю вам приготовить мои фирменные спагетти с соусом из помидоров, и вы увидите, насколько это может быть вкусно и аппетитно! Конечно, в состав соуса не входят ТОЛЬКО четыре помидора, но четыре разновидности помидоров... И все вместе они придают этому соусу непередаваемо насыщенный, богатый, интенсивный и запоминающийся вкус!

Спагетти Лук репчатый Бекон Томаты вяленые Томаты пассерованные Томаты в собственном соку Помидоры черри Базилик Соль

Пикантные китайско-итальянские спагетти  

Категория: Горячие блюда

Я еще никого не встречала ( не кормила))), кого бы этот рецепт оставил равнодушным! Шикарное сочетание курицы и шампиньонов разбавлено имбирем в сочетании с медом... Это нужно один раз приготовить и, я не сомневаюсь, это блюдо приживется на вашем столе.

Грудка куриная Шампиньоны Перец болгарский Имбирь Чеснок Мед Соевый соус Спагетти

Спагетти с курицей и грибами  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Вкусненько и сытно:)

Филе куриное Шампиньоны Сметана Сыр твердый Соль Перец черный Приправа Крупа манная Смесь специй Масло сливочное Лук репчатый
Спагетти. Спагетти — один из самых популярных видов пасты. Их придумали в Италии, а любят во всем мире, в том числе в России. Есть, кстати, более тонкие и более толстые спагетти, которые получили названия спагеттини и спагеттони.

Спагетти варят в подсоленной кипящей воде. Их нужно поставить в кастрюлю, и когда нижняя часть станет мягкой, опустить ложкой в воду верхнюю часть. Спагетти не накрывают крышкой во время варки.

Следует следить, чтобы макароны не переварились, иначе они потеряют как вкус, так и полезные вещества. Кстати, о последних. По-настоящему полезными считаются лишь паста из твердых сортов пшеницы (durum), поэтому если вы ведете здоровый образ, покупайте только такие спагетти. Наконец, очень важное правило для сохранения вкуса спагетти – их нельзя промывать холодной водой. Температурный контраст приводит к вымыванию витаминов и ухудшению вкусовых свойств.

Из спагетти можно приготовить огромное количество разнообразных блюд. Так, популярны спагетти болоньезе, спагетти карбонара, спагетти с томатным соусом, сырным соусом, соусом Путтанеска и многие другие.

Соусы можно приобрести в магазине в готовом виде, а можно приготовить самим. Благо, сегодня рецептами интернет полнится. И, конечно, домашний соус всегда выигрывает по сравнению с готовым – стоит лишь немного потренироваться в его приготовлении.

Спагетти считаются одним из самых «щекотливых блюд». Дело в том, что их нужно правильно есть. Поэтому спагетти не рекомендуют заказывать на деловых ужинах и на первом свидании. Волнуясь, человек может допустить ошибку, что выставит его в неприглядном свете. Комичные ситуации в фильмах также нередко обыгрываются при помощи поедания спагетти. Лучшего способа «сесть в лужу» нельзя и придумать.

Правда, если потренироваться, ничего сложного в поедании спагетти нет. Едят спагетти при помощи вилки и ложки. Ложку при этом держат в левой руке, в правой – вилка, которой спагетти накалывают и навертывают на прибор. Затем ложку используют для того, чтобы взять приправу, и закусить ею спагетти. Пробуйте и наслаждайтесь вкусом спагетти в любое время и в любом месте!

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки