Треска

Более 100 рецептов
Сортировать по:   

Салат с печенью трески  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Такие салаты я готовлю под девизом - на работу как на праздник! Я очень люблю такие салатики, когда все сочное, с картошечкой, под майонезом, просто тает во рту... Но кушать мне их приходится редко, а вот мужа я балую периодически и делаю разные салатики ему на работу. Может и вы себя побалуете?

Картофель Лук репчатый Яйцо куриное Огурец Печень трески Майонез Зелень Специи

Кулебяка с треской и рисом  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Очень вкусно и сытно! Нравится моим мужчинам начинка с рыбой. В августе я была в отпуске у мамы. Делала кулебяку. Мама зашла на кухню и улыбается. Я спросила, что её так развеселило? И мама рассказала, что когда её внучке ( моей племяннице) было 4 года, пришла к ней и спросила: "Бабуля, ты знаешь, что моя мама делает?" "Нет, Таня, не знаю". "Мама делает кулебяку. А ты знаешь, что это такое?" "Нет, не знаю". "Бабуля, это плохие пироги". Моя сестра, Танина мама, пироги в то время не умела делать. У неё получались они деревянными. Ну, это было давно и не правда. Остались лишь весёлые воспоминания.

Мука пшеничная Вода Молоко Сахар Соль Дрожжи Масло подсолнечное Яйцо куриное Рис Треска Лук репчатый Сельдерей листовой Перец красный жгучий

Салат с печенью трески    

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Очень вкусный, легкий и самое главное полезный салат с печенью трески. Его можно готовить хоть каждый день, он все равно не надоедает. Сочетание продуктов – великолепное! Это один из любимых овощных салатов!

Капуста белокочанная Огурец Яйцо куриное Печень трески Соль Масло растительное

Треска в лимонно-томатном соусе  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Рыба с помидорами, кто ж не знает какой восхитительный вкус имеет это блюдо. И вкусное, и полезное, и низкокалорийное! И неважно, какая именно рыба будет главенствовать в этом блюде, важно ее не переварить, тогда и вкусовые и питательные и полезные свойства будут на высоте!!!

Треска Помидор Лук репчатый Чеснок Оливки зеленые Лук зеленый Цедра лимона Томатная паста Уксус Масло растительное Соль Перец черный

Треска под одеялом  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Я люблю готовить треску. У нее много плюсов: полезная, нежирная, недорогая, а главное - существует очень много способов сделать ее вкусной. Сегодня предлагаю приготовить треску под нежным одеялом из овощей и запеченного молочно-сливочного соуса. Попробуйте, Вам понравится!

Треска Морковь Лук-порей Молоко Сливки Мука пшеничная Масло сливочное Масло растительное Соль

Треска в кляре  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Любителям рыбки хочу посвятить! Рецепт очень легкий в меню предложить! Так вкусно и просто, не много затрат! И кляр приготовим и сам маринад! Все воздушно, нежно, сочно! За добавкой нужно срочно! И конечно же не зря! Рыбу любим мы друзья!

Треска Сок лимонный Масло растительное Сахар Перец черный Соль Петрушка Молоко Разрыхлитель теста Мука пшеничная Яйцо куриное

Треска в хрустящей корочке  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

В Шанхае еду принято покупать прямо на улице, повсюду стоят палатки, газовые горелки, мангалы на которых китайцы готовят шашлыки из разных овощей, цыплят, лягушат, скорпионов. Так же продают много разной лапши со всякими соусами и приправами. Уличная еда выглядит очень аппетитно, и мы соблазнились, прямо на улице купили рыбу в хрустящей корочке, которую при нас пожарил один шустрый и улыбчивый китаец.

Треска Лук репчатый Чеснок Соевый соус Вода Смесь перцев Крахмал Соль Фенхель Масло растительное

Салат с печенью трески  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Не являлся любителем печени трески, до тех пор пока меня не угостили, действительно вкусной печенью трески. Хорошая печень трески не имеет резкого запаха и на вкус очень нежная, таким получается и этот салат, мне казалось мы с супругой съели его 3 минуты, такой он получился вкусный, очень рекомендую приготовить)

Кукуруза Печень трески Сыр твердый Яйцо куриное Огурец Майонез

Классический салат из печени трески  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Всем привет! Предлагаю приготовить классический праздничный салат из печени трески, который особенно порадует старшее поколение, поскольку раньше такой вот нехитрый салатик частенько готовили на Новый Год как и оливье и селедку под шубой. Салат из печени трески – это блюдо, которое с легкостью украсит праздничный стол или повседневный обед или ужин. Салат в приготовлении прост и кулинарный процесс не займет у вас много времени.

Печень трески Огурец маринованный Яйцо куриное Горошек зеленый Лук зеленый Майонез

Слоёный салат с печенью трески  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Сегодня я поделюсь с Вами простым рецептом слоёного салата с печенью трески, который подойдёт как на повседневный стол, так и на праздничный.

Печень трески Огурец соленый Яйцо куриное Сыр полутвердый Картофель Укроп Майонез
Треска. Треска – диетический продукт, который прекрасно усваивается и очень полезен для здоровья. Треска может похвастаться обилием важных для человека витаминов и минералов, которые укрепляют нервную систему, активизируют работу мозга, благоприятно влияют на кровообразование и работу желудочно-кишечного тракта, а также помогает похудеть (благодаря биотину – веществу, принимающему участие в жировом обмене).

Старайтесь покупать свежую рыбу (она не должна пахнуть аммиаком, а вмятина от пальца должна расправляться).

Треску очень важно правильно приготовить. Так, длительная термическая обработка приводит к потере вкусовых и полезных свойств. Оптимальные способы приготовления трески – это приготовление в пароварке и духовке.

Настоящим деликатесом является печень трески, которая считается одним из самых полезных продуктов. Богатая витаминами А и D, печень трески незаменима при опорно-двигательных недугах, для укрепления костей и улучшения работы мозга.

Из трески получаются ароматные и полезные первые блюда. Например, можно приготовить суп с треской и овощами – морковью, картофелем, луком, который приправляется лавровым листом, перцем и зеленью и подается со сметаной.

Исключительно разнообразны вторые блюда из трески. Это рыбные котлеты, треска на гриле с соусом тартар, треска с цуккини на шампурах, жареная или запеченная треска с овощами, треска с рисовой лапшой и грибами, филе трески в кляре, филе трески в томатном соусе, филе трески в картофельной панировке, треска под маринадом из фенхеля, фаршированная орехами треска, зразы, запеканка из трески со шпинатом, треска с яичным соусом, треска в сливочном соусе, треска с рисом и овощами, отварная треска с хреном.

В салатах треска и печень трески прекрасно сочетаются с такими продуктами, как картофель, рис, свежие огурцы, маслины, морковь, помидоры, зеленый лук и другие. Салаты из трески можно заправлять оливковым маслом, соевым соусом, а если вы используете консервированную печень трески, то достаточно масла из банки. Майонез и сметану использовать не рекомендуется, поскольку печень трески – достаточно жирный продукт.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 676 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки