Свиные ребрышки

Всего рецептов: 96
Сортировать по:   

Свиные ребрышки в соусе "Наршараб"  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Яркий, сочный, немного сладковатый вкус этого блюда, думаю, никого не оставит равнодушным. Любителям мяса посвящается!!

Ребра свиные Сок лимонный Чеснок Соль Соус Смесь перцев Хмели-сунели Приправа

Свиные рёбрышки в медово-апельсиновом маринаде  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Это блюдо просто волшебное по вкусу! Купите деликатесные рёбрышки, на которых снято лишнее сало и будет просто невозможно от них оторваться...

Ребра свиные Апельсин Лимон Мед Приправа Соль

Свиные ребрышки в соусе  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Вечер поздний.., у порога засиделась ты одна..! Где то милый твой в дороге.., вспоминает про тебя..! "Что же можно приготовить..?, чем любимого кормить..?" И идея вдруг приходит..! Это ребра могут быть..! Ребра сочные свинины..! Не найти еще мужчины.., кто остался равнодушным.., и в поступках не послушным..! Это будет очень вкусно..! Подойдем к еде искусно..! Муж усталый.., но довольный..! Ужин ждет такой убойный..!" И не только даже с мужем нам такое блюдо нужно!!"

Ребра свиные Чеснок Имбирь Лук репчатый Рис Гвоздика Лист лавровый Перец душистый Вода Мед Томатная паста Соевый соус Масло растительное Соль Сахар Батат Порошок чесночный

Изумительные свиные рёбрышки  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Самые вкусные рёбрышки, которые мне доводилось пробовать! Трапеза с такими рёбрышками - это время наслаждения!

Ребра свиные Вино красное полусухое Соевый соус Сок лимонный Масло растительное Мука пшеничная Сухари панировочные Специи

Острые свиные ребрышки  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Острые и сочные, румяные и ароматные ребрышки! Вкуснотища! Маринад на основе соевого соуса ТМ «Киккоман» делает мясо нежным и сокращает время жарки.

Ребра свиные Лук репчатый Перец чили Соевый соус Соус Сахар коричневый Мисо-паста Паста перечная Масло растительное Бадьян Смесь перцев

Свиные ребрышки "Проще простого!"

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Недавно посетили с мужем один китайский ресторанчик, кушали ребрышки в кисло-сладком соусе. Ну, очень понравилось! Решила я попробовать приготовить это блюдо в домашних условиях, и - о чудо - Получилось!!! Вы будете действительно удивлены, насколько все просто, быстро и вкусно!

Ребра свиные Соус Кетчуп Соль

Свиные ребрышки под брусничным соусом  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

У нас в семье очень любят рёбрышки, и для их приготовления мы используем разные способы и маринады! В этом рецепте брусничный соус придаёт мясу чуть лёгкую кислинку! Рёбрышки получаются очень нежные и ароматные!

Ребра свиные Соус Лук репчатый Чеснок Соль Перец душистый

Острые свиные ребрышки  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Такое блюдо идеально подойдет для большой компании. Получаются очень сочные, ароматные и острые ребрышки. Ребра можно готовить как на углях, так и в духовке. Ведь и дома можно устроить вкуснейший пикник.

Петрушка Соус Кетчуп Масло оливковое Соевый соус Ребра свиные

Свиные ребрышки в винограде  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Вся суть - в приготовлении маринада. Много писать не буду, несколько расстроен...

Ребра свиные Виноград Базилик Душица Приправа Чеснок Зелень Майоран Паприка сладкая Соль Перец черный Мука пшеничная

Свиные ребрышки в глазури  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Очень люблю свиные ребрышки. Вредно, конечно, для фигуры, но так вкусно. Диеты делают девушек агрессивными, поэтому иногда в умеренных количествах такими вредностями просто необходимо себя баловать. Ну а на Новый Год - сам Бог велел! Именно подобный рецепт я и предлагаю сегодня. Очень яркое и красочное блюдо. Ну чем не новогоднее?!

Ребра свиные Соевый соус Лимон Томатная паста Мед Уксус Карри Перец черный Вода Чеснок Имбирь Масло растительное
Свиные ребрышки. Свиные ребрышки – доступное и очень вкусное блюдо. Из них можно приготовить большое разнообразие блюд. Это и гуляш, и закуска к пиву, и супы. Кроме этого их жарят на сковороде и на гриле, маринуют, запекают с овощами, отваривают, коптят и т.д.

От того, какое блюдо будет готовиться из ребрышек, зависит их выбор в магазине или на рынке. В продаже очень часто встречаются свиные ребрышки с очень тонким слоем мяса. Такой продукт годится только для приготовления первых блюд. Для вторых блюд нужно выбирать мясистую грудинку с небольшим количеством сала.

При выборе ребрышек внимание следует обращать на цвет мяса. Помните, что чем светлее мясо, тем моложе было животное. А значит, блюдо получится мягким и нежным на вкус.

Если ребрышки заморожены, то перед приготовлением их следует правильно разморозить. Делать это нужно медленно, при температуре не выше 5ºС. Тогда сохранится сочность и вкусовые качества продукта.

Суп получится намного вкуснее, если свиные ребрышки предварительно обжарить на растительном масле до образования золотистой корочки.

Кроме этого, из ребрышек получается превосходный шашлык. Как и для мяса, нужно приготовить маринад и оставить ребрышки в нем на 3-6 часов. После этого жарить их на решетке, часто переворачивая и сбрызгивая оставшимся маринадом.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки