Фаршированные кальмары

Всего рецептов: 78
Сортировать по:   

Кальмары, фаршированные морской капустой  

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Отличный вариант закуски для праздника. За что люблю кальмары, что их можно нафаршировать по своему вкусу. Дружит кальмар и с мясом, грибами, овощами.

Кальмар Сыр твердый Крабовые палочки Капуста морская Майонез

Кальмар, фаршированный рисом, грибами и сыром  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Очень вкусно и быстро.

Кальмар Шампиньоны Яйцо куриное Сыр твердый Рис Лук репчатый Майонез Зелень

Кальмары фаршированные  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

В холодильнике лежали кальмарчики и с ними срочно что-то надо было сотворить. Вот и сотварила такую вкусняшку

Кальмар Лук-порей Морковь Хлеб Помидор Перец черный Цуккини Яйцо куриное Бульон Петрушка Соль Масло растительное Сетка жировая

Кальмары фаршированные  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Очень популярное блюдо в Португалии, кальмар с мясной начинкой.

Кальмар Фарш мясной Чеснок Лук репчатый Вино белое сухое Лист лавровый Помидор Соль Перец белый Мука пшеничная Зелень

Фаршированные кальмары гриль  

Категория: Горячие блюда Блюда на гриле Рыба на гриле

А готовили ли вы когда-нибудь фаршированных кальмаров на гриле? Попробуйте обязательно! Это не сложно и вкусно. И очень разнообразит ассортимент пикниковых блюд!

Кальмар Соль Масло растительное Сыр полутвердый Помидор Лук красный Петрушка Смесь специй

Кальмары, фаршированные перцем и сыром  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Фаршированная рыба и морепродукты

Кальмары хороши тем, что их можно готовить всегда по-новому и получать неплохой результат, а если кальмары свежие, а начинка оригинальная-даже отличный результат.

Кальмар Перец сладкий красный Сыр мягкий Петрушка Томатная паста Лук репчатый Рис

Кальмары фаршированные "Морская стихия"  

Категория: Готовим в пароварке Блюда из рыбы в пароварке Из морепродуктов

Когда стоишь на кухне, а перед тобой лежат морепродукты, думать, что с ними делать, можно очень долго. Потому что из них можно делать всe, что душе угодно. Вот и мы с мужем, вспомнив утверждение что всe гениальное просто, приготовили это блюдо на ужин посвящeнный дню Всех Влюбленных! И подняв бокалы, в голос произнесли тост: "Подари мне этот вечер"!

Кальмар Креветки Мидии Лук-порей Масло сливочное Помидор Сливки Сыр твердый Соль Лимон Соевый соус Перец черный

Кальмар фаршированный с лапшой "Фунчоза"  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Фаршированная рыба и морепродукты

Блюдо для любителей японской кухни, отлично подойдет для ужина тет-а-тет))

Кальмар Перец болгарский Шампиньоны Лук репчатый Помидор Пармезан Фунчоза Соевый соус Перец душистый Кориандр Имбирь Зелень

Фаршированные кальмары в луковой шубе  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Фаршированная рыба и морепродукты

Мы время не теряем даром..! Займемся доблестным кальмаром..! И вспомним все его заслуги..! В рецептах с ним, одни услуги..! Столько блюд прекрасных знаем..!, часто близких удивляем..! Просто множество салатов..!, море вкусных ароматов..! Суп готовим.., фаршируем.., запекаем.., маринуем..!, плов и вкусные котлеты..!, и подходит для диеты..! Впрочем, все не перечесть..! Хорошо, что море есть..! Друзья, позвольте предложить.., воспоминания освежить..! Такой простой совсем рецепт.., его мы знаем много лет..! И с удовольствием готовим.., все что то новое находим..! Варианты здесь различны.., а продукты все привычны..! Подходят разные начинки..! Секреты нежной серединки.., кальмар так преданно хранит..! Он нашим вкусом дорожит!

Кальмар Грибы Рис Яйцо куриное Лук зеленый Сметана Майонез Лук репчатый Сыр голландский Паприка сладкая Специи Вода Масло растительное

Кальмары фаршированные  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Хочу предложить ещe один вариант кальмаров.

Кальмар Фарш мясной Лапша Грибы Лук репчатый Чеснок Масло растительное Вино белое полусладкое Томатная паста Зелень Соль Перец черный Перец красный жгучий
Фаршированные кальмары. Фаршированные кальмары могут стать украшением любого стола – семейного, праздничного, рыбного, стола из морепродуктов.

Кальмары малокалорийны. Это хорошо усваиваемый белковый морепродукт с нежным морским вкусом. Начинок для фарширования кальмара множество. Сами же тушки кальмара следует подготовить для их наполнения начинкой традиционным способом.

Достаточно опустить их в кипящую подсоленную воду на минуту-две. Затем вынуть на дуршлаг, слегка остудить, убрать внутренности, кожицу, которая сойдет с них пленкой. Чистые и гладкие молочного цвета тушки кальмаров будут готовы таким образом для фарширования и их дальнейшего термического приготовления, если того требует кулинарный рецепт.

Когда начинка будет заложена в кальмаров, их можно закрепить с одного края зубочисткой или пластиковой шпажкой для канапе, чтобы начинка не вываливалась из тушек.

Готовые фаршированные кальмары следует разложить на листьях зеленого салата и подать к столу. Соусы, которые подойдут к такому блюду – майонез, сметанный, молочный, бешамель, грибной, приготовленный на рыбном бульоне. Томатные соусы не гармонируют с фаршированными кальмарами, если только не предусмотрен для этого особый кулинарный рецепт.

К фаршированным кальмарам обычно не подают гарнир, так как это самодостаточное блюдо. Когда их подают к столу, следует каждому гостю выделить отдельный нож, которым он смог бы разрезать на порции фаршированного кальмара на своей тарелке.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки