Фаршированные кальмары

Всего рецептов: 78
Сортировать по:   

Кальмары фаршированные

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Сытно, вкусно, необычно...

Майонез Грибы Яйцо куриное Сыр плавленый Кальмар Лук зеленый

Кальмары фаршированные "Смородинка"  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Фаршированная рыба и морепродукты

Предлагаю разнообразить меню постного стола и приготовить фаршированные кальмары.

Кальмар Масло растительное Лук репчатый Рис Орехи грецкие Смородина черная Петрушка Соль Перец черный

Кальмары, фаршированные перловкой, под нежным соусом  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Очень люблю фаршированные кальмары! Они всегда эффектно смотрятся на праздничном столе, а готовятся при этом очень быстро и просто. Это блюдо так же подойдёт и для обычного ужина, когда в запасе мало времени, а хочется чего-нибудь эдакого.)) Ну а нежный, сливочно-морковный соус не оставит равнодушным ни одного гурмана!

Кальмар Крупа перловая Морковь Лук красный Перец болгарский Куркума Масло растительное Лист лавровый Чеснок Сливки Масло сливочное Розмарин Бадьян Соль

Фаршированные кальмары с карри  

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из рыбы и морепродуктов в мультиварке

В продолжение кальмаровой темы, хочу поделиться рецептом фаршированных кальмаров для любителей карри. Начинка очень простая и в то же время вкусная. Вкус блюда сливочный с карри.

Кальмар Рис Сыр твердый Сливки Соль Сметана Сырок плавленый Вода Карри

Фаршированные кальмары  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Фаршированная рыба и морепродукты

Простое в приготовлении, но в тоже время изысканное блюдо, способное придать обыденному ужину новые вкусовые ощущения и вызвать восторженные отзывы.

Кальмар Чеснок Петрушка Сухари панировочные Вино белое сухое Масло оливковое Соль Помидоры черри

Фаршированный кальмар с творожным сыром  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Фаршированная рыба и морепродукты

Понравился нам такой вариант фарширования кальмара, предлагаю и вам ознакомиться с ним. Начинка получается сочная, вкусная. Готовится всё довольно быстро. И выглядит уместно на праздничном столе.

Кальмар Сыр творожный Яйцо куриное Лук репчатый Крабовые палочки Специи Масло сливочное

Кальмары фаршированные  

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Вкусно, нежно, финальное фото с подачи блюда не вышло))), сразу по тарелкам разошлось)

Кальмар Рис Грибы Креветки Яйцо куриное Укроп Лимон Специи Масло подсолнечное Соус Майонез

Фаршированные кальмары  

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из рыбы и морепродуктов в мультиварке Блюда из морепродуктов в мультиварке

Вот такой рыбный день у нас сегодня))) Вкусные кальмары с интересной начинкой))

Кальмар Крупа перловая Фасоль Грибы Яйцо куриное Сметана Лук зеленый Чеснок Соль

Фаршированные кальмары  

Категория: Горячие блюда

Кальмары фаршированные рисовой начинкой с луком и морковью. Довольно простой рецепт. Начинку можно изменить, в зависимости от вкусовых пристрастей.

Кальмар Рис Лук репчатый Морковь Яйцо куриное Сметана Соль Зелень Масло растительное

Фаршированный кальмар  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Очень вкусное и сытное блюдо!

Кальмар Фасоль стручковая Шампиньоны Миндаль Соевый соус Мед
Фаршированные кальмары. Фаршированные кальмары могут стать украшением любого стола – семейного, праздничного, рыбного, стола из морепродуктов.

Кальмары малокалорийны. Это хорошо усваиваемый белковый морепродукт с нежным морским вкусом. Начинок для фарширования кальмара множество. Сами же тушки кальмара следует подготовить для их наполнения начинкой традиционным способом.

Достаточно опустить их в кипящую подсоленную воду на минуту-две. Затем вынуть на дуршлаг, слегка остудить, убрать внутренности, кожицу, которая сойдет с них пленкой. Чистые и гладкие молочного цвета тушки кальмаров будут готовы таким образом для фарширования и их дальнейшего термического приготовления, если того требует кулинарный рецепт.

Когда начинка будет заложена в кальмаров, их можно закрепить с одного края зубочисткой или пластиковой шпажкой для канапе, чтобы начинка не вываливалась из тушек.

Готовые фаршированные кальмары следует разложить на листьях зеленого салата и подать к столу. Соусы, которые подойдут к такому блюду – майонез, сметанный, молочный, бешамель, грибной, приготовленный на рыбном бульоне. Томатные соусы не гармонируют с фаршированными кальмарами, если только не предусмотрен для этого особый кулинарный рецепт.

К фаршированным кальмарам обычно не подают гарнир, так как это самодостаточное блюдо. Когда их подают к столу, следует каждому гостю выделить отдельный нож, которым он смог бы разрезать на порции фаршированного кальмара на своей тарелке.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки