Отбивные с сыром

Всего рецептов: 97
Сортировать по:   

Свиные отбивные в ароматной сырной корочке  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Свинина - мясо "быстрого приготовления", идеальный вариант для "послерабочего" ужина. Я предлагаю классический вариант - отбивной эскалоп под сырной корочкой.

Свинина Яйцо куриное Сыр голландский Мука пшеничная Сухари панировочные Соль

Куриные отбивные под грибной "шубой"  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Куриные отбивные под сливочной грибной "шубой" - это прекрасный вариант горячего блюда на праздничный стол. По желанию вместо куриного мяса таким же образом можно приготовить свинину.

Грудка куриная Шампиньоны Лук репчатый Сливки Сыр твердый Яйцо куриное Соль Масло растительное Мука пшеничная

Прованские куриные отбивные с ананасом

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Превосходный рецепт куриных отбивных в качестве дополнения к гарниру на Новогодний стол. Простой и вкусный рецепт приготовления куриных отбивных. Невероятно ароматное и сочное блюдо, за счет того что в процессе томления отбивные готовится в ананасовом соке. Процесс приготовления не займет больше 50 минут, вполне можно отнести к рецептам на скорую руку. Приятного аппетита!

Грудка куриная Сыр твердый Ананас Чеснок Специи Соль Перец черный Майонез

Куриные отбивные с помидорами  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Моe блюдо можно подать как в горячем, так и в холодном виде.

Филе куриное Помидор Шампиньоны Сыр твердый Масло растительное Соль Перец черный Специи Чеснок Зелень Майонез

Отбивная телятина, запеченная с грибами  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из телятины

Хочу поделиться с Вами очень быстрым способом приготовить вкусное, сытное блюдо из мяса телятины! Подойдет для случаев - "когда гости на пороге" или "когда все пришли домой и умирают с голоду"... Приготовить такое мясо не дольше, чем заниматься разогревом чего-либо из холодильника! А вкус свежеприготовленного ароматного мяса намного заманчивее! Приглашаю Вас к дегустации! Ну, или хотя бы ознакомиться с моим рецептом! Добро пожаловать!

Телятина Шампиньоны Лук репчатый Хмели-сунели Соль Масло растительное Перец черный Ряженка Укроп Горчица Сыр твердый

Отбивные в сырной панировке  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Готовится очень быстро с малой затратой продуктов. Отбивные очень нежные с хрустящей сырной корочкой.

Свинина Сухари панировочные Сыр твердый Яйцо куриное Соль Перец черный Масло растительное

Куриная отбивная в сыре и томате PLATINUM  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Довел рецепт до совершенства, больше временных затрат но и больше удовольствия!

Филе куриное Помидор Специи Майонез Укроп Сыр твердый Чеснок Яйцо куриное

Пирог из куриных отбивных с морковью  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Готовила салат. Остались морковь отварная, плавленый сыр и куриное филе. Ничего другого в голову не пришло как это все совместить! Получилось жутко вкусно, очень быстро и просто. Да и вобще с плавленым сыром все вкусно! Может на просторах Поваренка есть что-нибудь подобное, я не искала. Просто поделюсь своим рецептом этого куриного пирога.

Грудка куриная Морковь Сыр плавленый Чеснок Яйцо куриное Молоко

Куриные отбивные с грибами из пароварки

Категория: Готовим в пароварке Блюда из птицы в пароварке Из курицы

Этот рецепт полезен не только для взрослых, следящих за своим здоровьем, он очень полезен для детишек! Мясо получается сочное и нежное!!!

Филе куриное Грибы Лук репчатый Картофель Зелень Сыр голландский Сметана Соль Специи

Отбивные из свинины с начинкой  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Простое в исполнении блюдо, которым вы покорите сердца своих мужчин.

Свинина Шампиньоны Лук репчатый Масло растительное Сыр твердый Укроп Соль Перец черный Мука пшеничная Сухари панировочные Яйцо куриное
Отбивные с сыром. Простое в приготовлении и в то же время достаточно изысканное блюдо, которое одинаково хорошо подойдет как для обыденной трапезы, так и для праздничного застолья. Аппетитная сырная «шапочка» моментально превращает любые отбивные в самое настоящее праздничное блюдо! А если спрятать под сыром кружочек ананаса, восторгу гостей и домочадцев вообще не будет предела! Особенно хороши в данном случае будут свиные отбивные.

Основными ингредиентами для приготовления отбивных с сыром являются филейная часть мяса и сыр. Размороженное мясо тщательно промывают (его промывание должно быть крайне непродолжительным – если оно будет долгим, из мяса начнут вымываться полезные вещества), хорошенько обсушивают с помощью салфетки, после чего нарезают его на кусочки и осторожно отбивают эти кусочки с обеих сторон специальным молоточком. А чтобы крошки и брызги от мяса не разлетались в разные стороны, мясные кусочки накрывают перед отбиванием целлофановой пленкой (вполне подойдет для этих целей и обыкновенный целлофановый пакет). Если же мясо будет отбиваться на деревянной кухонной доске, ее не помешает хорошенько смочить водой – это необходимо для того, чтобы она не впитывала в себя мясной сок и впоследствии гораздо лучше очищалась.

Разнообразить вкус отбивных с сыром отлично помогают всевозможные овощи (морковь, лук, фасоль, чеснок, свежие томаты и т. д.), мелко нарубленная свежая зелень, грибы, а также различные фрукты и ягоды, сухофрукты и специи. А чтобы отбивные с сыром всегда получались сочными, вместо противня для их жарки в духовке можно использовать решетку.

К столу отбивные с сыром подают с различными соусами и гарнирами, а также с самыми разнообразными корейскими соленостями. Кроме того, отбивные с сыром можно подавать и к различным аперитивам, в качестве коих могут выступать саке, текила, красное сухое вино или даже пиво.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки