Гречка

Более 100 рецептов
Сортировать по:   

Гречка с курицей и овощами  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

На даче редко у кого есть горячая вода, иногда и никакой нет. Мытье посуды занятие и так не особенно приятное, а когда вода холодная или она в большом дефиците, то вообще мучение. Поэтому готовить курицу с овощами сразу с гарниром мы будем в одной единственной кастрюле или сковороде с высокими бортиками. Так сказать два в одном. А вкусно выходит очень. Заходите в гости!

Крупа гречневая Филе куриное Лук репчатый Морковь Шампиньоны Чеснок Помидор Лук зеленый Базилик Соль Перец черный Масло растительное

Гречка и курица на пару по-разгильдяйски  

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из птицы в мультиварке

Можно кидать в меня гнилыми помидорами, но... нету тут такого рецепта! Классика в мультиваре за 30 минут. Весь кайф данного рецепта в том, что неполучиться он не может по-определению, даже если руки у повара вставлены обратной стороной. К тому же, здесь есть великолепная видимость диетичности (курица же на пару!), при наличии проверенного временем вкуса. Мало того, в силу своей простоты, данный рецепт будет успешно конкурировать с дежурными пельменями. Рецепту меня научила мой хороший друг Светлана Николаевна, за что ей отдельная сугубая благодарность!

Крупа гречневая Окорочок куриный Вода Лук репчатый Чеснок Лимон Розмарин Приправа

Гречка по-купечески с мясом и грибами  

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из круп и бобовых в мультиварке

Замечательное блюдо, которое понравится даже тем, кто не любит гречку.

Зелень Соль Масло растительное Паприка сладкая Гранат Крупа гречневая Лук репчатый Свинина Шампиньоны

Куриные ножки с ароматной гречкой из духовки  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Что сказать об этом блюде? Вкусное, простое и полезное блюдо. Сочетание доступных продуктов с простотой приготовления и в результате прекрасный ужин и (или) обед для всей семьи. Ароматная, пропитанная соками курицы гречка с овощами и запеченными ножками. А для того, чтобы удивить своих домашних - просто добавьте куриный бульон "Роллтон". В нем прекрасно сочетаются натуральные овощи и специи, которые сделают это блюдо еще вкуснее и ароматнее.

Голень куриная Масло оливковое Паприка копченая Чеснок Перец черный Бульон Крупа гречневая Вода Лук репчатый Морковь Масло сливочное Соль Зелень

Гречка с огурцом и жареным луком  

Категория: Горячие блюда Гарнир Гарнир из круп

Друзья дорогие, решайте уж сами, идея есть гречки у нас с огурцами! И все сочетается так гармонично! Салат и гарнир будут просто отличными!

Крупа гречневая Огурец Лук репчатый Специи Лук зеленый Сметана Масло растительное

Утка с гречкой и огурцами  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из утки и гуся

Утка, запечённая в рукаве - уже очень вкусно, а уж с гречневой кашей да с маринованными огурцами - и на праздник не стыдно подать. Кстати, маринад здесь немного необычный... Угощайтесь.

Утка Крупа гречневая Огурец маринованный Лук репчатый Масло растительное Сметана Перец черный Базилик Соль Яблоко

Гречка с фасолью в сметанном соусе  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из бобовых

Конечно, это блюдо очень простое и не сравнится с ресторанными изысками. Но летом, особенно на природе, когда у плиты стоять совсем не хочется, а свежий воздух и активное времяпрепровождение поднимают аппетит, такие простые, но сытные блюда приходят на помощь. А с крупами в пакетиках ТМ "Мистраль" их приготовление становится ещё проще.

Крупа гречневая Фасоль Морковь Лук репчатый Сметана Мука пшеничная Масло растительное Сахар Розмарин Специи

Гречка с овощным рагу "А-ля писто"  

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Писто — испанское овощное рагу. Очень вкусное, простое и легкое блюдо. Конечно, испанцы не подают его с гречкой, поэтому и "а-ля". Но в моём рецепте получается очень вкусное и полезное сочетание. Поможет разнообразить меню в Пост.

Крупа гречневая Баклажан Цуккини Перец болгарский Лук репчатый Помидор Чеснок Зира Орегано Соль Смесь перцев Масло растительное Сахар Лук зеленый

Запеканка из курицы с гречкой  

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Очень вкусная запеканка из курицы и гречки!!! Идеально подходит к завтраку, обеду или ужину для всей семьи! Гречка пропитанная соком курицы с сырной корочкой это безусловно вкусно! Порадуйте свою семью.

Филе куриное Крупа гречневая Сыр твердый Сметана Лук репчатый Чеснок Хмели-сунели Масло растительное Соль

Курица в маринаде со сливочной гречкой  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Курица в маринаде со сливочной гречкой - это рецепт для всей семьи, сытный обед или вкусный ужин. Готовить очень просто, и блюдо из доступных продуктов.

Бедро куриное Крупа гречневая Лук репчатый Морковь Перец сладкий Чеснок Соус Приправа Масло подсолнечное Вода Сливки Перец черный Соль
Гречка. Гречка – один из лучших диетических продуктов, лидер по содержанию белка, фолиевой кислоты, наличию множества важных для здоровья человека витаминов.

Гречневая каша – идеальный вариант для завтрака, особенно зимой, когда иммунитет так остро нуждается в дополнительной поддержке.

В гречке много важных для здоровья аминокислот и при этом меньше (в сравнении с другими крупами) углеводов.

Виды гречки выделяют по целости зерна. Самая полезная, конечно, ядрица – это цельное зерно.

Чтобы гречка получилась вкусной и рассыпчатой, важно соблюдать пропорции воды и гречки. На часть крупы берут две части воды. После того, как вода впитается, гречку можно снять с огня и завернуть в толстое полотенце.

Если вы хотите получить более ароматную гречку, ее нужно обжарить перед готовкой 3-4 минуты на среднем огне. При этом важно постоянно помешивать блюдо, чтобы оно не подгорело. Гречку можно готовить с мясом, подливой, различными соусами. Великолепно подходит к гречке зажарка из моркови и лука. Приветствуется добавление зелени.

Кстати, вариантов гречневой каши сегодня не счесть – каша с молоком, маслом, сметаной, луком, жиром, сыром, яйцами, помидорами, брюквой, ливером, орехами, грибами и луком и т.д.

Гречку можно приготовить с рыбой (например, семгой), курятиной и овощами, жареным лучком и свежим огурчиком, брынзой и помидорами, грушей и корицей, фасолью и томатом, яблоками, грибами.

Блюда из гречки также включают в себя биточки из гречневой крупы, гречневые котлеты, зразы из гречки и творога, колбаски из гречневой крупы, крупеник, плов из гречки, сальник из печени и гречневой крупы и даже торт из гречки и сосисок.

Для укрепления здоровья сердца врачи рекомендуют каждый день пить гречневый кисель. Он готовится из перемолотой гречневой крупы.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки