Гречка

Более 100 рецептов
Сортировать по:   

Рулет из индюшки с гречкой  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки

Вкусный, нежный и несложный в приготовлении рулет. Можно сказать, даже диетический рецепт. Заходите, угощаю!

Грудка индюшки Крупа гречневая Лук репчатый Лук-порей Орехи грецкие Пиво светлое Яйцо куриное Соль Перец черный

Котлеты из гречки постные  

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Всем привет! Предлагаю приготовить вкусные котлеты из гречки без мяса и яиц. Они отлично сочетаются с овощными салатами и консервированными овощами. Такие котлеты идеально в пост, а также как разнообразие для обеда или ужина. Готовятся котлеты легко и просто.

Крупа гречневая Вода Картофель Лук репчатый Чеснок Специи Соль Масло растительное

Курица с гречкой в мультиварке  

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из птицы в мультиварке

Одно из любимых моих блюд, готовится просто, всегда вкусно, продукты все самые обычные. Готовим в мультиварке VITEK VT-4201

Курица Крупа гречневая Смесь специй Масло растительное Соль

Куриное филе из мультиварки с гречкой  

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из птицы в мультиварке

Любим мы это блюдо - ароматное, вкусное, уютное по-домашнему, с ароматом грибов, с густой подливой и сытной гречкой. Вкус курицы больше напоминает вкус хорошего мяса. Минимум масла - всего 1 ст л, но очень сытно и не тяжело - предложите вашим близким - будет вкусно! пробуем?

Бедро куриное Морковь Сельдерей черешковый Сок томатный Крупа гречневая Соль Сахар Перец черный Грибы Масло сливочное Мука пшеничная Зелень

Чечевица с гречкой "Уютный ужин"  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из бобовых

Увидела в интернете сочетание: чечевица с гречкою. Стало интересно. Сделала блюдо на свой вкус и лад, получился сытный, ароматный, вкусный ужин.

Вода Масло растительное Соль Перец черный Морковь Лук репчатый Шампиньоны Субпродукты Крупа гречневая Чечевица

Печёночная колбаса с гречкой

Категория: Закуски Закуски из мяса

Печёночная колбаса, на мой вкус, лучшая из ливерных колбас. В этом рецепте предлагается колбаса с наполнителем – гречкой. Гречка и печёнка отлично дополняют друг друга, кусочки сала улучшают вкус колбасы. Колбаса хороша и в горячем, и в холодном виде.

Печень свиная Каша Сало Лук репчатый Соль Перец черный Орех мускатный Корица

Ежики из смешанного фарша и гречки  

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Шарики (eжики) из фарша и гречки в молочно-сметанном соусе.

Фарш мясной Крупа гречневая Лук репчатый Морковь Вода Сметана Мука пшеничная Специи

Гречка с кефиром

Категория: Каши

Гречка и кефир – сочетание великолепное во всех отношениях! И если у вас есть желание похудеть, или же если вы просто хотите оздоровиться. А еще это просто вкусно! С такого блюда можно начать день или пообедать им, да и для ужина оно подойдет прекрасно, ведь ничего жирного или тяжелого для желудка в нем нет.

Крупа гречневая Кефир

Гречка с курицей в мультиварке  

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из круп и бобовых в мультиварке Блюда из круп в мультиварке

Весь вкус блюда в сливочно-чесночном соусе, в котором готовятся гречка и курица. В нём много чеснока, но очень советую - не уменьшайте его количество. Только, если, Вы его совсем не любите.. Майонез можно заменить на сметану, хотя, и он придает свою изюминку! Готовлю в мультиварке, но можно приготовить и в кастрюле с толстым дном, либо с антипригарным покрытием.

Крупа гречневая Филе куриное Чеснок Лук репчатый Морковь Молоко Вода Майонез Соль Приправа Масло растительное

Фарш в молочном соусе с гречкой  

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Соус из фарша и молока — это очень быстрый сытный горячий завтрак, а если фарш в молочном соусе выложить на гречку, то получится отличное блюдо на обед или ужин, которое можно приготовить на даче. Готовится такой соус буквально за 15-20 минут.

Крупа гречневая Фарш мясной Масло сливочное Мука пшеничная Молоко Соль Перец черный
Гречка. Гречка – один из лучших диетических продуктов, лидер по содержанию белка, фолиевой кислоты, наличию множества важных для здоровья человека витаминов.

Гречневая каша – идеальный вариант для завтрака, особенно зимой, когда иммунитет так остро нуждается в дополнительной поддержке.

В гречке много важных для здоровья аминокислот и при этом меньше (в сравнении с другими крупами) углеводов.

Виды гречки выделяют по целости зерна. Самая полезная, конечно, ядрица – это цельное зерно.

Чтобы гречка получилась вкусной и рассыпчатой, важно соблюдать пропорции воды и гречки. На часть крупы берут две части воды. После того, как вода впитается, гречку можно снять с огня и завернуть в толстое полотенце.

Если вы хотите получить более ароматную гречку, ее нужно обжарить перед готовкой 3-4 минуты на среднем огне. При этом важно постоянно помешивать блюдо, чтобы оно не подгорело. Гречку можно готовить с мясом, подливой, различными соусами. Великолепно подходит к гречке зажарка из моркови и лука. Приветствуется добавление зелени.

Кстати, вариантов гречневой каши сегодня не счесть – каша с молоком, маслом, сметаной, луком, жиром, сыром, яйцами, помидорами, брюквой, ливером, орехами, грибами и луком и т.д.

Гречку можно приготовить с рыбой (например, семгой), курятиной и овощами, жареным лучком и свежим огурчиком, брынзой и помидорами, грушей и корицей, фасолью и томатом, яблоками, грибами.

Блюда из гречки также включают в себя биточки из гречневой крупы, гречневые котлеты, зразы из гречки и творога, колбаски из гречневой крупы, крупеник, плов из гречки, сальник из печени и гречневой крупы и даже торт из гречки и сосисок.

Для укрепления здоровья сердца врачи рекомендуют каждый день пить гречневый кисель. Он готовится из перемолотой гречневой крупы.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки