Салат из свеклы

Более 100 рецептов
Сортировать по:   

Салат из редьки, свеклы и моркови  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Салат диетический, прост в приготовлении, вкусен и полезен.

Редька Свекла Морковь Чеснок Перец черный Масло растительное Уксус Соль

Салат из фасоли "Вечерний"  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из бобовых

Если вы противник животных белков и майонезных салатов, то, думаю, этот салат вам понравится. Такой салат также может разнообразить ваш Новогодний стол.

Фасоль консервированная Свекла Огурец маринованный Лук репчатый Шампиньоны Соль Перец чили Масло растительное Зелень

Салат "Любовники"  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Знакомый всем салат. Простой и вкусный. Салат носит игривое название, поэтому можно проявить фантазию и выложить салатик в форме сердечка, горки и т. д.

Свекла Морковь Сыр твердый Чернослив Изюм Чеснок Майонез

Салат из свеклы "Аленка"  

Категория: Заготовки Овощные салаты

Не все любят свеклу, но от этого салата еще ни разу никто не отказался, главное, его попробовать! Прекрасная заготовка на зиму. Или просто вкусная закуска к любому столу. Заходите, посмотрите и приготовьте. Добро пожаловать)

Свекла Чеснок Лук репчатый Перец болгарский Петрушка Помидор Уксус Сахар Соль Масло растительное

Салат "Госпожа свекла"  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Со свеклой можно приготовить очень много салатов. Предлагаю Вам один из них. Знаете, такой салат и на праздничный стол подать не стыдно.

Свекла Фетаки Апельсин Лук красный Гранат Горчица Масло оливковое Соль Фисташки Листья салата

Салат из свеклы с грибами  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты с грибами

Салат для любителей винегрета.

Свекла Грибы консервированные Горошек зеленый Огурец соленый Лук зеленый Чеснок Уксус Сахар Масло растительное Соль

Салат "Новогодняя ночь "  

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты с колбасными изделиями

Интересный и вкусный салат! Отлично смотрится на праздничном столе и имеет успех у гостей. Неповторимый и изысканный вкус салата никого равнодушными не оставит. Угощайтесь!!!

Колбаса Свекла Огурец маринованный Яйцо куриное Сыр твердый Картофель Морковь Яблоко Чеснок Майонез

Салат со свёклой и молодой капустой  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Свежий и полезный салат из молодых овощей, с маринованным луком в соевом соусе и бальзамике, заправленный маслом подсолнечным, нерафинированным.

Свекла Морковь Капуста белокочанная Масло подсолнечное Перец красный жгучий Соль Лук репчатый Чеснок Сахар коричневый Соевый соус Бальзамик

Салат «Корель»  

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Предлагаю вам рецепт простого, но очень вкусного и красивого салата "Корель". Готовится он из простых и доступных продуктов. Майонез можно заменить на сметану.

Филе куриное Свекла Морковь Огурец маринованный Яблоко Картофель Укроп Лист лавровый Перец черный Майонез Соль Лук зеленый

Салат "Сельдь в шубе" с ароматной заливкой  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

"Сельдь под шубой" - салат, который знают все. Но мало кто знает, что существует еще один рецепт приготовления этого салата. Рецепт салата "Сельдь в шубе с ароматной заливкой" хранится в нашей семье не одно десятилетие. В свою очередь мне бы хотелось поделиться рецептом с вами, уважаемые поварята. Этот рецепт в первую очередь понравится любителям пряных и острых салатов из сельди.

Сельдь Свекла Морковь Яйцо куриное Лук репчатый Картофель Майонез Вода Лист лавровый Соль Перец черный Масло растительное Сахар Горчица Уксус
Салат из свеклы. Салаты из свеклы популярны не только благодаря многочисленным полезным свойствам свеклы. Дело в том, что свекла прекрасно сочетается с другими овощами, а также рядом других продуктов – например, молочными (творогом, сыром и т.д.), пастой, крупами, фруктами и т.д.

Поэтому, несмотря на длительное время варки свеклы, хозяйки терпеливо дожидаются целый час, затем охлаждают свеклу и используют ее в разнообразных салатах – в том числе популярных «в наших широтах» сельдью под шубой и винегретом.

Впрочем, свеклу можно не только отваривать (кстати, если разрезать свеклу на куски, время варки можно немного сократить). Можно, к примеру, приготовить салат из запеченной свеклы. Для этого корнеплоды следует вымыть, обсушить и завернуть фольгу, сделав для выхода пара пару проколов. Затем свеклу выкладывают на противень, посыпанный солью (для равномерности запекания и в качестве профилактики подгорания), и выпекают при температуре 180-200 градусов в течение примерно 40-45 минут.

Правда, диетологи говорят о том, что из-за длительного периода обработки свекла теряет большую часть витаминов и полезных веществ, и предлагают готовить салаты из сырой свеклы. В ней «витаминный набор» сохраняются полностью. Перед приготовлением салата свеклу рекомендуется замариновать в соке лимона либо лайма. Сочетать сырую свеклу в салатах рекомендуется с такими овощами, как огурец, морковь, редис, шпинат, разнообразная зелень.

Одним из самых популярных салатов является свекольный салат с чесноком. Отварную свеклу заливают соусом из чеснока, уксуса, измельченных орехов, добавляют чуть соли, сахара, растительного масла. Также популярны салаты из свеклы и сыра, свеклы и чернослива с орехами. Любителям дальневосточной кухни придется по вкусу острый салат из свеклы, чеснока, красного перца и уксуса.

Дачникам следует знать, что салат из свеклы можно сделать не только из корнеплода. Можно приготовить и салат из листьев свеклы, который не менее полезен.

Заправлять салаты из свеклы можно сметаной, майонезом, растительным маслом. Если вы печетесь не только о вкусе, но и о здоровье, лучшей заправкой будет оливковое масло.

Свеклу используют не только для приготовления свежих салатов. Овощ можно консервировать, наслаждаясь зимой вкусом закатки из свеклы.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 674 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки