Салаты слоеные

Всего рецептов: 98
Сортировать по:   

Слоеный салат "Золотой гребешок"  

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Наверное, это один из моих первых салатов, с которых началась моя мания по "слоенкам". На сайте такого не нашла, поэтому делюсь с вами. Почему-то этот салатик очень нравится детям. На днях к дочери приходили друзья и по спец. заказу делала для них.

Курица Колбаса Огурец Помидор Сыр твердый Ананас Чеснок Майонез

Легкий слоеный салат  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра

Очень вкусный, интересный салат и без особых хлопот, получается вкусно, и не прибавите при этом лишних килограммов. Отличный вариант - это рецепт диетического слоеного салата. Легко готовится, получается вкусно и не отражается на вашей талии, а только дарит вам удовольствие!!! 117 ккал на 100 г.

Огурец Индейка Помидор Яйцо куриное Масло подсолнечное Сок лимонный Зелень Соль Специи

Нежный слоеный салат  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра

Нежнейший салатик, который готовлю на каждый праздник. Со стола "уходит" один из первых.

Картофель Морковь Сырок плавленый Яблоко Яйцо куриное Майонез Соль

Салат слоеный "Фантазия"  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты с грибами

Ну что вам тут сказать... заходите и посмотрите на очередной плод моей фантазии! Моя выдумка получилась сытной, вкусной и красивой! Этот замечательный салат украсит любой праздничный стол! Да и готовится легко и быстро!

Вешенки Сыр плавленый Яйцо куриное Фасоль консервированная Лук репчатый Свекла Майонез Орехи грецкие Какао-порошок Сахар Лимон Масло растительное Чеснок Соль Перец черный

Слоеный салат с тунцом  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Предлагаю попробовать салат с консервированным тунцом, маринованными огурчиками и кукурузой! Сытный, но в тоже время нежный он прекрасно дополнит любой праздничный стол!

Тунец Лук зеленый Огурец маринованный Яйцо куриное Кукуруза Сыр твердый Майонез

Слоеный салат "Вкуснющий"  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра

Хочу предложить еще один салат, в прост приготовление, быстро и легко, а самое главное вкуснющий!!!

Огурец Яйцо куриное Сыр твердый Крабовые палочки Лук репчатый Майонез

Салат "Слоеные шампиньоны"  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты с грибами

Очень интересный праздничный салат из минимального количества ингредиентов. Такой салатик съедается не только женщинами, но и мужчинами, что немаловажно.

Шампиньоны Соевый соус Картофель Окорочок куриный Яйцо куриное Майонез

Слоеный салат с морковными шариками  

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Этот салат сначала покорил меня своим оформлением, а встретила я этот рецепт на сайте СЭЙ7 у кулинара Карина (Казачка), за что ей огромная благодарность! Выглядит очень празднично! Ну и конечно он очень вкусный! Я готовила его по случаю помолвки младшей дочери), - заходите на угощение!

Свекла Картофель Яйцо куриное Бедро куриное Майонез Чеснок Морковь Сыр сливочный Зелень Соль

Слоеный салат с печенью трески  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Предлагаю приготовить простой и вкусный салат из печени трески с сыром - к любому торжеству.

Печень трески Сыр твердый Лук зеленый Огурец соленый Картофель Майонез

Слоеный салат из печени  

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из мясных субпродуктов

для любителей печенки!

Печень говяжья Яйцо куриное Лук репчатый Морковь Грибы Сыр твердый Соль Майонез
Салаты слоеные. Салаты слоеные – отличный вариант для праздничного стола! Такие салаты всегда получаются яркими, эффектными и невероятно вкусными! Вряд ли, например, кто-то станет спорить с тем, что салат «Мимоза» очень красив и вкусен!

От всех остальных салатов слоеные салаты отличаются тем, что все ингредиенты, используемые для их приготовления, не перемешиваются, а укладываются слоями. Особенно эффектно такие салаты смотрятся в прозрачных салатниках – именно поэтому их и рекомендуется подавать в прозрачной посуде.

Каждый слой слоеного салата промазывается либо майонезом, либо каким-нибудь специально приготовленным для этих целей соусом. Чаще всего для приготовления таких салатов используются помидоры, яйца, огурцы, картофель, курица (в том числе и копченая), мясо, крабовые палочки, рыба, ветчина, консервированные горошек и кукуруза, грибы, ананасы и т. д. А чтобы слоеный салат обрел по-настоящему праздничный вид, важно постараться подобрать оттенки слоев таким образом, чтобы они выглядели особенно ярко и нарядно, то есть не стоит выкладывать друг на друга слои из идентичных по цвету продуктов – блеклые оттенки непременно нужно чередовать с более колоритными.

Чтобы каждый слой салата хорошо пропитывался заправкой и не был слишком сухим, не стоит делать салатные слои слишком толстыми. Овощи для таких салатов следует варить на пару либо в соковарке – в данном случае они сохранят не только максимальное количество полезных веществ, но и яркость цвета, что очень важно для будущего салатика. Чтобы овощи не расползлись, не стали водянистыми и не утратили своего привлекательного вида, после отваривания их ни в коем случае не оставляют остывать в воде. А чтобы с легкостью очистить морковь, свеклу либо картофель, пока они не успели остыть, их ненадолго кладут в холодную воду – от перепада температур они быстро сожмутся, что позволит без особых усилий отделить от них кожицу.

Если для приготовления слоеных салатов используются консервированные ананасы, горошек, кукуруза, грибы или маслины, то их в обязательном порядке освобождают от излишков жидкости с помощью дуршлага. Понадобится слить жидкость и из рыбных консервов.

Слоеные салаты готовят не только для праздничного стола – они придутся очень кстати и в привычные будни, ведь это отличный способ порадовать своих близких чем-нибудь необычным! А еще слоеные салатики готовят на зиму – в данном случае все овощи укладывают в банки слоями. Холодной зимой будет особенно приятно достать из кладовой яркую баночку овощного лакомства!

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки