Салаты слоеные

Всего рецептов: 98
Сортировать по:   

Слоёный салат с куриной печенью  

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из субпродуктов птицы

Всем привет! Люблю слоёные салаты, поэтому решила поэкспериментировать с ингредиентами и попробовать приготовить салат с куриной печенью.

Печень куриная Огурец маринованный Морковь Сыр твердый Яйцо куриное Майонез

Слоеный салат "Супер" (с жареной рыбой и грибами)  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Называется так потому, что это любимый салат не только нашей семьи, но и всех друзей. Все, кто его пробуют, так и говорят: "Супер!"

Лук репчатый Филе рыбное Морковь Грибы Майонез Уксус Масло растительное Укроп

Салат слоеный с курицей  

Категория: Салаты Салаты из птицы

Овощи и курица - великолепный ужин.

Курица Капуста белокочанная Огурец Помидор Перец болгарский Зелень Майонез

Слоёный салат с копченой горбушей  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Все еще грядут новогодние праздники, а значит нужны все новые и интересные салатики. Предлагаю попробовать новенький с копченой горбушей.

Морковь Картофель Майонез Горбуша Яйцо куриное Лук зеленый

Салат слоёный "Новогодний"  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Наверняка у Вас при приготовлении блюд к новогоднему застолью будет варёный картофель, яйца, икра... Купите ещё баночку тунца от ТМ FORTUNA, приготовьте этот салат и гости скажут "Вау!", а Вашего драгоценного времени в предпраздничной кутерьме потребуется 5 минут. Рекомендую.

Тунец Картофель Огурец маринованный Яйцо куриное Майонез Икра минтая Лук зеленый Укроп Икра красная

Слоеный салат "Вдохновение"

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Крабовые палочки и маринованные огурчики под свеклой.

Свекла Картофель Огурец Крабовые палочки Масло растительное Яйцо куриное Сыр твердый Горошек зеленый Майонез Соль

Салат "Слоеный" с ананасами

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов

Вкусный и оригинальный салат из доступных продуктов. Легкий и освежающий. Любителям салатов с ананасами посвящается.

Крабовые палочки Ананас Яйцо куриное Лук репчатый Майонез Сыр твердый

Слоеный салат с треской "Нежность"  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Название говорит само за себя! Салат действительно очень нежный, сочный и гармоничный! Хочу сделать небольшое уточнение, что салат будем готовить именно с вареной треской, а не с печенью трески. Очень вкусно, угощайтесь!

Треска Яйцо куриное Редис Морковь Майонез Лук зеленый

Слоеный салат с кольраби

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Предлагаю вашему вниманию простой салат. Готовится очень быстро, требует минимум затрат. Витаминный, сочный и невероятно вкусный.. такой салатик не стыдно поставить даже на праздничный стол.

Картофель Яйцо куриное Лук-шалот Капуста кольраби Морковь Яблоко Майонез Соль

Слоеный салат с курицей и бананом  

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Мое любимое сочетание птицы с фруктами - это курица с бананом. Этот салат первый раз готовила на новый год, он единственный, который был съеден мгновенно. Особенно интересно было наблюдать за гостями, которые спорили, соревнуясь в фантазии, угадывая состав салата.

Грудка куриная Лук репчатый Банан Сыр твердый Яйцо куриное Майонез Орехи грецкие Сок лимонный
Салаты слоеные. Салаты слоеные – отличный вариант для праздничного стола! Такие салаты всегда получаются яркими, эффектными и невероятно вкусными! Вряд ли, например, кто-то станет спорить с тем, что салат «Мимоза» очень красив и вкусен!

От всех остальных салатов слоеные салаты отличаются тем, что все ингредиенты, используемые для их приготовления, не перемешиваются, а укладываются слоями. Особенно эффектно такие салаты смотрятся в прозрачных салатниках – именно поэтому их и рекомендуется подавать в прозрачной посуде.

Каждый слой слоеного салата промазывается либо майонезом, либо каким-нибудь специально приготовленным для этих целей соусом. Чаще всего для приготовления таких салатов используются помидоры, яйца, огурцы, картофель, курица (в том числе и копченая), мясо, крабовые палочки, рыба, ветчина, консервированные горошек и кукуруза, грибы, ананасы и т. д. А чтобы слоеный салат обрел по-настоящему праздничный вид, важно постараться подобрать оттенки слоев таким образом, чтобы они выглядели особенно ярко и нарядно, то есть не стоит выкладывать друг на друга слои из идентичных по цвету продуктов – блеклые оттенки непременно нужно чередовать с более колоритными.

Чтобы каждый слой салата хорошо пропитывался заправкой и не был слишком сухим, не стоит делать салатные слои слишком толстыми. Овощи для таких салатов следует варить на пару либо в соковарке – в данном случае они сохранят не только максимальное количество полезных веществ, но и яркость цвета, что очень важно для будущего салатика. Чтобы овощи не расползлись, не стали водянистыми и не утратили своего привлекательного вида, после отваривания их ни в коем случае не оставляют остывать в воде. А чтобы с легкостью очистить морковь, свеклу либо картофель, пока они не успели остыть, их ненадолго кладут в холодную воду – от перепада температур они быстро сожмутся, что позволит без особых усилий отделить от них кожицу.

Если для приготовления слоеных салатов используются консервированные ананасы, горошек, кукуруза, грибы или маслины, то их в обязательном порядке освобождают от излишков жидкости с помощью дуршлага. Понадобится слить жидкость и из рыбных консервов.

Слоеные салаты готовят не только для праздничного стола – они придутся очень кстати и в привычные будни, ведь это отличный способ порадовать своих близких чем-нибудь необычным! А еще слоеные салатики готовят на зиму – в данном случае все овощи укладывают в банки слоями. Холодной зимой будет особенно приятно достать из кладовой яркую баночку овощного лакомства!

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки