Салаты слоеные

Всего рецептов: 98
Сортировать по:   

Слоеный салат с черносливом  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из сыра

Очень вкусный салат - нежный и в то же время пикантный. Я сейчас крайне редко делаю слоеные майонезные салаты, но этот точно буду повторять, удачный получился экспромт!

Сыр твердый Яйцо куриное Чернослив Яблоко Майонез Орехи грецкие Гранат

Салат слоеный "Редька и К"  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Вкусный свежий салатик с редькой и еще небольшой компанией.

Редька Картофель Морковь Яйцо куриное Кукуруза Яблоко Майонез Сметана Укроп Петрушка

Салат "Иматра" слоеный  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов

Очень необычное сочетание продуктов. Легкий салат для любителей рыбных блюд.

Креветки Лосось Фета Укроп Огурец Морковь Йогурт Горчица

Салат слоеный с кальмаром  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Недавно попробовала очень вкусный салат с кальмаром, нам понравился, посмотрела, на сайте с таким составом не нашла, решила поделиться с вами. Заходите в гости, угощаю.

Кальмар Лук белый Яблоко Сыр голландский Яйцо куриное Горошек зеленый Майонез

Слоёный салат с крекерами  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Вкусный и сытный салат, очень лёгкий в приготовлении.

Крекер Огурец Горбуша Сыр голландский Яйцо куриное Чеснок Лук зеленый Укроп Майонез

Слоеный салат с курицей и киви  

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Нехлопотный, но эффектный салат для любого случая...

Грудка куриная Киви Яйцо куриное Морковь Сыр твердый Майонез Соль Перец черный

Слоеный салат "Монгольская горка"

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Этот слоеный салатик меня привлек сочетанием продуктов. На вкус оказался весьма неплох. Выглядит красиво.

Свекла Курица Морковь Чернослив Чеснок Сыр твердый Орехи Майонез

Слоёный салат из баклажанов и копчёного сыра  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра

Очень гармоничное сочетание запечённых баклажанов и колбасного копчёного сыра. Вкусно, красиво. Блюдо для будней и праздников.

Баклажан Помидор Яйцо куриное Сыр колбасный Чеснок Масло растительное Лук зеленый Соль Майонез Зелень Смесь перцев

Салат слоеный "5"  

Категория: Салаты

Представляю вам очень простой и вкусный салат. Вкусно, быстро и сытно.

Бедро куриное Шампиньоны Лук белый Морковь Огурец маринованный Яйцо куриное Чеснок Майонез Зелень

Слоеный салат

Категория: Салаты

Легкое пикантное блюдо. Несмотря на то, что в салат входит жареный лук, пугаться этого не стоит, он прекрасно его дополняет, мне кажется, этот салат стоит вам попробовать.

Картофель Свинина Лук репчатый Яйцо куриное Орехи грецкие Майонез Огурец
Салаты слоеные. Салаты слоеные – отличный вариант для праздничного стола! Такие салаты всегда получаются яркими, эффектными и невероятно вкусными! Вряд ли, например, кто-то станет спорить с тем, что салат «Мимоза» очень красив и вкусен!

От всех остальных салатов слоеные салаты отличаются тем, что все ингредиенты, используемые для их приготовления, не перемешиваются, а укладываются слоями. Особенно эффектно такие салаты смотрятся в прозрачных салатниках – именно поэтому их и рекомендуется подавать в прозрачной посуде.

Каждый слой слоеного салата промазывается либо майонезом, либо каким-нибудь специально приготовленным для этих целей соусом. Чаще всего для приготовления таких салатов используются помидоры, яйца, огурцы, картофель, курица (в том числе и копченая), мясо, крабовые палочки, рыба, ветчина, консервированные горошек и кукуруза, грибы, ананасы и т. д. А чтобы слоеный салат обрел по-настоящему праздничный вид, важно постараться подобрать оттенки слоев таким образом, чтобы они выглядели особенно ярко и нарядно, то есть не стоит выкладывать друг на друга слои из идентичных по цвету продуктов – блеклые оттенки непременно нужно чередовать с более колоритными.

Чтобы каждый слой салата хорошо пропитывался заправкой и не был слишком сухим, не стоит делать салатные слои слишком толстыми. Овощи для таких салатов следует варить на пару либо в соковарке – в данном случае они сохранят не только максимальное количество полезных веществ, но и яркость цвета, что очень важно для будущего салатика. Чтобы овощи не расползлись, не стали водянистыми и не утратили своего привлекательного вида, после отваривания их ни в коем случае не оставляют остывать в воде. А чтобы с легкостью очистить морковь, свеклу либо картофель, пока они не успели остыть, их ненадолго кладут в холодную воду – от перепада температур они быстро сожмутся, что позволит без особых усилий отделить от них кожицу.

Если для приготовления слоеных салатов используются консервированные ананасы, горошек, кукуруза, грибы или маслины, то их в обязательном порядке освобождают от излишков жидкости с помощью дуршлага. Понадобится слить жидкость и из рыбных консервов.

Слоеные салаты готовят не только для праздничного стола – они придутся очень кстати и в привычные будни, ведь это отличный способ порадовать своих близких чем-нибудь необычным! А еще слоеные салатики готовят на зиму – в данном случае все овощи укладывают в банки слоями. Холодной зимой будет особенно приятно достать из кладовой яркую баночку овощного лакомства!

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки