Салаты слоеные

Всего рецептов: 98
Сортировать по:   

Торт-салат "Слоеные овощи"

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Необыкновенно нежный и вкусный

Свекла Морковь Яблоко Орехи Чернослив Зелень Майонез Чеснок

Слоенный салат с колбасой  

Категория: Салаты

Этот салат у меня как палочка выручалочка, когда приходят неожиданные гости его можно быстро сделать

Картофель Колбаса Сыр твердый Яйцо куриное Майонез

Салат слоеный курино-грибной  

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Просто и сытно!

Шампиньоны Лук репчатый Грудка куриная Картофель Морковь Сыр твердый Яйцо куриное Майонез

Слоеный салат с консервированной горбушей  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Этот вариант популярного салата «Мимоза» поможет внести приятное разнообразие как в повседневное, так и в праздничное меню.

Сметана Горбуша Яйцо куриное Картофель Морковь Яблоко Лук зеленый Укроп Сок лимонный Соль

Праздничный слоеный салат "Снежные сугробы"  

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Из простых и доступных всем продуктов получился обалденный вкусный и красивый салат. Теперь он будет украшать мой новогодний стол! Советую и вам приготовить - понравится обязательно!

Картофель Филе куриное Грибы Яйцо куриное Чеснок Майонез Лук репчатый Уксус Соль Перец черный Масло растительное Сыр твердый Гранат

Слоеный салат "Шахерезада"  

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Одна из вариаций на тему "Шахерезада". Легко и просто.

Курица Яйцо куриное Кукуруза Яблоко Майонез Орехи грецкие Чеснок

Салат слоеный рыбный  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Этому салату научила мама. Всегда забывала последовательность слоев, но после его пупбликации точно запомню=)! Подходит как для обычного стола, так и для праздничного! Съедается махом и очень сытно!

Консервы рыбные Картофель Яйцо куриное Морковь Сухарики Лук репчатый Майонез

Слоёный овощной салат  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Салат из простых ингредиентов, сбалансированный по вкусу. Подача слоями делает такие салаты всегда презентабельными на столе.

Картофель Свекла Морковь Чернослив Орехи грецкие Майонез Сметана

Слоеный салат с морковью  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра

Простой и легкий салат. Люблю салаты, в которых есть яблоки, поэтому меня привлек данный салат.

Морковь Яйцо куриное Яблоко Сыр сливочный Укроп Майонез Капуста пекинская

Слоеный салат с тунцом  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Очень приятный на вкус салат, который можно подать на стол как в будни, так и в праздники. Рекомендую!

Тунец Лук красный Морковь Яйцо куриное Огурец Укроп Сыр твердый Майонез Сметана Сахар Сок лимонный Смесь перцев
Салаты слоеные. Салаты слоеные – отличный вариант для праздничного стола! Такие салаты всегда получаются яркими, эффектными и невероятно вкусными! Вряд ли, например, кто-то станет спорить с тем, что салат «Мимоза» очень красив и вкусен!

От всех остальных салатов слоеные салаты отличаются тем, что все ингредиенты, используемые для их приготовления, не перемешиваются, а укладываются слоями. Особенно эффектно такие салаты смотрятся в прозрачных салатниках – именно поэтому их и рекомендуется подавать в прозрачной посуде.

Каждый слой слоеного салата промазывается либо майонезом, либо каким-нибудь специально приготовленным для этих целей соусом. Чаще всего для приготовления таких салатов используются помидоры, яйца, огурцы, картофель, курица (в том числе и копченая), мясо, крабовые палочки, рыба, ветчина, консервированные горошек и кукуруза, грибы, ананасы и т. д. А чтобы слоеный салат обрел по-настоящему праздничный вид, важно постараться подобрать оттенки слоев таким образом, чтобы они выглядели особенно ярко и нарядно, то есть не стоит выкладывать друг на друга слои из идентичных по цвету продуктов – блеклые оттенки непременно нужно чередовать с более колоритными.

Чтобы каждый слой салата хорошо пропитывался заправкой и не был слишком сухим, не стоит делать салатные слои слишком толстыми. Овощи для таких салатов следует варить на пару либо в соковарке – в данном случае они сохранят не только максимальное количество полезных веществ, но и яркость цвета, что очень важно для будущего салатика. Чтобы овощи не расползлись, не стали водянистыми и не утратили своего привлекательного вида, после отваривания их ни в коем случае не оставляют остывать в воде. А чтобы с легкостью очистить морковь, свеклу либо картофель, пока они не успели остыть, их ненадолго кладут в холодную воду – от перепада температур они быстро сожмутся, что позволит без особых усилий отделить от них кожицу.

Если для приготовления слоеных салатов используются консервированные ананасы, горошек, кукуруза, грибы или маслины, то их в обязательном порядке освобождают от излишков жидкости с помощью дуршлага. Понадобится слить жидкость и из рыбных консервов.

Слоеные салаты готовят не только для праздничного стола – они придутся очень кстати и в привычные будни, ведь это отличный способ порадовать своих близких чем-нибудь необычным! А еще слоеные салатики готовят на зиму – в данном случае все овощи укладывают в банки слоями. Холодной зимой будет особенно приятно достать из кладовой яркую баночку овощного лакомства!

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки