Мясной салат

Более 100 рецептов
Сортировать по:   

Идея к мясному салату  

Категория: Украшения для блюд Другие украшения

Увидела на одноклассниках работу прекрасного мастера Оксаны Гизун и решила попробовать сделать что то похожее.

Яйцо куриное Свинина Морковь

Мясной салат на огурце  

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из телятины

Сам по себе салат получается очень вкусным, нежным с маринованно-горчичной ноткой, такой не приевшийся вкус! Ну а если его подать порционно на ломтиках огурца, дополнительно украсив - то получим аппетитную фуршетную закуску для любого праздника!

Шейка свиная Кукуруза Огурец Шпинат Лук-порей Яйцо перепелиное Лук красный Майонез Соевый соус Горчица Перец душистый

Слоеный салат "Мимоза мясная"  

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Очень вкусный, вредный салатик, альтернатива мимозе, муж его обожает.

Грудка куриная Белок яичный Желток яичный Огурец Шампиньоны Лук репчатый Картофель Морковь Майонез

Салат мясной с овощами "Август"  

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из говядины

Вкусный, яркий салат. Довольно сытный, но не тяжелый. Вполне самодостаточное блюдо, которое может заменить обед или ужин. Угощайтесь!

Говядина Яйцо куриное Соевый соус Лук репчатый Помидор Огурец Майонез Сок лимонный Петрушка

Салат мясной "Гармония"  

Категория: Салаты Салаты из мяса

Очень вкусный и сытный салат!

Мясо Картофель Лук репчатый Майонез Соль Специи Огурец маринованный

Салат-коктейль "Мясной"  

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из говядины

Слоеный мясной салатик. В принципе, самый обычный. Главное - красиво подать. Чтобы было не только вкусно, но и красиво и прежде чем взяться за вилку, гости бы немного поохали и поахали.

Говядина Морковь Лук репчатый Яйцо куриное Огурец Горошек зеленый Зелень Майонез

Мясной салат с яблоком  

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из свинины

Салат с мясом и яблоком – удивительно сытное и необычное на вкус блюдо. Такое сочетание придумали еще древние римляне, они смешивали его с несколькими видами зелени и пряными травами, а заправляли уксусом и медом. Предлагаю более изысканный, но и более «мужской» рецепт, проверенный многократно на знакомых представителях сильной половины человечества. Сочетание любимого мужского продукта – мяса и сочного сладкого яблока с нежной сметаной и острым сыром отлично подойдет для праздничного ужина.

Свинина Яблоко Орехи грецкие Сыр твердый Сметана Сок лимонный Соль Зелень

Салат "Мясное наслаждение"  

Категория: Салаты Салаты из мяса

Этот салат по бОльшей части для любителей мясных салатов, потому что основным ингредиентом является отварное мясо, его и по количеству больше, чем остальных ингредиентов. Юбилейный рецепт - 550!

Мясо Горошек зеленый Огурец соленый Чеснок Яйцо куриное Соль Майонез Лук зеленый

Мексиканский мясной салат  

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из говядины

Пикантный салат с мясом, фасолью, авокадо и салатным перцем - по своим питательным качествам прекрасно заменит Вам основное блюдо, что особенно актуально в жаркую погоду, когда хочется холодных, и в то же время сытных блюд! Мясо можно использовать любое отварное, даже оставшееся из бульона или супа, что еще и экономит время и силы.

Мясо Фасоль консервированная Перец сладкий Авокадо Чеснок Масло оливковое Уксус Табаско Соль

Мясной салат с редькой  

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из свинины

Быстрый и сытный салат из доступных продуктов.

Мясо Морковь Лук репчатый Редька Соль Перец черный
Мясной салат. Это сытное и вкусное блюдо, способное похвастаться огромным количеством вариаций. Такой салат легко может заменить практически любое второе блюдо, причем вместе с гарниром! И для приготовления мясных салатов отлично подойдет любое мясо: курятина (с ней получаются отменные легкие салаты), индейка (еще один легкий и полезный вариант), телятина, крольчатина, свинина, говядина и т. д. При этом мясо может быть как вареным, жареным или копченым, так и вяленым, маринованным (особенно часто маринованное мясо встречается в восточных салатах) либо приготовленным на гриле.

Мясо превосходно сочетается в салатах с помидорами, болгарским перцем, редькой, грибами, баклажанами, солеными огурцами, сыром и множеством иных самых разнообразных продуктов. Мясные салаты могут быть как совсем простыми, которые с легкостью приготовит даже новичок, так и сложными слоеными, требующими некоторой сноровки. Эти замечательные салаты будут уместны как на повседневном, так и на праздничном столе!

Как правило, простые салаты с мясом готовят с добавлением грибов, бобовых, зелени и овощей. Кстати, самыми подходящими грибами для таких салатов станут шампиньоны либо вешенки. А бобовые чаще всего добавляют в салат с отварным либо консервированным мясом. Все указанные в рецептуре ингредиенты измельчают (при этом для некоторых салатов мясо не режут, а разбирают на волокна руками), укладывают в салатник, заправляют майонезом, сметаной либо растительным маслом и хорошенько перемешивают.
Очень вкусны и теплые салаты с мясом – такие салаты всегда подают в теплом виде, при этом в их приготовлении тоже нет ничего сложного.

Если мясо для салата будет отвариваться, не помешает добавить в бульон перец горошком, лавровый лист и овощи – в данном случае мясо получится гораздо более вкусным и ароматным. А если рецептура салата предусматривает использование говядины либо свинины, лучше всего приобретать для этих целей лопаточную часть. Что касается овощей, то они должны быть спелыми, но ни в коем случае не переспевшими.

Мясные салаты с добавлением различных овощей рекомендуется подсаливать в самом конце приготовления, а лучше всего непосредственно перед подачей на стол, в противном случае они могут «потечь» и утратить свой привлекательный вид, разочаровав и хозяйку, и гостей. Если соблюдать эти простейшие правила, мясные салатики всегда будут получаться на ура!

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 676 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки