Мясной салат

Более 100 рецептов
Сортировать по:   

Мясной салат "Цветочек"  

Категория: Салаты Салаты из мяса

В этом салате много разнообразной зелени и, значит, много витаминов и минералов. Очень сытный и вкусный сезонный салат. Источник - журнал "Еда для всей семьи".

Мясо Фасоль Помидор Морковь Лук-порей Щавель Листья салата Масло растительное Чипсы Специи

Мясной салат с сыром  

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из свинины

Салат из мяса, картофеля и твердого сыра. Быстро, доступно и аппетитно.

Мясо Соевый соус Сыр твердый Картофель Лук зеленый Сметана Чеснок Имбирь

Фальшивый мясной салат без мяса

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

"Мясной салат" без мяса. За фото спасибо поваренку yuvl.

Кабачок Грибы Лук репчатый Масло растительное Майонез Мука пшеничная

Салат мясной с корейской морковкой

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из говядины

Острый, сытный салатик. Особенно пользуется успехом у мужчин.

Говядина Морковь Огурец Лук репчатый Масло растительное

Салат мясной с зеленой редькой  

Категория: Салаты Салаты из мяса

Полезный, сытный, вкусный салат. Легкий в приготовлении.

Мясо Редька Лук репчатый Майонез Соль Перец черный Масло растительное

Мясной салат с кабачком и соусом "Летний"  

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из свинины

Мясной салат с кабачком и с соусом "Летний" - очень прост в приготовлении, но довольно вкусная и оригинальная закуска, которая на столе долго не задерживается.

Свинина Перец душистый Лист лавровый Кабачок Масло растительное Соль Помидоры черри Чеснок Базилик Петрушка Укроп Масло оливковое Соевый соус Масло льняное Перец черный

Мясной ролл "Индюшка с овощами"  

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из индейки

Возможно, такой салат здесь уже есть, но я, правда, старалась)))Идею подачи я увидела в журнале "хлеб-соль", а вот ингредиенты поменяла на те, что были в холодильнике. И вот что получилось. Думаю, подойдет и тем, кто следит за фигурой, и для романтического вечера с продолжением, да и просто для красивого ужина)))

Индейка Сыр сливочный Сельдерей черешковый Авокадо Перец болгарский Соль Перец черный Масло виноградной косточки Горчица

Салат мясной с белой фасолью

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из говядины

Салат из конкурса "быстрое решение"

Говядина Фасоль Лук репчатый Зелень Хлеб Чеснок Масло горчичное Масло растительное Соль

Салат "Мясной" с орехами  

Категория: Салаты

Очень вкусный и достачно лёгкий в приготовлении салат. За столом улетел в три секунды. Пробуйте дорогие поварята. P.S. простите если повторяюсь, но на сайте нет такого вроде)рецепт из просторов интернета)

Говядина Огурец соленый Яйцо куриное Майонез Чеснок Орехи грецкие

Салат "Оливье" с мясным ассорти  

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты с колбасными изделиями

Оливье - популярный салат на праздничном столе. Со временем рецепт салата подвергся некоторым изменениям : мясо часто заменяют на варёную колбасу и добавляют варёную морковь с консервированным горошком. У каждой хозяйки свой рецепт этого салата. Я предлагаю приготовить салат "Оливье" с мясным ассорти ( свининой, говядиной, бужениной, вареной или полукопченой колбасой). А оригинальная подача обязательно порадует вас и ваших гостей!

Картофель Морковь Яйцо куриное Ассорти мясное Горошек зеленый Огурец маринованный Лук зеленый Майонез Соль
Мясной салат. Это сытное и вкусное блюдо, способное похвастаться огромным количеством вариаций. Такой салат легко может заменить практически любое второе блюдо, причем вместе с гарниром! И для приготовления мясных салатов отлично подойдет любое мясо: курятина (с ней получаются отменные легкие салаты), индейка (еще один легкий и полезный вариант), телятина, крольчатина, свинина, говядина и т. д. При этом мясо может быть как вареным, жареным или копченым, так и вяленым, маринованным (особенно часто маринованное мясо встречается в восточных салатах) либо приготовленным на гриле.

Мясо превосходно сочетается в салатах с помидорами, болгарским перцем, редькой, грибами, баклажанами, солеными огурцами, сыром и множеством иных самых разнообразных продуктов. Мясные салаты могут быть как совсем простыми, которые с легкостью приготовит даже новичок, так и сложными слоеными, требующими некоторой сноровки. Эти замечательные салаты будут уместны как на повседневном, так и на праздничном столе!

Как правило, простые салаты с мясом готовят с добавлением грибов, бобовых, зелени и овощей. Кстати, самыми подходящими грибами для таких салатов станут шампиньоны либо вешенки. А бобовые чаще всего добавляют в салат с отварным либо консервированным мясом. Все указанные в рецептуре ингредиенты измельчают (при этом для некоторых салатов мясо не режут, а разбирают на волокна руками), укладывают в салатник, заправляют майонезом, сметаной либо растительным маслом и хорошенько перемешивают.
Очень вкусны и теплые салаты с мясом – такие салаты всегда подают в теплом виде, при этом в их приготовлении тоже нет ничего сложного.

Если мясо для салата будет отвариваться, не помешает добавить в бульон перец горошком, лавровый лист и овощи – в данном случае мясо получится гораздо более вкусным и ароматным. А если рецептура салата предусматривает использование говядины либо свинины, лучше всего приобретать для этих целей лопаточную часть. Что касается овощей, то они должны быть спелыми, но ни в коем случае не переспевшими.

Мясные салаты с добавлением различных овощей рекомендуется подсаливать в самом конце приготовления, а лучше всего непосредственно перед подачей на стол, в противном случае они могут «потечь» и утратить свой привлекательный вид, разочаровав и хозяйку, и гостей. Если соблюдать эти простейшие правила, мясные салатики всегда будут получаться на ура!

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки