Салат из кальмаров

Всего рецептов: 99
Сортировать по:   

Салат с кальмарами "Быстрый"

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Очень нежный салатик для любителей кальмаров

Кальмар Помидор Яйцо куриное Зелень Сыр твердый Майонез

Салат "Необычное сочетание"  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Кальмар и свекла - несколько непривычное сочетание, не правда ли? Когда я сама впервые узнала о рецепте этого салата, меня одолели смутные сомнения - а стоит ли? Как показал опыт, стоит. Более того, этот салатик уже вошел с число моих любимых. Советую и вам попробовать приготовить его. Моя дочка любит этот салат, поэтому украсила специально для нее.

Кальмар Свекла Огурец Яйцо куриное Чеснок Соль Майонез

Теплый салат с кальмарами  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Салаты с кальмарами, крабовыми палочками очень нравятся детям. Эти вкусы разделяет вся семья, когда собирается за семейным столом. На мой взгляд, такой салат займет достойное место на новогоднем праздничном столе.

Кальмар Лук репчатый Морковь Яйцо куриное Рис Соль Майонез

Салат с кальмарами "Праздничный"  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Салат с таким составом может быть только праздничным. Дорого, скажете Вы. Согласна, отвечу я Вам, но добавлю, а сколько у нас тех праздников-то? Много, скажете Вы! А я отвечу, но Новый Год-то раз в году! А как вкусно! А как глаз радуется. Ну, вот хотела вам предложить... Икрой можно и не украшать... А ей можно и сердечко выложить, и цифру 23, и циферку 8. Как то так)))

Кальмар Картофель Яйцо куриное Сыр твердый Икра красная Икра рыбная Йогурт Горчица Соль Перец черный Листья салата Яйцо перепелиное

Салат "Вдохновение"  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Предлагаю Вашему вниманию мой любимый салат. Давно хотела поделиться рецептом такого яркого и сочного салата! Моя семья не представляет новогодний стол без него, да и мои коллеги по работе теперь тоже готовят этот салат на праздники.

Креветки Кальмар Перец болгарский Капуста пекинская Лук красный Помидор Кукуруза Сок лимонный Масло растительное Кунжут Соль Лист лавровый Перец черный Имбирь

Китайский салат из огурцов и кальмара  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Этот салат попробовала у подруги на Дне рождении и сразу захотела поделиться им с вами. Очень сочно, ярко и вкусно.

Соевый соус Кальмар Огурец Морковь Чеснок Кориандр Масло кунжутное Уксус Перец красный жгучий Соль Масло растительное Кинза

Салат "В морозное утро"  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов

когда за окнами резко холодает... в окна стучит Мороз Иванович и рисует на стеклах сказочные узоры... озябшие воробьишки жмутся поближе друг к дружке... и проснувшись утром, вдруг хочется не просто выпить чашку кофе, а съесть чего-нибудь вкусненького... именно в такое утро на столе обязательно должен появиться этот сочный необычный салат... ну и для романтического ужина, конечно, он подойдет идеально... жареные кальмарчики и грибочки... свежие огурчик и яблочко.. немного кунжута и листьев салата..

Кальмар Яйцо куриное Молоко Листья салата Огурец Лук репчатый Шампиньоны Яблоко Кунжут Майонез

Салат "Кальмарчик"

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Всем любителям морепродуктов посвящается... Люблю экспериментировать, очень нравиться именно такая вкусовая гамма. Очень быстро и вкусно.

Кальмар Крабовые палочки Яйцо куриное Яблоко Майонез

Салат с кальмарами  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Подобным способом в нашей семье готовят салат "Министерск ий"! Предлагаю попробовать измененный вариант. Салат получается очень сытный. Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2009 году мной под названием "Салат кальмарчик" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".

Кальмар Морковь Лук репчатый Яйцо куриное Молоко Майонез Соль Перец черный Масло растительное

Салат из кальмаров с огурцами и сыром  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Салаты из кальмаров любят многие. Они всегда украшение праздничного стола. Предлагаю Вам ещё один рецепт этого вкусного блюда.

Кальмар Сыр плавленый Яйцо куриное Морковь Огурец Кукуруза Лук зеленый Майонез Сметана Сок лимонный Соль Смесь перцев Зелень
Салат из кальмаров. Вкусное, сытное и очень полезное блюдо. А постные салаты с кальмарами являются излюбленным лакомством представительниц прекрасного пола, которые постоянно следят за своей фигурой. Такие салаты всегда получаются низкокалорийными, поэтому их вполне допустимо вводить и в состав некоторых диет. Кальмары являются превосходным и в то же время очень легким источником белка, поэтому их можно смешивать в салатах даже с пастой или различными крупами – и даже в этом случае салаты из кальмаров не нанесут вреда фигуре!

Для приготовления салата из кальмаров можно брать как тушки кальмаров, так и их щупальца. При этом сырые кальмары в обязательном порядке подвергаются соответствующей термической обработке: сначала их отваривают, а потом запекают либо жарят.

Сначала тушки кальмаров размораживают на нижней полке холодильника, а затем их заливают кипятком ровно на одну минуту, после чего сливают воду и снимают с каждой тушки шкурку. Далее из кальмаров вынимают внутренности и убирают хорду, а затем их тщательно промывают. А вот варить кальмаров можно разными способами. При классическом способе варки воду необходимо вскипятить, а потом добавить туда различные приправы и соль. Далее в воду опускают тушки кальмаров, после чего емкость снимают с огня и дают ей постоять минут десять-двенадцать. Не помешает знать и о том, что для индукционных плит такой способ приготовления кальмаров не подойдет.

Чтобы сварить кальмаров быстрым способом, очищенные тушки помещают в кипящую воду и варят их на сильном огне на протяжении четырех минут, не более. А чтобы сварить замороженных кальмаров, в закипевшую воду бросают покрытые льдом тушки, а по прошествии шестидесяти или семидесяти секунд плиту выключают и дают кастрюльке постоять еще четыре минуты.

В салатах кальмары отлично сочетаются практически с любыми овощами и даже с некоторыми фруктами, а еще их достаточно часто дополняют пастой, различными крупами или зеленью. Можно приготовить салат из кальмаров с яйцами и огурцами, а можно разнообразить его оливками, крабовыми палочками, сухариками, томатами, креветками, кукурузой, икрой, цитрусовыми или сыром.

Чтобы салат с кальмарами всегда получался бесподобным, не стоит приобретать для его приготовления кальмаров без запаха – такой продукт является перемороженным и, соответственно, напрочь лишенным вкуса. А если в процессе варки мясо кальмаров переварилось, достаточно выждать ровно полчаса, и оно снова будет мягким!

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки