Салат с лососем

Всего рецептов: 66
Сортировать по:   

Салат из овощей с лососем  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Полезное может быть вкусным? Без сомнения. Если это сочетание сочных овощей, вобравших в себя всю энергию солнечного света с нежной мякотью лосося.

Лосось Перец сладкий красный Перец сладкий желтый Помидоры черри Морковь Лук репчатый Лук зеленый Чеснок Масло оливковое Сок лимонный Петрушка Соль Перец черный

Салат с морской капустой и лососем  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Недавно я публиковала рецепт рисового майонеза. Предлагаю вам салат, который заправлен соусом на основе этого майонеза. Если вы не знаете из чего приготовлен майонез, то никогда не догадаетесь, чем заправлен салат.

Яйцо куриное Масло растительное Соль Лосось Лук красный Капуста морская Майонез Сметана Вино белое сухое Цедра лайма

Быстрый салат с лососем  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Очень люблю этот салат, его так же можно есть как отдельное блюдо, очень лeгкий и нежный вкус, да к тому же и очень полезный.

Лосось Морковь Горошек зеленый Кукуруза Масло сливочное Соль

Салат с консервированным лососем и овощами  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Быстрый и вкусный салат для завтрака, или ужина. И "пивные" гренки.

Фасоль стручковая Яйцо куриное Капуста пекинская Помидор Перец болгарский Консервы рыбные Редис Майонез

Салат с лососем и овощами  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Вкусный салат, сытный без отягощения. Рыбу для него я готовила по рецепту Людочки ( beautiful woman ), за который ей очень благодарна. Очень хорош для ужина. Рецепт из журнала " Кушать подано ".

Лосось Картофель Фасоль стручковая Горошек зеленый Помидоры черри Масло оливковое Лук красный Соль

Салат с лососем на хлебных чипсах  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Этот вкусный салат с красивой подачей станет настоящим украшением вашего праздничного стола и будет прекрасным аккомпанементом к игристому вину. Рекомендую!

Лосось Яблоко Лук красный Гранат Петрушка Уксус Масло оливковое Хлеб

Мягкий салат с лососем

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Очень вкусный салат. Подходит и на закуску, и как намазка на хлеб.

Яйцо куриное Консервы рыбные Лук зеленый Майонез Соль Перец черный Лук репчатый

Салат с малосольным лососем и оливками  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Предлагаю вашему вниманию "Салат с малосольным лососем и оливками". Сочетание лосося и оливок с овощами-очень подходящие компаньоны для салата. Они обеспечивают фантастический, нежный вкус и свежесть. Салат получается легким, ярким и очень вкусным. Он подойдет как и в праздник, так и в обычный день!

Чеснок Горчица Уксус Масло оливковое Соль Перец черный Сок лимонный Лосось Оливки зеленые Огурец Авокадо Листья салата Сыр творожный

Лёгкий салат с лососем и сыром моцарелла

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Лёгкий и вкусный салат, который обязательно Вам понравится!

Лосось Рукола Помидоры черри Масло оливковое Бальзамик Кунжут Моцарелла Соль

Салат со свеклой и лососем  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Задумывались Вы когда-нибудь над тем, что всеми любимая "Сельдь под шубой" представляет собой самый что ни на есть фьюжн? Решила я немного облагородить данное блюдо, заменив сельдь на лосось. На этом я не остановилась, и в итоге получился очень вкусный салат. Правда, на "Сельдь под шубой" он совсем не похож.

Свекла Лосось Креветки Огурец Лук зеленый Сметана Сок лимонный Цедра лимона Хрен Соль Перец черный Масло подсолнечное
Салат с лососем. Невероятно вкусный и очень полезный салат, который будет уместен не только для обыденной трапезы, но и для праздничного застолья. Для того, чтобы восполнить потребность организма в животном жире, достаточно ежедневно употреблять всего лишь по сто граммов лосося! Эта замечательная рыбка не содержит углеводов, очень богата белком и может похвастаться наличием полезнейших омега-3 жирных кислот.

Систематическое употребление лосося помогает существенно улучшить состояние кровеносной системы и нормализовать пищеварение, а еще оно оказывает положительное воздействие на мозговую деятельность!

Лучше всего лосось сочетается в салатах с самыми разнообразными овощами, за исключением крахмалистых овощей (картофеля и т. д.), а также с рисом, морепродуктами, отварными яйцами, лимонным соком, авокадо и т. д. А если в салат будут добавляться листья салата, то их нужно не нарезать ножом, а порвать руками.

Можно приобрести для приготовления салата готового соленого либо слабосоленого лосося, а можно приготовить такую рыбку и самостоятельно, и это, пожалуй, будет лучше всего. Для этого свежую рыбу очищают от плавников, кожи и костей, после чего хорошенько промывают ее под холодной проточной водой и основательно посыпают ее солью – так, чтобы из соли образовался плотный панцирь. Если же нужно приготовить не соленую, а слабосоленую рыбу, соли берут поменьше. Далее рыбу помещают в холодильник примерно на четыре-пять часов – как правило, этого времени вполне достаточно для того, чтобы соль успела проникнуть в рыбу, не только просаливая ее, но и уничтожая всех возможных паразитов. А когда лосось засолится, соль смывают с него под холодной проточной водой. Готовую рыбу нарезают для салата соломкой либо кубиками. Кстати, для приготовления салата можно использовать не только соленую или слабосоленую рыбу, но и подкопченного, маринованного или отварного лосося.

Приобретая свежего лосося, важно проследить за тем, чтобы он не имел неприятного запаха – запах у свежей рыбы практически незаметный, нейтральный и слегка йодированный. А цвет у этой рыбки должен быть розовато-красным, без зеленоватых либо синеватых оттенков. Что касается консистенции мяса, то она должна быть однородной, достаточно плотной и без неприятной рыхловатости.

В качестве заправки для салата с лососем обычно используется растительное масло – наиболее предпочтительным в данном случае будет оливковое масло. Не возбраняется использовать оливковое масло и в сочетании с лимонным соком. А украсить готовый салат можно семенами кунжута, всевозможной зеленью либо тертым сыром.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки