Главная Рецепты Закуски

Салат с лососем

Всего рецептов: 66
Вместе с блюдом "Салат с лососем" ищут:   Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из морепродуктов Рыбные салаты Салаты из овощей Салаты из бобовых
Сортировать по:   
Рецепт: Салат с лососем и томатами

Салат с лососем и томатами

Рецепт: Салат с лососем и томатами

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Салат с ломтиками маринованного лосося и кисло-сладкими томатами.

Ингредиенты

Ингредиенты: Листья салата Филе рыбное Сок лимонный Масло оливковое Перец чили Помидор Сахар тростниковый Соль Перец черный

Jane 19 июня 2012 года
  • 6050
  • 0
  • 18
  • 13
Листья салата Филе рыбное Сок лимонный Масло оливковое Перец чили Помидор Сахар тростниковый Соль Перец черный
Рецепт: Салат с лососем и сырным суфле

Салат с лососем и сырным суфле  

Рецепт: Салат с лососем и сырным суфле

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Этот лёгкий салат с нежным сырным суфле непременно украсит ваш праздничный стол!

Ингредиенты

Ингредиенты: Сыр мягкий Яйцо куриное Мука пшеничная Молоко Масло сливочное Листья салата Лосось Помидоры черри Сыр творожный Сметана Специи Зелень

белый дельфин 14 декабря 2016 года
  • 2197
  • 5
  • 57
  • 11
Сыр мягкий Яйцо куриное Мука пшеничная Молоко Масло сливочное Листья салата Лосось Помидоры черри Сыр творожный Сметана Специи Зелень
Рецепт: Праздничный салат с лососем и креветками

Праздничный салат с лососем и креветками  

Рецепт: Праздничный салат с лососем и креветками

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Нежный, хрустящий, легкий и вкусный салат с лососем и креветками. Совсем немного дней осталось до нового года, и праздничное меню хочется сделать как можно разнообразнее. Присмотритесь к этому интересному салату, возможно он придется по вкусу вашим близким и станет достойным украшением праздничного стола.

Ингредиенты

Ингредиенты: Сыр творожный Сметана Масло оливковое Горчица Сок лимонный Цедра лимона Соль Лосось Креветки Яйцо куриное Листья салата Огурец Авокадо Сельдерей черешковый

TANCHITTA 26 декабря 2022 года
  • 2103
  • 14
  • 67
  • 9
Сыр творожный Сметана Масло оливковое Горчица Сок лимонный Цедра лимона Соль Лосось Креветки Яйцо куриное Листья салата Огурец Авокадо Сельдерей черешковый
Рецепт: Слоеный салат с лососем

Слоеный салат с лососем  

Рецепт: Слоеный салат с лососем

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Рыбные салаты - это всегда сытно и ароматно! Готовится салат просто, быстро и из доступных продуктов, по вкусу получается сбалансированным и насыщенным. Круглая и слоеная форма придает ему красивый вид. Он будет хорошо смотреться как на праздничном столе на Новый год, так и на обычном. :)

Ингредиенты

Ингредиенты: Рис Сыр творожный Крабовые палочки Огурец Рыба Кунжут Майонез

solnce 0606 24 декабря 2019 года
  • 4854
  • 6
  • 88
  • 9
Рис Сыр творожный Крабовые палочки Огурец Рыба Кунжут Майонез
Рецепт: Салат слоеный с лососем

Салат слоеный с лососем  

Рецепт: Салат слоеный с лососем

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Простой и сытный салат

Ингредиенты

Ингредиенты: Лосось Яйцо куриное Масло подсолнечное Лук репчатый Сок лимонный Соль Перец черный Картофель

walyok deleted 24 марта 2008 года
  • 4299
  • 4
  • 23
  • 8
Лосось Яйцо куриное Масло подсолнечное Лук репчатый Сок лимонный Соль Перец черный Картофель
Рецепт: Салат с консервированным лососем

Салат с консервированным лососем

Рецепт: Салат с консервированным лососем

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Салат получается сытным и легким. Его можно готовить как на праздничный стол, так и в будни.

Ингредиенты

Ингредиенты: Лосось Яйцо куриное Сыр твердый Лук красный Масло сливочное Уксус Сахар Майонез

ludmilamostova 28 марта 2020 года
  • 2533
  • 0
  • 78
  • 8
Лосось Яйцо куриное Сыр твердый Лук красный Масло сливочное Уксус Сахар Майонез
Салат с лососем. Невероятно вкусный и очень полезный салат, который будет уместен не только для обыденной трапезы, но и для праздничного застолья. Для того, чтобы восполнить потребность организма в животном жире, достаточно ежедневно употреблять всего лишь по сто граммов лосося! Эта замечательная рыбка не содержит углеводов, очень богата белком и может похвастаться наличием полезнейших омега-3 жирных кислот.

Систематическое употребление лосося помогает существенно улучшить состояние кровеносной системы и нормализовать пищеварение, а еще оно оказывает положительное воздействие на мозговую деятельность!

Лучше всего лосось сочетается в салатах с самыми разнообразными овощами, за исключением крахмалистых овощей (картофеля и т. д.), а также с рисом, морепродуктами, отварными яйцами, лимонным соком, авокадо и т. д. А если в салат будут добавляться листья салата, то их нужно не нарезать ножом, а порвать руками.

Можно приобрести для приготовления салата готового соленого либо слабосоленого лосося, а можно приготовить такую рыбку и самостоятельно, и это, пожалуй, будет лучше всего. Для этого свежую рыбу очищают от плавников, кожи и костей, после чего хорошенько промывают ее под холодной проточной водой и основательно посыпают ее солью – так, чтобы из соли образовался плотный панцирь. Если же нужно приготовить не соленую, а слабосоленую рыбу, соли берут поменьше. Далее рыбу помещают в холодильник примерно на четыре-пять часов – как правило, этого времени вполне достаточно для того, чтобы соль успела проникнуть в рыбу, не только просаливая ее, но и уничтожая всех возможных паразитов. А когда лосось засолится, соль смывают с него под холодной проточной водой. Готовую рыбу нарезают для салата соломкой либо кубиками. Кстати, для приготовления салата можно использовать не только соленую или слабосоленую рыбу, но и подкопченного, маринованного или отварного лосося.

Приобретая свежего лосося, важно проследить за тем, чтобы он не имел неприятного запаха – запах у свежей рыбы практически незаметный, нейтральный и слегка йодированный. А цвет у этой рыбки должен быть розовато-красным, без зеленоватых либо синеватых оттенков. Что касается консистенции мяса, то она должна быть однородной, достаточно плотной и без неприятной рыхловатости.

В качестве заправки для салата с лососем обычно используется растительное масло – наиболее предпочтительным в данном случае будет оливковое масло. Не возбраняется использовать оливковое масло и в сочетании с лимонным соком. А украсить готовый салат можно семенами кунжута, всевозможной зеленью либо тертым сыром.
Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки