Печеночный торт

Всего рецептов: 73
Сортировать по:   

Печеночный торт  

Категория: Закуски Закусочные торты

Закуска с нежным вкусом

Печень говяжья Сало Яйцо куриное Молоко Мука пшеничная Соль Овощи Майонез

Печеночный торт с грантовым желе  

Категория: Закуски Закусочные торты Мясные закусочные торты

Нежные и мягкие блинчики, в сочетании с пикантным соусом, овощной начинкой и гранатовым желе украсит Ваш стол. Начинка самая простая и бюджетная, но Вы можете ее разнообразить по своему вкусу и желанию. Можно добавить соленые огурчики, грибы, зелень или сыр.

Печень куриная Яйцо куриное Молоко Масло растительное Мука пшеничная Соль Перец красный жгучий Морковь Лук репчатый Перец болгарский Майонез Чеснок Сок гранатовый Желатин

Печеночный торт

Категория: Закуски Закуски из субпродуктов

Вкусный и сочный печеночный торт для праздничного стола. Основным ингредиентом этой закуски, есть - печень. Рецепт простой и готовится быстро!)

Печень говяжья Лук репчатый Яйцо куриное Яйцо перепелиное Молоко Мука пшеничная Соль Перец душистый Чеснок Майонез Огурец Масло подсолнечное

Печеночный торт "Сюрприз"  

Категория: Закуски Закусочные торты Мясные закусочные торты

Ваши гости вряд ли смогут угадать состав начинки, для них это и будет сюрприз. Печеночным тортом уже никого не удивишь, но вот с начинкой еще можно пофантазировать. За основу взяла рецепт Kleine Hase, хотелось попробовать новый для меня рецепт блинчиков. Идея начинки родилась с привезенным подругой с Таиланда любимого мной ананаса. На любом моем праздничном столе всегда присутствуют блюда с ананасом. Решила приготовить что-то новенькое. Получилось очень нежно и сочно.

Печень говяжья Лук репчатый Кефир Яйцо куриное Мука пшеничная Сода Уксус Ананас Сыр твердый Чеснок Майонез Желток яичный Соль Перец черный Масло растительное

Салат "Печеночный торт"

Категория: Закуски Закусочные торты Салаты из мясных субпродуктов

Это блюдо не самое быстрое в приготовлении, но вкусное, сытное и вполне способно быть отдельным обедом или праздничным ужином!

Перец черный Майонез Соль Масло растительное Гранат Сок лимонный Яйцо куриное Морковь Яблоко Картофель Печень говяжья Лук репчатый

Печеночный торт на закуску

Категория: Закуски Закусочные торты Мясные закусочные торты

Торт из печени для тех, кто еe не любит. Попробуйте, не пожалеете потраченного времен

Печень говяжья Картофель Лук репчатый Майонез Грибы Масло растительное Мука пшеничная Молоко

Печеночный торт

Категория: Закуски Закусочные торты Мясные закусочные торты

В разрезе - как торт.

Печень говяжья Лук репчатый Морковь Специи Яйцо куриное Мука пшеничная Масло растительное Огурец соленый Майонез Сыр твердый

Печеночный торт "вкуснятина"

Категория: Закуски Закусочные торты

Рецептов печеночных тортиков очень много. Я тоже хочу предложить свой......

Печень говяжья Яйцо куриное Ряженка Крупа манная Лук репчатый Майонез Морковь Рис Соль Перец черный

Печеночный торт

Категория: Закуски Закусочные торты Мясные закусочные торты

Этот тортик нравится всем: и взрослым, и детям. Очень необычное блюдо, гостям понравится точно!

Печень говяжья Мука пшеничная Яйцо куриное Майонез Морковь Лук репчатый Орехи грецкие Зелень

Торт печеночный

Категория: Закуски Закуски из субпродуктов

Тортик из печени, но можно сделать и пирожные

Печень куриная Яйцо куриное Мука пшеничная Лук репчатый Морковь Чеснок Майонез
Печеночный торт. Закусочное мясное блюдо, дополнительно украсив которое можно сделать его праздничным украшением стола.

Приготовление «торта» из печени сводится к предварительному выпеканию котлет или лепешек из печени. Далее приготовленные и обжаренные лепешки укладываются друг на друга, скрепленные соусом. Часто между слоями лепешек из печени предлагается выкладывать пассированные овощи – репчатый лук, морковь.

Соус для печеночного торта применяется обычно сметанный, майонезный, сметанно-майонезный, бешамель. Реже – томатный.

Чтобы приготовить котлетки или лепешки из печени для печеночного торта – печень (говядины, свинины) измельчается на мясорубке. К ней добавляется немного муки, куриные яйца, соль, перец. Далее выпекаются методом обжаривания на растительном масле котлеты из фарша печени. Последний должен по консистенции представлять собой смесь, похожую на густое тесто для оладий. Как вариант - фарш из печени можно выпекать небольшими порциями, как котлеты или оладьи, также можно налить его состав на всю площадь сковороды и выпекать изделия в виде блинов или тонких лепешек, обжаривая их с двух сторон.

Далее котлеты или блины из печеночного фарша укладываются на блюдо, смазываются соусом, который рекомендован в кулинарном рецепте блюда, дополняются подготовленными предварительно овощными слоями. Сверху готовое блюдо украшают майонезом или сливочным маслом, выжатым из кондитерского или кулинарного шприца.

Печеночный торт охлаждают в холодильнике и подают к столу, за которым блюдо нарезается на порции, как торт.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки