Рецепт этот публиковала в дневнике почти два года назад. По просьбам поварят размещаю здесь, чтобы была возможность сохранить его в КК. После того, как опробовала этот рецепт, на другие даже не покушаюсь )) Сырники получаются воздушными, тающими во рту. И очень быстро готовятся! Данный рецепт еще очень хорош тем, что можно смело экспериментировать с количеством ингредиентов. Каждый раз, когда я готовлю, меняю пропорции, они всегда получаются удачными: добавляла меньше яиц, масла, сметаны, сахара, только манка по рецепту. Плотность и воздушность зависят от сметаны: чем меньше сметаны, тем плотнее они получаются.
- 28 января 2016, 23:20
- 262863
Воздушные сырники в духовке

Ингредиенты для «Воздушные сырники в духовке»:
- Творог (подойдет любой) — 200 г
- Сахар — 3 ст. л.
- Сметана — 5 ст. л.
- Крупа манная — 3 ст. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Масло сливочное (размягченное) — 2 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Ванилин (2 гр или пакетик ванильного сахара) — 1 пач.
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1354.8 ккал |
белки
62.7 г |
жиры
58.7 г |
углеводы
142.2 г |
Порции | |||
ккал 112.9 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 4.9 г |
углеводы 11.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 218.5 ккал |
белки 10.1 г |
жиры 9.5 г |
углеводы 22.9 г |
Рецепт «Воздушные сырники в духовке»:
-
Как правило, я делаю двойную порцию, ибо даже она улетает мгновенно ))
Сначала творог смешиваем с сахаром, ванилином и яйцами. -
Затем добавляем масло, манку, разрыхлитель и сметану. Тщательно перемешиваем до однородности.
-
Выкладываем тесто в формочки и ставим в разогретую до 180-200*С духовку на 20-30 мин.
-
Сырнички остудить, аккуратно достать из формочек


Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6673
Комментарии и отзывы
10 ноября 2017 года elenaplanshetist2 #
[+5]4 ноября 2017 года lenajama #
[+5]31 октября 2017 года Демурия #
[+5]Спасибо!
31 октября 2017 года laka-2014 #
31 октября 2017 года Демурия #
31 октября 2017 года Наталья Щучкина #
31 октября 2017 года Демурия #
30 октября 2017 года laka-2014 #
[+5]30 октября 2017 года Аллочка-уралочка #
30 октября 2017 года laka-2014 #
31 октября 2017 года Светланка g980 #
31 октября 2017 года laka-2014 #
31 октября 2017 года Светланка g980 #
31 октября 2017 года laka-2014 #
2 ноября 2017 года Ирушенька #
2 ноября 2017 года laka-2014 #
30 октября 2017 года laka-2014 #
30 октября 2017 года Светланка g980 #
[+5]30 октября 2017 года beautiful woman # (модератор)
30 октября 2017 года Светланка g980 #
30 октября 2017 года beautiful woman # (модератор)
30 октября 2017 года Светланка g980 #
30 октября 2017 года laka-2014 #
30 октября 2017 года Светланка g980 #
30 октября 2017 года laka-2014 #
30 октября 2017 года Светланка g980 #
30 октября 2017 года laka-2014 #
31 октября 2017 года Светланка g980 #
31 октября 2017 года laka-2014 #
31 октября 2017 года Светланка g980 #
31 октября 2017 года laka-2014 #
30 октября 2017 года Наталья Щучкина #
30 октября 2017 года Светланка g980 #
30 октября 2017 года Наталья Щучкина #
30 октября 2017 года Светланка g980 #
30 октября 2017 года Лиса Петровна #
30 октября 2017 года Светланка g980 #
30 октября 2017 года weta-k #
30 октября 2017 года Светланка g980 #
30 октября 2017 года Galiniya #
30 октября 2017 года Светланка g980 #
30 октября 2017 года Покусаева Ольга #
30 октября 2017 года Светланка g980 #
30 октября 2017 года Лилек3011 #
30 октября 2017 года Светланка g980 #
30 октября 2017 года Лилек3011 #
30 октября 2017 года Светланка g980 #
30 октября 2017 года mtata #
30 октября 2017 года Светланка g980 #
30 октября 2017 года mtata #
30 октября 2017 года Светланка g980 #
30 октября 2017 года mtata #
30 октября 2017 года Светланка g980 #
30 октября 2017 года lioliy1967 #
30 октября 2017 года Светланка g980 #
30 октября 2017 года alsunchik #
30 октября 2017 года Светланка g980 #
30 октября 2017 года jannasimf #
31 октября 2017 года Светланка g980 #
1 ноября 2017 года Амишка09 # (автор рецепта)
1 ноября 2017 года Светланка g980 #
4 ноября 2017 года Ирушенька #
4 ноября 2017 года Светланка g980 #
17 марта 2018 года ms olya1226 #
17 марта 2018 года Светланка g980 #
29 октября 2017 года Венса #
[+5]26 октября 2017 года deputat43 #
27 октября 2017 года Амишка09 # (автор рецепта)
26 октября 2017 года Silverina1 #
[+5]26 октября 2017 года ксения 0703 #
26 октября 2017 года Silverina1 #
27 октября 2017 года Амишка09 # (автор рецепта)
30 октября 2017 года alsunchik #
30 октября 2017 года Silverina1 #
18 октября 2017 года блю перл #
[+5]27 октября 2017 года Амишка09 # (автор рецепта)
28 октября 2017 года блю перл #
18 октября 2017 года ксения 0703 #
[+5]18 октября 2017 года Амишка09 # (автор рецепта)
18 октября 2017 года ксения 0703 #
16 октября 2017 года Покусаева Ольга #
[+5]16 октября 2017 года manila65 #
16 октября 2017 года Покусаева Ольга #
16 октября 2017 года Galiniya #
16 октября 2017 года Покусаева Ольга #
16 октября 2017 года subsidii66 #
16 октября 2017 года Покусаева Ольга #
17 октября 2017 года subsidii66 #
16 октября 2017 года vitaatelier #
16 октября 2017 года Покусаева Ольга #
16 октября 2017 года Светланка g980 #
16 октября 2017 года Покусаева Ольга #
16 октября 2017 года ирина таджибова #
16 октября 2017 года Покусаева Ольга #
17 октября 2017 года ирина таджибова #
16 октября 2017 года Лиса Петровна #
16 октября 2017 года Покусаева Ольга #
17 октября 2017 года Лиса Петровна #
17 октября 2017 года Покусаева Ольга #
16 октября 2017 года veronika1910 #
16 октября 2017 года Покусаева Ольга #
16 октября 2017 года акчуч #
16 октября 2017 года Покусаева Ольга #
16 октября 2017 года Гали-28 #
17 октября 2017 года Покусаева Ольга #
17 октября 2017 года mtata #
17 октября 2017 года Покусаева Ольга #
17 октября 2017 года mazziadri #
17 октября 2017 года Покусаева Ольга #
17 октября 2017 года Сурик #
17 октября 2017 года Покусаева Ольга #
17 октября 2017 года Жменька ИИ #
18 октября 2017 года Покусаева Ольга #
18 октября 2017 года Аллочка-уралочка #
18 октября 2017 года Покусаева Ольга #
18 октября 2017 года Амишка09 # (автор рецепта)
18 октября 2017 года Покусаева Ольга #
18 октября 2017 года Ирушенька #
18 октября 2017 года Покусаева Ольга #
17 марта 2018 года ms olya1226 #
17 марта 2018 года Покусаева Ольга #
16 октября 2017 года девушка с веслом #
[+5]16 октября 2017 года Покусаева Ольга #
17 октября 2017 года девушка с веслом #
17 октября 2017 года Покусаева Ольга #
18 октября 2017 года девушка с веслом #
18 октября 2017 года Амишка09 # (автор рецепта)
15 октября 2017 года Жменька ИИ #
[+5]15 октября 2017 года акчуч #
17 октября 2017 года Жменька ИИ #
17 октября 2017 года акчуч #
16 октября 2017 года Покусаева Ольга #
17 октября 2017 года Жменька ИИ #
16 октября 2017 года девушка с веслом #
17 октября 2017 года Жменька ИИ #
18 октября 2017 года девушка с веслом #
18 октября 2017 года Амишка09 # (автор рецепта)
14 октября 2017 года акчуч #
[+5]15 октября 2017 года Амишка09 # (автор рецепта)
15 октября 2017 года Покусаева Ольга #
15 октября 2017 года акчуч #
15 октября 2017 года Ирушенька #
15 октября 2017 года акчуч #
17 октября 2017 года Сурик #
17 октября 2017 года акчуч #
12 октября 2017 года larik_malasha # (модератор)
[+5]13 октября 2017 года Лиса Петровна #
13 октября 2017 года larik_malasha # (модератор)
13 октября 2017 года Амишка09 # (автор рецепта)
13 октября 2017 года larik_malasha # (модератор)
14 октября 2017 года beautiful woman # (модератор)
14 октября 2017 года larik_malasha # (модератор)
14 октября 2017 года beautiful woman # (модератор)
16 октября 2017 года девушка с веслом #
В этой кулинарной неделе есть ещё более творожная запеканка /recipes/show/108552/ - рекомендую
16 октября 2017 года larik_malasha # (модератор)
17 октября 2017 года девушка с веслом #
17 октября 2017 года larik_malasha # (модератор)
12 октября 2017 года barska #
[+5]12 октября 2017 года veronika1910 #
13 октября 2017 года barska #
13 октября 2017 года Амишка09 # (автор рецепта)
14 октября 2017 года barska #
14 октября 2017 года Амишка09 # (автор рецепта)
15 октября 2017 года barska #
11 октября 2017 года Tato-sha #
[+4]13 октября 2017 года Амишка09 # (автор рецепта)
8 октября 2017 года anilah #
9 октября 2017 года Амишка09 # (автор рецепта)
6 октября 2017 года lioliy1967 #
[+5]6 октября 2017 года Светланка g980 #
6 октября 2017 года lioliy1967 #
9 октября 2017 года lioliy1967 #
6 октября 2017 года ved-marina #
6 октября 2017 года lioliy1967 #
6 октября 2017 года subsidii66 #
6 октября 2017 года lioliy1967 #
7 октября 2017 года subsidii66 #
9 октября 2017 года Амишка09 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: