Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Печенье с начинкой

julcookПоваренок 5 уровня

8 февраля 2016, 9:25
71286

Овсяные сочни

Легкие и полезные булочки к чаю!) Добавление овсяной муки в тесто, придаёт им вкус... именно тех сочников, которые были раньше! Нежные и ароматные!) Пшеничную муку можете смело заменить на цельнозерновую!

Категория: Десерты Печенье Печенье с начинкой

Ингредиенты для «Овсяные сочни»:

Основные:

Масло сливочное — 85 г
Сахар (можно и 85, для более сладкого варианта) — 50 г
Яйцо куриное — 1 шт
Сметана — 50 г
Мука овсяная — 95 г
Мука пшеничная / Мука — 130 г
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.

Начинка:

Творог (плотный) — 350 г
Сметана — 1 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Изюм — 1 горст.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2618.2 ккал	белки 99.2 г	жиры 111.4 г	углеводы 307.4 г
100 г блюда
ккал 284.6 ккал	белки 10.8 г	жиры 12.1 г	углеводы 33.4 г

Рецепт «Овсяные сочни»:

Для начинки: смешать творог, сахар и сметану, чтобы получилась гладкая творожная паста. Добавить горсть изюма.
Можно добавить цедру лимона.
Растереть масло с сахаром и ванильным сахаром.
Добавить яйцо, сметану и взбить до однородной массы.
Просеять пшеничную муку и овсяную (я перемолола овсяные хлопья), добавить соду. Перемешать.
Всыпать муку к масляной смеси и хорошо перемешать лопаткой, до исчезновения комочков. Вымесить мягкое тесто (тесто получается довольно-таки мягким, но хорошо держит форму!).
Выложить тесто на присыпанный мукой стол, аккуратно скатать в цилиндр и разрезать на 12-15частей. Каждый кусок размять пальцами в лепёшку толщиной 5 мм., положить начинку ближе к верхнему краю.
И сложить сочник пополам.
Смазать сочни взбитым яйцом и по желанию посыпать сахаром.
Выпекать 15-20 минут до зарумянивания, при температуре 180 градусов.

Готовые сочни подавать к столу. Приятного чаепития!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На природу На ужин : На десерт

Теги: выпечка десерт

Вкусы: сливочный творожный нежный овсяный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/120469/]Овсяные сочни[/url]
[url=/recipes/show/120469/][img]/data/cache/2016feb/08/28/1439374_53932-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Печенье с начинкой
Легкие и полезные булочки к чаю!) Добавление овсяной муки в тесто, придаёт им вкус... именно тех сочников, которые были раньше! Нежные и ароматные!)
Пшеничную муку можете смело заменить на цельнозерновую!

Ингредиенты: Масло сливочное, Сахар, Яйцо куриное, Сметана, Мука овсяная, Мука пшеничная, Ванильный сахар, Сода, Творог, Изюм.
Тэги: выпечка, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Овсяные сочни
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016feb/08/28/1439374_53932-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Овсяные сочни" title="Рецепт: Овсяные сочни"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Легкие и полезные булочки к чаю!) Добавление овсяной муки в тесто, придаёт им вкус... именно тех сочников, которые были раньше! Нежные и ароматные!)
Пшеничную муку можете смело заменить на цельнозерновую!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/204/">
          Печенье с начинкой
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Овсяные сочни»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3319">Мука овсяная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/682">Изюм</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/120469/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Овсяные сочни

Категория: Десерты › Печенье › Печенье с начинкой

Ингредиенты для «Овсяные сочни»:

Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Сметана Мука овсяная Мука пшеничная Ванильный сахар Сода Творог Изюм

Тэги: выпечка, десерт

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Овсяные сочни» от приготовивших (22)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

8 февраля 2016 года inulia68 #

Ой,какие сладкие воспоминания ты вызываешь из детства...

Дайте мне,plese,один сочничек....

9 февраля 2016 года julcook # (автор рецепта)

Скажу по секрету, одного точно, будет мало!

Так что два, а то и три берите!!!

9 февраля 2016 года inulia68 #

Насыпаите пoлныи мешочек,пжалуста!)))

9 февраля 2016 года julcook # (автор рецепта)

А не вопрос

еще напечем!!!

9 февраля 2016 года inulia68 #

Ну тогда беру побольше!!))))

9 февраля 2016 года julcook # (автор рецепта)

8 февраля 2016 года antonina gil53 #

Вкусно и полезно! Спасибо!

9 февраля 2016 года julcook # (автор рецепта)

Антонина, большое спасибо!

8 февраля 2016 года Елена-13 #

Юленька, какая красота и вкуснота

9 февраля 2016 года julcook # (автор рецепта)

Леночка, большое спасибо!!!

8 февраля 2016 года maraki84 #

Очень интересные и аппетитные сочни!

9 февраля 2016 года julcook # (автор рецепта)

Маша, спасибо большое!!!

8 февраля 2016 года МурКатеринка #

Интересный вариант

Фото замечательные!!!

9 февраля 2016 года julcook # (автор рецепта)

Катенька, спасибо!!!

Еще Ваш вариант хочу попробовать, шоколадно-кокосовый!

9 февраля 2016 года МурКатеринка #

Надеюсь Вам понравится!!!

И ко мне лучше на "ты"

9 февраля 2016 года julcook # (автор рецепта)

И ко мне тоже!

9 февраля 2016 года МурКатеринка #

8 февраля 2016 года наташа лучко #

отличная идея

9 февраля 2016 года julcook # (автор рецепта)

Буду рада, если пригодится! Спасибо!

8 февраля 2016 года Kefir94 #

Ой как вкусно

очень любим сочни! надо домашние приготовить по вашему рецепту! с ржаной мукой интересно должно быть

8 февраля 2016 года julcook # (автор рецепта)

Оленька, будут рада если воспользуетесь рецептом! Вот только овсяная мука

она очень интересный вкус придаёт!
Спасибо!

8 февраля 2016 года mizinka #

Очень аппетитные красавчики.

8 февраля 2016 года julcook # (автор рецепта)

Марина, большое спасибо!

8 февраля 2016 года Kuss #

Румяные и аппетитные!

8 февраля 2016 года julcook # (автор рецепта)

Наташенька, большое спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и балконом V189 "Озарк"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Овсяные сочни

Ингредиенты для «Овсяные сочни»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Овсяные сочни»:

Похожие рецепты

Рогалики с вишней

Печенье "Сладкий сон"

Сконы с яблоком

Слоёные брецельки

Сочники "Школьные годы"

Печенье "Фруктовые полосочки"

Печенье постное "Праздничное"

Печенье песочное "Ассорти"

Шоколадное печенье с арахисовой начинкой

Фотографии «Овсяные сочни» от приготовивших (22)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и балконом V189 "Озарк"

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V034 "Поувелл"

Каркасный дом с 4 спальнями, террасой и гостевой комнатой V038 "Шэрон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!